Popüler İçerikler

Çorba Çeşitleri

Çorba çeşitleri, çeşitli çorba tarifleri arayan kişiler için önereceğimiz tarifler oldukça önemli olmalıdır. Hem çocukların hem de yetişkinlerin yemeğe çorba ile başlaması mide sağlığı açısından çok önemlidir. Size önereceğimiz tarifler ile muhteşem ve damak zevkinize hitap edecek çorba çeşitleri hazırlayabilirsiniz. Çorba hazırlarken...

Basit Çorba Tarifleri

Basit Çorba Tarifleri, hazırlanışı zahmetsiz ve basit çorba çeşitleridir. Her sofranın vaz geçilmez çeşitleri ve olmazsa olmazı olan nefis çorba tariflerini sizler için daha zahmetsiz ve kolaylıkla hazırlanabilecek basit çorbalar arasından seçtiğimiz tariflerle sizlerde sofralarınızda harikalar yaratabilirsiniz. <...

8 Aylık Bebek Çorbaları

8 Aylık Bebek Çorbaları, bebekler ek besine geçtikleri zaman yoğurt ve peynir dışında aldıkları gıdalar sağlıklı çorbalardır. Hem pratik hem de faydalı 8 aylık bebek çorbaları için önereceğimiz tariflere bakabilirsiniz. Aynı zaman da bebeğin gelişiminde fayda sağlayacak çorba çeşitleri ile bebeğinize her gün farklı tatlarda çorbalar h...

Analı Kızlı Çorba

Analı Kızlı Çorba;,En sevdiğim ve yapımında en çok zorlandığım yöresel yemeklerden biridir analı kızlı köfte. Etin kuru bulgurla beraber yoğrulması çokça vakit alan ve zor bir iştir. Bizde dışı etsiz içli köftede bulgur ıslatılır fakat etli olanda ıslatılmaz. Geçenlerde bir gezi programında, doğuda bir aşçının köfteyi na...

Çorba

Çorba köken olarak Sanskritçe'den iştirak eden İngilizce çorba (soup) kelimesi, 'iyi beslenme' manası taşır. Yaklaşık 10 bin sene önce çorba hazırlandığını ve içildiğini gösteren kayıtlar bulunmaktadır. Çin'de 2400 senelik çorba arkeologlar aracılığıyla Şian antik kentinde bulundu. İnsanlığın çorbayla tanışması, MS 3. asra rastlıyor. O ...

1 Yaş Bebek Çorbaları

1 Yaş Bebek Çorbaları, çocuk beslenmesinde çorbalar çok önemli bir yere sahiptir. Bu nedenle çocuk ve bebek gelişiminde destekleyici gıda olarak çocuklara verilen birbirinden leziz çorba tarifleri sizlerde çocuklarınız için hazırlayarak çocuğunuzun daha sağlıklı bir şekilde beslenmesine yardımcı olabilirsiniz.

Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır

Bebeklere sebze çorbası nasıl yapılır, bebeklerinize sebze çorbası vermek için, dört aylık olmalarını beklemelisiniz. Bebeklerinize anne sütü verirken, dördüncü ayla birlikte vereceğiniz sebze çorbası gelişimine destek olacaktır. Burada dikkat etmeniz gereken konu, bu şekilde ek gıda verilirken bebeğinize bunu alıştırarak vermel...

Brokoli Çorbası

Brokoli çorbası, brokoli, karnabahar, lahana, bürüksel lahanası ile aynı familyadan olan ve yenen bir bitkidir. Yapısı bakımından karnabahara benzeyen brokoli renk olarak karnabaharın aksine yeşildir. Karbonhidrat, şeker, yağ ve su içeren brokoli, içerisinde bol miktarda vitamin ve mineral barındırmaktadır. A, B, C, E, K vitaminleri ...

Besleyici Bebek Çorbaları

Besleyici bebek çorbaları: Bebeklerimiz beş ve altıncı aydan itibaren ek besine ihtiyaç duyarlar. Annelerimizin bu konuyla alakalı en büyük problemleri çeşitlerin az olmasıdır. Çorba çeşitleri aşağıdaki gibidir.Yoğurt çorbası: İki su bardağı suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra içerisine yarım çay bard...

Bezelye Çorbası

Bezelye çorbası, Bezelyenin her çeşidini sevilmekte fakat taze bezelyenin yeri bir başkadır. Uzun zamandır yapmak istediklerimin başında bezelye çorbası vardır. Bu çorba içinde diğer sebze çorbalarında olduğu gibi patates ve et suyu kullandım. Aşağıda kendi yaptığım bezelye çorbasının tarifini bulabilirsiniz.

Ayran Çorbası

Ayran çorbası, çok kolay hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Kolaylıkla yapılabilen tarifler listesine ekleyebilirsiniz. Yemeğe çorbayla başlamak iyidir. Bundan daha iyi olan bir şeyse yemeğe soğuk bir çorbayla başlamaktır. Bu çorba soğukluğuyla hararetinizi alıyor ilk etapta. İçinde buğday ve nohut benzeri besleyici gıdalar olduğu amaçl...

Balık Çorbası

Balık Çorbası, balık seven herkesin tüketebileceği, besin değeri yüksek olan ve bu sebeple ana öğün yerine geçebilecek bir çorba türüdür. Ayrıca evinizde küçük çocuğunuz varsa ve balık yedirmede zorlanıyorsanız, balık çorbasını deneyebilirsiniz. Balık Çorbası İçin Malzemeler: 1 a...

Bebeğime Çorba Tarifleri

Bebeğime çorba tarifleri, bebeğinizin ihtiyaçları gözetilerek hazırlamış olduğumuz çorba tariflerine yazımızın devamında ulaşabilirsiniz. Vermiş olduğumuz çorba tariflerinin hiç birisinde boş kalori bulunmamaktadır. Bebeğinizin gelişimi için gerekli olan beslenme ihtiyaçları ve bebeğin damak tadı göz ardı edilmeden hazırlanan ço...

Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası

Arpa şehriyeli tavuk çorbası, her yemek öğününde ana yemeklerden önce çorba tüketilmesi sağlık açısından çok faydalıdır. Yemek öncesi içilen çorba mideyi ana yemeye hazırlar. Bu sebepten dolayı yenilen yemek mideyi asla rahatsız etmez ve mideye zarar vermez. Sıcak çorbalar özellikle kış aylarında bol olarak tüketilmektedir. Hem mide ...

Bebekler İçin Çorba Tarifleri

Bebekler için çorba tarifleri, en değerli varlıklarımız olan bebeklerimiz için çorba seçimi oldukça önemlidir. Çorba gerek bebek olsun gereks eokul çağın da çocuk olsun mutlaka alması gereken önemli gıdalardan biridir. Öyle ki bebeğin sindirimine fayda sağlar ve içerisinde bulunan bol vitamin ile de sağlıklı büyümelerine katkı s...

Çorba İsimleri

Çorba İsimleri, Oldukça eski bir geçmişe sahip olan çorbanın her yöre ve ülkeye göre farklı isim ve çeşitleri bulunmaktadır. Genel olarak bakliyat veya sebze katılarak hazırlanan ve sulu bir yemek olan çorba oldukça fazla bir isim kapasitesine sahiptir. Bunların başlıcaları şu şekilde sıralanabilir;

Et Suyuna Çorba

Et suyuna çorba ,yüz yıllardır şifa kaynağı ve besleyici olan çorbaların her bölgede hazırlanışı ayrıdır. Benzeri renginde çeşitlilik olduğu benzeri çorbanın tarifi de çeşitlilik göstermektedir. Bu durumun esas nedeni kişilerin içerisinde içinde bulunduğu kültürdür. İnsanların içerisinde yaşadıkları bu kültürde çorba tarifi geçmişten gü...

5 Aylık Bebek Çorbaları

5 aylık bebek çorbaları, doktorlar bebekler için ek besin verilme yaşını 6 ay olarak bildirmişlerdir. Ancak anne sütünün yetmediği durumlarda 5 aylık iken çorba ve gıda ile beslenmeye geçilebilir diye nitelemişlerdir. Hiç şüphesiz bebek için iyi besin anne sütüdür. Anne sütü bebeğin gelişiminde faydalı olduğu kadar beyin sağlığı için...

Ezogelin Çorba

Ezogelin çorba, Anadolu'ya ait yöresel bir tattır. Adı gibi kültürümüzün bir parçası olan ezogelin çorbası, içerdiği zengin vitaminden dolayı oldukça yararlı bir besindir. Ezogelin kelime anlamı olarak Anadolu' da özellikle güneydoğu anadoluda yaşanmış bir olaydan almaktadır. Ezogelin çorbası adını aldığı ezo gelinin oldukça dram ve hüzün...

Hasta Çorbası

Hasta çorbası, Hasta çorbası, özellikle soğuk algınlığına bağlı, mide bulantısı ve karın ağrısına iyi geldiği bilinmekte olan vitaminli bir yoğurt çorbasıdır. Yoğurt ve nanenin mideye iyi geldiği herkes tarafın dan bilinmektedir. Bu tarif her zaman evimizde bulunabilen malzemelerle kolayca hazırlanır.

Arpa Çorbası

Arpa çorbası Yöresel lezzetlerimizden biri olan, şifa deposu bu çorba, sofralarda her zaman yer bulmaktadır. Yapımı pratik olup, soğuk havalarda hasta olmamak için ideal bir çorbadır. Arpa çorbası malzemeleri:1 su bardağı arpa1 su bardağı fasulye2 adet soğan

Ev Yapımı Mantar Çorbası

Ev Yapımı Mantar Çorbası, genellikle evlerimizde rahatlıkla bulunabilecek malzemelerle yapılan ve ana malzemesi mantar olan bir sebze çorbasıdır. Mantar çorbamızın malzemeleri 8-9 tane mantar1 tane orta büyüklükte soğan1 litre sıcak su1 yemek kaşığı kadar un3 y...

Ev Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır

Ev tarhana çorbası nasıl yapılır, Tarhana çorbası çoğumuzun bildiği hemen her evde bulunan yapımı zahmetli ama lezzetli bir çorbadır. Tarhana yöre yöre değişmekte; beyazı, kırmızısı, kurusu, sütlüsü gibi tarhana çeşitlerı çoktur. Sizlere genelde kullanılan kırmızı tarhanayı aktaracağız.Kırmızı un tarhanasının uygun oldu...

Düdüklü Tencerede Mercimek Çorbası

Düdüklü Tencerede Mercimek Çorbası, Farklı tarifleriyle özellikle ziyafet yemeklerini süsleyen masaların vazgeçilmez nefis çorbalarındandır. Mercimek çorbası kolay yapımı lezzeti ve sunumuyla bir çok yörede farklı tariflerle ve zengin içeriği ile yapılmaktadır. Gerek normal tencerede, gerek düdüklü tencerede gerekse süzerek yapı...

Arpa Şehriye Çorbası

Arpa şehriye çorbası, Sofralarımız vazgeçilmezi olan çorbaların başında gelen arpa şehriye çorbası, özellikle kış aylarında tüketilen vitamin yönünden zengin ve lezzetli bir çorba türüdür. Genelde hasta kişilerde ve özellikle soğuk algınlığı rahatsızlıklarında sık sık tüketilir. Şimdi sizlere yapılışı kolay ve pratik...

Çorba Tarifleri Oktay Usta

Çorba Tarifleri Oktay Usta, Mutfakların ve hemen hemen her öğünün vazgeçilmezi olan çorbalar genellikle kış aylarında tercih etmektedir. Çorba çeşitlerinin birçok faydası ve farklı tarifleri bulunmaktadır. Her biri birer vitamin deposudur diyebiliriz. Oktay ustanın çorba tariflerinden birkaçı şöyledir; Mercimek çorbası...

Havuç Çorbası

Havuç çorbası, herkesin afiyetle tüketmiş olduğu özellikle de kış aylarında lezzetle tüketilen bir çorba türüdür. Havuç çorbası herkesin afiyetle yiyeceği bir çorba tarifidir. Eğer bu tatla buluşmadıysanız kesinlikle bu çorbanın tadına bakmanızı tavsiye ederim. Havuç Çorbası

Çorba Diyeti

Çorba Diyeti, acil durumlarda kilo vermek için uygulanan ve 1 haftalık süreç içerisinde yeteri miktarda kilo vermeyi belirleyen bir diyet türüdür. Sağlıklı olarak ve sağlıklı bir şekilde forma girmek isteyen kişilerin bu diyeti uygulaması gerekmektedir. Bu diyeti uygulayarak istediğiniz forma ulaşabilirsiniz. Uygulanan çorba diyeti

Çorba Diyetleri

Çorba Diyetleri, Zayıflama için pek çok yöntem vardır. Fakat halk arasında en çok tercih edilen zayıflama yöntemi, diyet yaparak zayıflamadır. İnsanlar bazen bilinçli bazen ise bilinçsiz bir şekilde diyet yaparak zayıflama yöntemini uygularlar. Kişi diyet yapacaksa eğer, bir uzman tarafından yönlendirilerek diyete başlamalı. Zayıflamaya yard...

Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır Oktay Usta

Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır Oktay Usta, Kış aylarının vazgeçilmesi olan ve lezzetiyle birçok kişi tarafından tercih edilen ezogelin çorbasının yapılışı da çok kolaydır. Çorba metabolizmayı çalıştırır ve mideyi yumuşak tutmaktadır. Çorbanın daha birçok faydası bulunmaktadır. Oktay ustanın tarifine göre ezogelin çorbası ;

Borç Çorbası

Borç Çorbası, Türk mutfağı, İtalyan mutfağı derken birde Rus mutfağı var. Rus mutfağının ülkemizde en çok sevilen yemeği ise borç çorbasıdır. Bu çorba Türkiye’de bilindiği kadar da Kuzey Avrupa ülkelerinin de vazgeçilmez bir yemeği haline gelmiştir. Günümüze kadar edinilen bilgiler; bu çorbanın, Ukrayna kökenli olduğunu itiraf ediyor....

Acılı Ekşili Çorba

Acılı Ekşili Çorba, Acılı ekşili çorba, kış aylarının vazgeçilmez tadı arasında yer almaktadır. Acılı ekşili çorba, diğer çorbalardan farklı olarak grip ve nezle ile birlikte nefesleri açmaktadır. Ayrıca grip ve nezleye bağlı olarak boğaz ağrıları için birebir çorbadır. Acılı ekşili çorbalar boğazları yumuşatmakta ve mikrop ile toksinleri yo...

Emine Beder Çorba Tarifleri

Emine Beder Çorba Tarifleri, Günümüz de televizyon programların da ve yemek tarifi kitapların da yemek tarifi öğrenmek trend olmuştur. Birçok kişi bu yöntemlerle yemek yapmayı öğrenmiştir. Televizyon programları ile ve yemek kitaplarıyla tanınan Emine Beder'in çorba tarifleri de şu şekildedir; Emine Bede...

Evde Domates Çorbası

Evde Domates Çorbası, Yemeklerden önce mutlaka tercih edilen ve kış aylarının vazgeçilmesi olan çorba çeşitleri birer vitamin deposu görevini görmektedir. Birçok çorba çeşidi bulunmaktadır. Evde yapılan enfes çorba çeşitlerinden biri de domates çorbasıdır. Malzeme Listesi;3- 4 adet büyük boy domates

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası, Erişte, ülkemizin bazı bölgelerinde kadınlar tarafından, el yapımı ile yapılan çok sağlıklı bir gıda ürünüdür. Eriştenin içerisinde, yumurta, un, yoğurt ve su bulunur. Erişte yapımı oldukça zahmetli bir uğraştır. Hamur ilk önce yoğurulur. Ardından açılan hamur, ince şeritler halinde kesilir ve gölge bir yerde...

Erzincan Çorbası

Erzincan Çorbası, Adından da anlaşılabileceği gibi Erzincan çorbası, Erzincan'a has olan ve oldukça lezzetli çorbalar arasında yer almaktadır. Erzincan çorbası batıya nazaran doğu bölgelerde çok daha yaygınlaşmış çorbalar arasında yer almaktadır. Kıvamı, görünüşü, lezzeti olsun mükemmel olan bu çorba herkesin damak tadına uygun v...

Kolay Çorba Tarifleri

Kolay çorba tarifleri sayesinde gelen konuklarınıza pratik şekilde çorbalar hazırlayabilirsiniz. Çorba, herkes tarafından sevilen sağlıklı gıdalardan biridir. Özellikle çorba güzel bir şekilde yapıldığı zaman hiç kimse kolay kolay ret edemez. Mide sağlığı için de çorba faydalı yemeklerden biri olup, doktorlar tarafından da tavsiye edi...

Antep Çorbası

Antep Çorbası, Bilindiği gibi Gaziantep şehrimiz, yemekleri ile ünlü bir şehirdir. Yine ünlü yemeklerinden biri olan Antep çorbası olarak bilinen Antep'in yuvalama çorbası son derece sevilen ve insanlar tarafından bilinen bir çorbadır. Son derece lezzeti ile özellikle doğu kültüründe oldukça ilerlemiş olan bu çorba oldukça lezzet...

Dövme Çorbası

Dövme Çorbası özellikle Ramazan aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Sıcak servis edilen bu çorbayı soğuk kış aylarında da bolca tüketebilirsiniz. Bağışıklık sistemini güçlendiren dövme çorbasının besleyici değeri yüksektir. Dövme Çorbası Tarifi 4 KişilikMalzemeler1 Su b...

4 Aylık Bebek Çorbaları

4 Aylık Bebek Çorbaları, Bebeklerin gelişimi için ilk 6 ay anne sütü çok önemlidir. 6 ayını tamamlamamış bebeklerde, doktor önermedikçe ek takviye verilmez. Anne sütünün yeterli olmadığı durumlarda, doktor tarafından söylenen ek gıdalar kullanılmalıdır. Fakat anne sütü yetersiz kaldığı durumlarda doktorumuz bize, bebek için yapılabilecek s...

Bebek Tarhana Çorbası

Bebek tarhana çorbası, Tarhana çorbası çoğumuzun bildiği hemen her evde bulunan yapımı zahmetli, lezzeti ve şifasi bol olan bir çorbadır. Tarhana çorbası ile ilgili birçok rivayet vardır ama en çok bilineni padişahlar fakirlere ziyaret ederler ve onların sofrasında bulunurlarmış. Yine bir padişah bir fakirin evine ziyaret ederek ak...

7 Aylık Bebek Çorbaları

7 Aylı Bebek Çorbaları, İlk altı ay bebek gelişimi için çok önemli bir süreçtir. Anne sütü, alacağı diğer ek gıdalardan çok daha faydalı vede bebek için önemlidir. Fakat 6. ayını doldurmuş bebeklerde, ek gıdaya başlanılabilir. Ek gıdaya, yoğurt, meyve, çorbayla başlanmalıdır. Bebekler ek gıdaya başlamasıyla, damak tatları gelişmeye başlar ve...

Dil Çorbası

Dil Çorbası, Çorba çeşitleri ülkemizde en çok tüketilen yiyeceklerden biridir. Öyle ki akşam yemeklerinin yanında olmazsa olmazlardan olan çorbalar çok farklı türlerde ve birçok malzeme kullanılarak arklı şekillerde yapılmaktadır. Lezzetlerinin yanı sıra görüntüleri ile bile sofraya birçok şey katan çorbalardan bir tanesi de tabi ki dil...

Düğün Çorbası

Düğün Çorbası, Çorbalar Rumeli ve Trakya mutfağının vazgeçilmez lezzeti arasındadır. Sebze, et ve sakatat kullanılarak oluşturulan çorbalara bu yörenin mutfağında sıklıkla rastlanır. Özellikle köy mutfaklarının bir çoğunda çorba mutlaka aranmaktadır. Hazırlanan çorba yoğun bağ bahçe işlerinde yorulan kişiler için, günü zinde başlamanın, v...

Çorba Çeşitleri Oktay Usta

Çorba çeşitleri Oktay usta, çorba özellikle kış aylarının vazgeçilmez başlangıç yemeğidir herkes severek tüketir ve çorba çok geniş bir alandır bir çok çeşidi yapılır ve bir çok farklı tat elde edilir. Çorbalarda damak tadına göre istediğiniz malzemeyi ekleyebilir ya da çıkarabilirsiniz böylelikle size geniş bir tarif yelpazesi sunar. Bir me...

9 Aylık Bebek Çorbaları

9 Aylık Bebek Çorbaları, bebeğimiz artık 9 aylık oldu annelerin bebeğimi daha sağlıklı beslemek için bu aylarda hangi çorbaları yedirebilirim diye sordukları soruların cevabı olarak ve bebeklerin ay ay sağlıklı ve doğru beslenmeleri adına hazırladığımız çorba tariflerimizi sizlerde bebeklerinize gönül rahatlığı ile hazırlayar...

Buğday Çorbası

Buğday çorbası, Ülkemiz tarım sektöründe dünyada ilk sıralarda yer aldığını biliyoruz. Yine üretiminde en başlarda olduğumuz, tahılların başında "buğday" gelmektedir. Buğday daha çok un yapımında kullanılmakla birlikte, tam buğday ekmeği, makarna şeklinde de tüketilmekdedir. Ayrıca aşure gibi tatlılarda da kullanılmaktadır. ...

Beyaz Çorba

Beyaz Çorba, ülkemizde çok sevilen bir çorbadır. Mayhoş tadı ile beyaz çorba özellikle kış aylarında bizleri birçok hastalıktan kurtarmaktadır. Sıcak sıcak tüketilmesi ile son derece etkili faydalarını bizlere göstermektedir. Beyaz çorbanın yapılışı da oldukça kolaydır. Bu nedenle özellikle öğrenciler için oldukça ideal bir çorbadır. Be...

İrmikli Çorbalar

İrmikli Çorbalar, Çorba her yörede farklı şekillerde hazırlanan besin değeri yüksek ve oldukça besleyici bir özelliğe sahip olan yaz kış tüketilebilen yemeklerin başında gelmektedir. Çorba yapımında genellikle bakliyatlar ve sebzeler kullanılmaktadır ancak farklı malzemeler e özellikle günümüzde oldukça sık tercih edilmektedir. Bu...

Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası, çorba türleri arasında tüketimi en fazla olan ve özellikle de kış aylarında afiyetle tüketilen bir çorba türü olarak bilinmektedir. Sofralarımızda ana yemeklerden önce mideyi yetiştirmek amacıyla servise sunulur. Bu makalemizde mercimek çorbası nasıl yapılır, içeriğinde hangi malzemeler kullanılır beraber inceleyelim. ...

Hafif Çorba Tarifleri

Hafif çorba tarifleri, çorbalar soğuk veya sıcak yapılır ve çok sevilerek tüketilen yiyecek türlerinden biridir. Hafif çorbaların başında sebze içeriği yoğun olan çorbalar ve yoğurtlu soğuk çorbalar yer alır. Kış aylarında özellikle pırasa çorbası mercimek çorbası ezogelin çorbası tüketilir bu çorbalar soğuk algınlığına karşı gayet etkili ço...

Mantı Çorbası

Mantı çorbası, çorba yemek öğünlerinin olmazsa olmazı olan bir yemektir çeşididir. Hemen her öğünde yemekten önce tüketilmesi gereken çorba, mideyi yumuşatarak ana yemeklere hazırlar. Bu yüzden her yemekten önce mutlaka çorba tüketilmelidir. Vücuda birçok faydası olan çorba kış aylarında tüketildiği zaman hastalıklara karşı vücudu kor...

Maraş Çorbası

Maraş Çorbası, Kahraman Maraş yöresine ait olan Maraş çorbası oldukça lezzetli bir çorba çeşididir. İçindeki malzemelerin vitamin ve mineraller yönünden zengin olması, doyurucu bir çorba olması ve lezzeti ile mutlaka denemeniz gereken Maraş çorbasının ekşili olanının tarifini sizler için yazdım. Umarım beğenirsiniz. İlk defa deneyecek...

Beş Aylık Bebek Çorbaları

Beş Aylık Bebek Çorbaları, artık bebeğimiz beş aylık oldu. Bebeğimizin sağlıklı gelişimine yardımcı olmak için anne sütü yanında ek besinlerle de beslenmesi oldukça önemlidir. Bu nedenle annelerin bebeklerini güvenle beslemeleri için hazırlanmış bebek çorbalarından iç rahatlığı ile faydalanabilirler. Hepsi birbirinden leziz, bes...

Çorbanın Yanına Ne Yapılır

Çorbanın yanında ne yapılır, Öncelikle şunu belirtmeliyim ki, yüzlerce çorba çeşidimiz vardır. Bu çorba çeşitlerimizin yakışanı çok farklı yemek çeşitleridir. Şimdi sizlere çorba çeşitleriyle yanında ne yapılabileceğini yazacağım. Eğer mercimek çorbası yapacaksak, fırında tavuk ve pirinç pilavı mükemmel bir üçlü ...

Mantar Çorbası Oktay Usta

Mantar Çorbası Oktay Usta, seçilerek tüketilen ayrı bir tat olarak bilinmektedir. Bu çorba özellikle de kış aylarında bizleri soğuk havaların etkisinden korumak için bol bol tüketilmesi gerekir. Kişilerin bir hayli lezzetle tükettiği bu çorba içeriğinde bulunan malzemelerin çorbaya oluşturduğu eşsiz lezzet kişiler için vazgeçilmez olmuştur. ...

Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı mantar çorbası, Mantarı hangi yemeğe koyarsanız koyun yemeğe harika bir tat verecektir. Mantar sote, fırında mantar ve kremalı vveya sade mantar çorbası. Bunlar özellikle kış aylarının ve sofraların vazgeçilmez tatlrındandır. Şimdi sizlere nefis kremalı mantar çorbasının tarifini sunacağım.

Ekşili Köfte Çorbası

Ekşili Köfte Çorbası, Anadolu’ya ait bir yöresel yemek çeşidi olan ekşili köfte çorbasının bulgurlu ve pirinçli çeşitleri de bulunmaktadır. Yapımı biraz zahmet gerektirse de bayramlarda ve düğünlerde sıkça yapılan bu çorba türünü kesinlikle denemelisiniz. Bu yazımda sizlere terbiyeli ekşili köfte çorbası tarifini yazdım. Siz dilersen...

Lahana Çorbası

Lahana çorbası, ayrı bir lezzet olarak tüketilen özellikle de kış aylarında sağlık açısından bir hayli faydalı olan çorba türü arasında kişiler için ilk sırayı almaktadır. Eski zamanlardan beri lahana çorbası sofralarımızda ana yemeklerden önce tüketilen afiyetle yenilen çorba tarifidir. Bu makalemizde sizlerle lahana çorbası nasıl yapı...

Ekşili Çorba

Ekşili çorba, Ekşi seven insanların bolca tükettikleri bu mükemmel lezzet birçok kişi tarafından yapılmaktadır. Fakat bazı insanların bu çorbayı yapamaması nedeni ile tüketilememesi onlar için üzücü bir durumdur. Anadolu'nun vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan ekşili çorba özellikle ülkemizin doğu bölgelerinde bolca tüketilen ve ço...

Düdüklüde Mercimek Çorbası

Düdüklüde mercimek çorbası, sofraların baş tacı yemeklerinden bir tanesi, can kurtaran, içerisinde et olmasa da besleyici ve leziz kolay çorbadır aslında mercimek çorbası.Gerekli malzemeler gayet olağan, her vakit elimizin alt kısmında, bozulma riski olmamış şeyler. Bir de düdüklü tencereniz varsa bu patik çorbayı yemeye hazırlıklı duru...

Gendime Çorbası

Gendime Çorbası, tarifimizi okuyarak sizlerde gendime çorbasını aileniz için yapabilirsiniz. Gendime çorbası, çok eski yıllardan beri yapılmakta olan bir Anadolu çorbasıdır. Lezzet olarak birçok çorbadan çok daha farklı tatları olan gendime çorbasının lezzetinin yanı sıra insan vücuduna sağladığı faydalar bu çorbayı yapmanız için...

Konya Bamya Çorbası

Konya Bamya Çorbası, Konya'ya özgü lezzetlerden biridir. Bamya çorbası içerisindeki et nedeni ile besin değeri oldukça yüksek yiyecekler arasında yer almaktadır. Lezzetinin yanı sıra görünüşü de güzel olan Konya bamya çorbası bugün ülkemizin dört tarafında sevilerek tüketilen çorbalar arasında olmaktadır. Bamya çorbasının yapılışı çokta...

Kremalı Şehriye Çorbası

Kremalı şehriye çorbası, kış aylarında afiyetle tüketilen ve şifa kaynağı olan, soğuk algınlığında, herhangi bir hastalıkta iyi bir antibiyotik etkisi olan bir çorba türüdür. Hele de domates ile yapılan bu çorba herkesin bayılarak yediği, bir çorbadır. Hem yapımı çok kolay olan bu çorbanın hem de bana göre lezzeti harikadır. Yapa...

Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı Tavuk Çorbası, Çorbalar sofralarımızın en çok tercih edilen yemek guruplarının başında gelir. Ülkemiz yemek kültürü bakımından oldukça zengindir. Ülkemizde hemen hemen her yemeğin yanında çorba yapılmaktadır. Bebeklere de ek besine başlanırken ilk çorba ile başlanır. Et, balık, tavuk ve sebzelerden, tahıllardan yapılan oldukça çok...

Kremalı Çorbalar

Kremalı Çorbalar, herkesin ağız tadına uygun olarak oluşturulan, özellikle de kış aylarında afiyetle tüketildiğinde şifa kaynağı olan çorba tarifleri arasından en lezzetli olan bir tat olarak bilinmektedir. Bu lezzet çorba severlerin vazgeçilmezi olan bir tat olarak değişik şekillerde karışık malzemelerle yapılan ayrı bir lezzet türüd...

Kremalı Sebze Çorbası

Kremalı Sebze Çorbası, Sebze çorbası oldukça zengin içeri ile çok lezzetli ve çok sağlıklı bir çorbadır ve böle bir çorbaya krema da eklendiği zaman lezzeti tarifsiz olur, bebek çorbalarında oldukça sık uygulanan sebze çorbası diğer çorba gruplarından daha kolay ve besleyicidir. Şimdi kremalı sebze çorbası tarifini sizlerle paylaşa...

Çorba Nasıl Yapılır

Çorba Nasıl Yapılır, Çorba, sulu bir yemektir ve iyi beslenme anlamına gelmektedir. Geçmişi yüzyıllar öncesine dayanmaktadır ve kesin olarak nasıl ve ne zaman ortaya çıktığı bilinmemektedir. Genellikle eski dönemlerde rahiplerin suyun içine arpa ekmeği doğrayarak üzerine tuz serpmeleri sonucu elde edilen ve bu şekilde tüketilen bir...

Kereviz Çorbası

Kereviz çorbası, herkesin afiyetle tüketmiş olduğu ve özellikle de kış aylarında vazgeçilmez Sofa kaynağı olan bir çorba olmaktadır. Herkesin beğenerek tükettiği bir çorba türü olan kereviz çorbası içeriğinde bulunan kerevizin sağlık açısından faydası açısından gerçekten de vazgeçilmez bir tat olmaktadır. Bu makalemizde sizlere kereviz ...

Kayseri Çorbası

Kayseri çorbası, Bazı yemeklerin adı ve tatları vardır nereye, hangi yöreye aittir bilinmemektedir. Kayseri çorbasıda bir diğer ismide "kesme çorbası" vereceğimiz örneklerden biri. Hatta aynı yörede bile farklı olabiliyor. Kayseri çorbası Kayseri ile özdeşleşmiş gibi görünsede, Erzurum'un diyede bilinmektedir. Erzurum'da ...

Arpa Şehriyeli Domates Çorbası

Arpa Şehriyeli Domates çorbası, Çorbalar hemen hemen her menüde rahatlıkla tüketebileceğiniz, hem midenizi sıcak tutacak hem de ana yemek öncesi bir alıştırma olarak sağlıklı ve ideal gıdalar arasındadır. Arpa şehriyeli domates çorbası oldukça lezzetli, buram buram kokusuyla iştah kabartan ve yapımı en basit çorbalardan biridir. Acil bir mis...

Kolay Domates Çorbası Tarifi

Kolay Domates Çorbası Tarifi, Birçok kişi yoğun çalışma şartlarından dolayı kolay yapılan yiyecekler tercih etmektedir. Kişiler sadece hazırlanan yiyeceklerin kolay olmasına değil aynı zaman da sağlıklı olmasına özen göstermektedir. Özellikle hafif olmasına da dikkat eden kişilerin tercih ettikleri besinler arasında çorba ve çorba çeşitleri ...

Kırmızı Pancar Çorbası

Kırmızı Pancar Çorbası, Çorba türleri hemen hemen herkes tarafından tercih edilmektedir. Bütün öğünler de tüketilebilen çorba çeşitleri de farklılık göstermektedir. Her damak zevkine ve kişilerin ihtiyaçlarına göre çeşitleri vardır. Çorbalar özellikle grip dönemlerinde tercih edilmektedir. Çorba çeşitlerinden biri de kırmızı pancar çorbasını...

Biber Çorbası

Biber çorbası ,ülkemiz başta olmak üzere birçok ülkede sevilerek tüketilen çorbalar arasında yer almaktadır. Özellikle kırmızı biberin çorbaya katmış olduğu muhteşem lezzet nedeni ile bu çorba birçok insanın en sevdiği çorbalar arasında yer almaktadır. Çorbanın evde yapılması ile bu lezzet iki katına çıkmaktadır. Biber çorbası özellikle...

Domates Çorbası Oktay Usta

Domates Çorbası Oktay Usta, Türk mutfağı için vazgeçilmez olan çorba çeşitlerinden bir de domates çorbasıdır. Çorbalar özellikle kış ayların da grip döneminde tercih edilmektedir. Lezzetli oluşu ve yapılışının da kolay olması ile birlikte birçok kişi tarafından tercih edilen domates çorbası Oktay ustanın tarifi şu şekildedir;

Kırmızı Mercimek Çorbası

Kırmızı mercimek çorbası, çorbaların padişahı olarak adlandırabiliriz. İçtiğimizde ağzımızda bıraktığı o hoş tattan hiç kimsenin vazgeçemeyeceği bir lezzet diyebileceğimiz bir çorba tarifi vereceğim kağıt ve kalemi hazırlayın size yapılışı tane tane anlatacağım; bu leziz mercimek çorbası tarifini bu kadar ayrıntılı ve leziz ...

Arabaşı Çorbası

Arabaşı çorbası, yöresel lezzetlerimizden biri olan arabaşı çorbasını bölgemin halkı yanın da hamur hazırlayıp beraber tüketmektedir. Ancak pek çok kişi hamurunu yutamadığı için sadece çorbasını tercih etmektedir. Sağlık açısından da çok faydalı olan arabaşı çorbasının hazırlanması düşünülenin aksine oldukça kolaydır. Klasik tavuk çor...

Kelle Paça Çorbası

Kelle paça çorbası, aslında tüm ülkemize özgü bir çorbadır. Ülkemizde birçok insanın severek tükettiği kelle paça çorbası bazı insanların olmazsa olmazlarından biri haline gelmiştir. Tarihi oldukça eskilere dayanan bu çorbanın lezzetinin en üst düzeylerde olması nedeni ile birçok insan bu çorbanın hastası olmuştur. Yıllar hatta yüzyılla...

Bolu Usulü Patates Çorbası

Bolu usulü patates çorbası, Patates çorbası, bir şehriye yada mercimek çorbası gibi sık yapılan çok bilinen bir çorba türü değildir. Bazı yörelerde yapılsa da sadece patates ve sarımsak kullanılır. Bolu da sıkça yapılan bu çorbayı oranın yöresine uygun şekilde tarif edeceğiz. Malzemeler:...

Kemik Suyu Çorbası

Kemik Suyu Çorbası, Kemik suyu, bebek çorbalarında dahi kullanılan çok şifalı bir besindir. Kemik suyunu taze hazırlanırsa,kemiğin içindeki kıkırdak ve ilik den gelen besleyici ögeler ile bu su zenginleşiyor,kemik suyuna sirke eklenmesi durumunda ise kalsiyum etkisi yapar. Kemik suyu, bazı hastalıklarda çok sık kullanılır,mesela kışın soğuk...

Domatesli Şehriye Çorbası

Domatesli şehriye çorbası, hemen hemen her annenin yaptığı çorbalardan biridir. Oldukça lezzetli olan domatesli şehriye çorbası, ülkemizin hemen hemen her bölgesinde yapılan muhteşem lezzetlerden biridir. Yapılışı en kolay olan çorba olan domatesli şehriye çorbasını yemek yapmayı bilen ya da bilmeyen herkes çok kolay bir şekilde yapabil...

Kabak Çorbası

Kabak Çorbası, Kabak, içerisinde bulundurduğu liflerle sindirim sistemi ve bağışıklık sistemine çok faydalı olduğu bilinmekte. Bebeklikten itibaren kabak tüketimi çorba olarak tüketilmektedir. Yaz aylarında bol bulunan kabak, kavurması, böreği, çorbası ve sulu yemeği gibi çok çeşitli kabak tarifleri vardır. Şimdi sizlere oldukça faydalı kab...

Erişteli Yoğurt Çorbası

Erişteli Yoğurt Çorbası, Erişte bazı bölgelerimizde el yapımı olarak hazırlanır ve zahmetli yapımı ve bol malzemesi ile çok lezzetli yemek maddelerinden biridir. Eriştenin bir çok yemeği yapılmaktadır, erişte çorbası, erişte makarnası, erişte salatası, erişte yoğurtlama, mercimekli erişte çorbası gibi eriştenin bir çok yemek tarifi vardır. E...

Ispanak Çorbası

Ispanak çorbası, Ispanak, bitkilerin içinde besin değeri en yüksek yiyecek türlerinden biridir. Ispanağın faydaları saymakla bitmez. Bunların en başında vücuda güç kuvvet verir hafızayı güçlendirir ve yorgunluğu giderir. Ispanağın böreği, salatası ve çorbası yapılabilir. Şimdi vereceğimiz ıspanak çorbası tarifi vitamin deposu olup bağışık...

En Güzel Çorba Tarifleri

En Güzel Çorba Tarifleri, Çorba sofralarımızın vazgeçilmez lezzetleri arasındadır, bol malzeme ve bol çeşitleri ile her mevsimde yapılan ve çok pratik bir kurtarıcı yemekler arasındadır. En çok tercih edilen çorbalardan tarifler verelim. Kemik Sulu Mercimek Çorbası MalzemelerYarım ...

Değişik Çorba Tarifleri

Değişik çorba tarifleri, ile sevdikleriniz için veya gelen misafirlerinize farklı çorbalar hazırlayabilirsiniz. Klasik çorba tariflerinin dışında olan değişik çorbaları, akşam menüsü için hazırlayıp ailenizle güzel bir yemek yiyebilirsiniz. Değişik lezzetlerden hoşlanan kişiler için değişik çorba tariflerini yazımızın devamında görebi...

Arap Aşı Çorbası

Arap Aşı Çorbası, Tavuk eti ve hamuru ile ayrılmaz bir bütün olan bu yemek çoğu yöremizde vazgeçilmez çorbalar arasındadır. Sanıldığı gibi Araplarla ilgili bir yemek değildir.Öğün aralarında yenildiği için "Ara aşı" denilmiş bu isim zamanla "Arap Aşı" halini almıştır.Özellikle Yozgat,Konya,Nevşehir,Sivas,Ankara,Denizli ve Muğla ...

Ezogelin Çorbası

Ezogelin çorbası, çok sevilerek tüketilen çorba türlerinden biridir. Oldukça lezzetli bir çorbadır tam bir kış çorbasıdır grip nezle gibi hastalıklara birebirdir. İlaçsız tedavi yöntemidir denebilir. Vitamin ve mineral deposudur. Bol limon eşliğinde tüketildiği zaman tam bir grip savardır. Yaparken ister düdüklü tencerede ister normal tencer...

6 Aylık Bebek Çorbaları

6 Aylık bebek çorbaları, bebekler 6 aylık iken ek besin alımına geçerler. Bu dönemde bebeklere çorba, püre ve çeşitli mamalar verilmektedir. Eğer bebeğiniz için hem lezzetli hem de sağlıklı çorba tarifleri arıyorsanız doğru yerdesiniz. 6 aylık bebekler için hazırlanılan çorbalar da her zaman organik besinler tercih edilmelidir....

Bamya Çorbası

Bamya çorbası, bamya sağlık açısından oldukça faydalı besinlerden biridir ve her türlü yemeği yapılır kişinin damak tadına göre güveçte fırında tencere yemeği şeklinde ya da çorbası yapılır ve oldukça lezzetli tatlar oluşmasını sağlar. Bamya çorbası ise özellikle kış aylarında bağışıklık sisteminin güçlenmesini ve hastalıklara karşı korunmay...

Domates Çorbası

Domates çorbası, insanların severek tükettikleri çorbalar arasında en üstlerde yer almaktadır. Ülkemizin her yerinde sevilerek tüketilen bu çorba yapılışı itibari ile son derece kolay ve son derece hızlıdır. Fakat domatesin mevsimsel olarak bulunması ya da organik domates tüketenlerin bu domatesleri mevsimsel olarak bulabilmesi nedeni i...

Çocuk Çorbaları

Çocuk Çorbaları, çocukların gelişimi için faydalı çorba tariflerine her zaman ihtiyaç vardır. her gün farklı bir çorba tarifi ile onlara çorbayı sevdirebilir ve beslenmelerine fayda sağlayabilirsiniz. Çocuk çorbalarına göz attığımız da sizin için en faydalı olanlarını seçtik. Tariflerimize göz atabilirsiniz buyurun…

Bebek İçin Sebze Çorbası Nasıl Yapılır

Bebek İçin Sebze Çorbası Nasıl Yapılır, Bebekler ilk altı ay ek gıda almadan, sadece anne sütü alarak beslenmelerini sürdürürler. 6. aydan sonra bebekler, ek gıda alımına başlarlar. Çeşitli sebze ve et suları kullanılarak yapılan çorbalar, bebekler için çok lezzetli ve çok faydalı gıdalardandır. Bebekler ek gıda almaya başladığı zaman, bağış...

Çorba Tarifleri

Çorba tarifleri ile sevdiklerinize değişik ve faydalı çorbalar hazırlayabilirsiniz. Çorba, yemek kültürümüzün olmazsa olmazlarından biridir. Akşam yemeğinde ve ramazan ayında daha başlangıç olarak tercih edilen çorbalar, sindirim açısından da faydalı olmaktadır. yemek öncesi yenilen çorba hem genel sağlık için hem de sindirim sistemi ...

Bebek Çorbaları 11 Aylık

Bebek Çorbaları 11 Aylık, Bebeklerde ilk altı ay anne sütü çok önemlidir. Fakat altıncı aydan sonra bebeklerde beslenme alışkanlıklarına ek besinler ilave edilir. Bebekler ek besinlere geçtiği zaman ilk öce yoğurt, meyve ve çorbalarla ek olarak beslenme alışkanlıkları zenginleştirilir. Bebekler 6. aydan sonra çorba başlanabilir. Un...

10 Aylık Bebek Çorbaları

10 Aylık Bebek Çorbaları, Bebeklerde ilk 6 ay anne sütü önerilmektedir. Fakat altı ay doldurulduktan sonra ise ek gıda olarak meyve ve çorba takviyeleriyle beslenme uygulamalarına devam edilir. Büyümeye başlayan bebeklerimizin başlanması geren ilk çorba, un çorbası ve patatesli havuç çorbası olmalıdır. Fakat bebeğimiz büyükçe çorbaların için...

Kafkas Çorbası

Kafkas çorbası, Diğer çorbalar kadar lezzetli, bol malzemesi ile çok sağlıklı bir çorbadır. Çorba adını, kafkas bölgesine has bir yemek olduğu için ismini de buradan almıştır. Kafkaslar, yemeklerinde çok çeşitli sebze, ve et çeşitli kullanmazlar. Patates, sarımsak, tavuk eti, un ve tereyağı en çok kullandıkları yemek malzemelerindendir, bu ...

Bizim Hazır Çorba

Bizim Hazır Çorba, Hazır çorba paketleri üzerinde çorbanın nasıl pişirilecegine dair açıklama mevcut.Genelde hazır çorba paketleri içerisinde malzeme ölçüsü yazar. Bu ölçü 4 kişiliktir. 1 paket çorba hazırlamak için 1 litre soğuk su içerisine (5 su bardağı) paketteki malzeme ilave edilir. Ardından tencereye k...

Tavuk Çorbası Yapılışı

Tavuk Çorbası yapılışı, oldukça besleyici ve lezzetli bir çorbadır. Karabiber ile tatlandırıldığında tadına doyum olmayan bir çorbadır. Özellikle çocuklar için mükemmel bir seçenek olan tavuk çorbasını çok seveceksiniz. Biraz zahmetli bir çorba olmasına rağmen sonucun mükemmel olması sebebi ile sıkça tercih edilen bir çorba türüdür.

Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü mercimek çorbası, alıştığımız mercimek çorbalarından süt ilavesi yönünden ayrılan fakat en az onlar kadar lezzetli olan çorba tariflerinden biridir. Diğer çorbalar kadar lezzetli fakat biraz daha farklı bir çorba yapmak istiyorsanız kesinlikle tercih etmeniz gereken bir çorba türüdür. Yapımı da oldukça kolay ve pratiktir.

İşkembe Çorbası

İşkembe çorbası, pek çok hayranı olan işkembe çorbası dana veya kuzu etinin işkembe kısmından yapılmaktadır. İçerisinde bol limon ve sarımsak bulunan işkembe çorbası sağlık açısından da oldukça faydalıdır. İşkembe çorbasının en önemli kısmı hazırlanılan terbiyesidir. Terbiyesinin kıvamı çorbanın lezzeti açısından önemli bir yere sahip...

Sarımsaklı Tavuk Çorbası

Sarımsaklı Tavuk Çorbası, Tam bir vitamin deposu olan sarımsaklı tavuk çorbası birçok kişi tarafında tercih edilmektedir. Özellikle grip ve soğuk algınlığı için antibiyotik görevini göre bu çorba lezzetli ve yapılışı da bir o kadar pratiktir. 4 kişilik olan sarımsaklı tavuk çorbasının malzemeleri ve yapılışı şu şekildedir...

Misket Köfte Çorbası

Misket Köfte Çorbası, Diğer adı ile yoğurtlu köfte çorbası olan bu çorba oldukça tercih edilen bir yemek çeşididir. Oldukça doyurucu ve besleyici bir yemek olan bu çorba sulu köfte yemeğinin devamı niteliğindedir. Yoğurtla veya yoğurt olmadan yapılabildiği gibi içerisine nohut eklenerek de yapılmaktadır. Yöreden yöreye farklı çeşitlerde yapı...

Knorr Çabuk Çorba

Knorr çabuk çorba, Almanya’da 1838 yılında Carl Heinrich Knorr kendi ismini verdigi Knorr ürülerini dünya pazarına sunmustur. Knorr dünya genelinde 176 adet, Türkiye’de ise 36 yıldır çorbalardan bulyonlara, harçlardan soslara pek çok ürünüyle sofralara lezzet katmaktadır. Knorr Ürün çeşitlerini her geçen gün zenginleşti...

Şehriyeli Domates Çorbası

Şehriyeli domates çorbası, bu lezzetli çorba tam bir yaz çorbasıdır. Ancak hanımlar evlerinde derin donduruculara yazdan domatesleri koyarlar, domatesle konserveler yaparlar. Bu durumda kışın bile şehriyeli domates çorbasını aynı lezzette yiyebilirsiniz. Çünkü bu çorbanın lezzeti domateslerin zamanındaki o buram buram tadından ...

Bebekler İçin Kereviz Çorbası

Bebekler için kereviz çorbası, oldukça besleyici ve vitaminli bir çorbadır. 1,5 yaşından itibaren bebeklerinize rahatlıkla içerebileceğiniz bu çorbamızın tarifine geçelim. Kereviz Çorbası İçin Gerekli Malzemeler * 1 Adet küçük boy soğan * 1 yemek kaşığı zeytinyağı ...

Bacaklı Çorba

Bacaklı çorba, ana malzemeleri yeşil mercimek ve erişte olan, hazırlanması ve sunumu kolay ve lezzetli bir çorbadır. Yeşil mercimeğin ülkemizde en çok yetiştirildiği bölge olmasından dolayı İç Anadolu Bölgesinin meşhur çorbalarındandır. Kullandığımız ölçülere göre özellikleri:Porsiyon: 4-6 kiş...

Süzme Kırmızı Mercimek Çorbası

Süzme kırmızı mercimek çorbası, yaz kış demeden her mevsim tüketilen klasik çorbalardan biridir. Özellikle sabahçı lokantalarda kelle paça, işkembe çorbasıyla yarışan lezzetli çorbalardan biridir. Evlerimizde de yeri her zaman baş köşededir. Sıkıştığımızda hemen kırmızı mercimek çorba yapalım deriz. Eskiden süzme çorbayı yapmak ...

Şehriyeli Tavuk Çorbası

Şehriyeli Tavuk Çorbası, Kış aylarının en sevilen ve en iyi gelen çorbalarından biri olan şehriyeli tavuk çorbası her annenin çocuğunun gelişmesi için yaptığı çorba türlerinden olmaktadır. Özellikle vitamin bakımından zengin olan bu çorba kişileri kışın nezle, grip, soğuk algınlığı ve bütün hastalıklara karşı korumaktadır. Birde bütün restor...

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası, Süzme mercimek çorbası oldukça pratik oldukça basit ve bir o kadar da masrafsız olmaktadır. Ramazan aylarında karnı tok tutmak amaçlı hemen hemen her bayanın yaptığı çorba türlerinden biri olmaktadır. Ayrıca süzme mercimek çorbası hemen hemen her yemeğin yanında lezzetiyle eşlik etmektedir. Bu çorba yaşlı genç demeden...

Bulgur Çorbası

Bulgur çorbası, Mengen'e ait yöresel bir çorba çeşididir. Ancak ülkemizin dört bir bölgesinde sevilerek yapılmaktadır. Tıpkı şehriye ya da hazır çorbalar kadar kolay bir hazırlanışı vardır. Zor anlarınızda adeta bir kurtarıcı olarak bulgur çorbasını ikram edebilirsiniz. Bulgur çorbası tarhana çorbası gibi besleyici değeri oldukç...

Süzme Yeşil Mercimek Çorbası

Süzme Yeşil Mercimek Çorbası, Mercimek çorbası oldukça sağlıklı ve basit olmaktadır. Özellikle yaşlıların tüketemediği diş sıkıntısı çektiği yemeklerden olmayıp yaşlılar için uygun bir çorba tarifi olmaktadır. Genel olarak lokantalar dahil olmak üzere bütün menülerde bulunan süzme mercimek çorbası hem tadı hem bolluğu ile herkesin t...

Beyran Çorbası

Beyran çorbası, Bu çorba Gaziantep' de kış günlerinde sabah kahvaltısında içildiği bilinen çorbadır. Gaziantep' de dışarıdan çorba gibi görünen yemekler, aslında birer çorba değil ana yemektir. Çünkü yapılması çok zahmetlidir. Beyran çorbası da bunlardan biridir. Kış günlerinde sabah kahvaltısında içilmesinin sebebi, gün boyu vücudu...

Sulu Köfte Çorbası

Sulu Köfte Çorbası, genellikle düğün, bayram ve özel günler için hazırlanan bir çorbadır. Çünkü yapımı biraz zahmetli ve el oyalayıcı olmasından kaynaklanmaktadır. Aslında sanıldığı gibi zahmetli olmayan sulu köfte çorbası herkes tarafından kolaylıkla yapılabilecek bir çorba çeşididir. Oldukça leziz bir çorba olan sulu köfte çor...

Sebzeli Tavuk Çorbası

Sebzeli tavuk çorbası, Bilindiği gibi sebzelerin insanların sağlığı açısından önemli rol oynamaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendiren sebzelerin her türlü yemeği yapılmaktadır. Bunların en önemlilerinin başında, sebzeli tavuk çorbası gelmektedir. Şimdi sizlere bu vitamin deposu sebzeleri tavukla birleştirip çorbasını nasıl yapacağımızın ta...

Paça Çorbası

Paça Çorbası, Çorba herkesin sofrasında hemen hemen her gün bulunan yemek çeşitlerindendir. Çok çeşitli çorba çeşitleri vardır. Sebze çorbası, tavuk çorbası, mercimek çorbası, ezo gelin çorbası gibi çok çeşitli çorba türleri vardır. Çorbalar baharat, krema ve terbiye yöntemleri ile daha lezzetli hale getirilebilir. Bol sarımsaklı yenmesiyle ...

Aya Çorbası

Aya çorbası, Malatya ve Hatay yöresinde çok sevilen bu çorba her iki yörede de hemen hemen aynıdır. Çorba Malatya ve Hatay mutfaklarının tipik kullanılan malzemeleriyle hazırlanır. Malzemeleri:2 yemek kaşığı domates salçası350 gram kıyma1 litre su

Erişte Çorbası

Erişte çorbası, iki çeşit yapılmaktadır. Yoğurtlu ve mercimekli olmak üzere. Hem pratik hem masrafsız bir çorbadır. Erişte evlerde kışa hazırlık için kesilir. Kışın erişte, mercimek ve yoğurtla yapılarak zevkle tüketilir. MalzemelerBir yemek kaşığı unBir çay bardağı eri...

Ayak Paça Çorbası

Ayak Paça Çorbası, asırlar öncesinden günümüze kadar gelen çorba tarifimiz insan sağlığı açısından oldukça faydalı olmasından dolayı mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz çorbalar arasında yer almaktadır. Koyun, kuzu, Keçi hatta dana ayağından da hazırlanabilen ayak paça çorbası özellikle çocuk ve yaşlıların tüketmesinde büyük fayd...

Soğuk Ayran Aşı Çorbası

Soğuk Ayran Aşı Çorbası, İlk olarak bu çorbayı kime bahsetseniz soğuk kelimesi ile sıcak bakılmayıp tarifini bile almak istenilmemektedir. Oysa ki tadı ve lezzeti ile damaklara uyum sağlayan ve bir daha yapılması istenilen bir çorba olmaktadır. Daha çok lezzetini bilen annelerin ilk yaptıkları ve ilk olarak seçtikleri yemek yeni menüsü olmak...

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz çorbası, Kuşkonmaz salatalar, çorbalar ve zeytinyağlı yemekler için tercih edilen oldukça değerli sebzelerden biridir. Genellikle çorbası beğenilerek yenir. Bu bitki herzaman kolaylıkla ulaşabileceğiniz bir bitkidir. Sağlık açısından oldukça vitamini bol ve birçok hastalığa da iyi gelir. Hazımsızlık, şişkinlik, soğuk algı...

Pirinçli Yoğurt Çorbası

Pirinçli yoğurt çorbası, Özellikle çocukların severek tükettiği vitamin dolu lezzetli bir çorba türü olan pirinçli yoğurt çorbası, her yörede bilinen severek tüketilen bir çorba türüdür. Şimdi sizlere yapılışı gayet kolay ve pratik olan pirinçli yoğurt çorbasının tarifini sunacağım. Malzemeler...

Lahana Çorbası Diyeti

Lahana Çorbası Diyeti, Fazla kilolu olan kalp hastalarının ameliyattan önce hızlı bir şekilde kilo vermeleri için hazırlanmış olup, programa uyulduğunda güzel ve sağlıklı bir diyettir. Bu diyet hızlı bir şekilde yağ yakma diyetidir ve daha önce almış olduğunuz fazla kalori bu diyetle verilir. Diyet, vücudu zararlı maddelerden temizleyip, ...

Sarımsak Çorbası

Sarımsak çorbası, Sarımsak, yararlı ve şifa deposu bir bitkidir. Faydası çok olup, hemen her yemekte kullanıyoruz. Çoğumuz çorbasını ilk kez duyuyoruz. Çorbasının da faydaları çok olup lezzetlidir. Vücuttaki mikropları temizleyerek, doğal antibiyotik olarak ta adlandırılır. Yüksek tansiyon hastaları kan basıncını kontrollü tutması...

Pratik Çorba Tarifleri

Pratik Çorba Tarifleri, Çorbalar oldukça basit olup hemen hemen her yemeğin yanında bulunmaktadır. Ayrıca çorbalar doyurucu olup bir o kadar da lezzetli olmaktadır. Örneğin annem her yemeğin yanında olmazsa olmazlardan tavuklu tel şehriye çorbası yapıp damaklara tat katıyor ve aynı zamanda daha doyurucu hissi veriyor. Sizlere tavuklu tel şeh...

Bulgur Köfteli Çorba

Bulgur Köfteli Çorba, yöresel çorba tarifleri arasında lezzeti açısından kendinden sıklıkla bahsettiren bulgurlu köfte çorbasını sizlerde kolaylıkla hazırlayarak bu mükemmel lezzetten kendinizi ve sevdiklerinizi mahrum etmemiş oluşunuz. Özellikle soğuk kış aylarında şahane lezzeti ile içinizi ısıtacak bu çorba tarifini sizlere ı...

Salçalı Şehriye Çorbası

Salçalı şehriye çorbası, çok sevilen çorba türlerinden biridir tavuk suyu ve tavuk parçaları eklenerek çok daha lezzetli hale getirilebilir. Yemeklerin yanında ya da ara öğünlerde rahatlıkla tüketilebilir. İçerisine atılan küçük tavuk parçaları sayesinde çok daha doyurucu olur. Salçalı şehriye çorbası yapımı i...

Ayran Aşı Çorbası

Ayran aşı çorbası, Çorba denilince aklımıza sıcak, içimizi ısıtan içecek olarak aklımıza gelir. Ayran aşı çorbası ise yaz günlerinde ferahlatıcı, protein bakımından zengin besleyici soğuk olarak içilen lezzetli bir çorbadır. Malzemeleri:1 bardak buğday3 avu...

Gerdan Çorbası

Gerdan Çorbası, yapılışı çok eskilere dayanan Osmanlıdan günümüze kadar değişik tariflerle gelen et ile yapılan çorbalardan bir tanesidir. Bir çok yörede, bir çok tarifle hazırlanan Gerdan Çorbası et ile pişirilen çorbaları sevenler için ideal bir yemektir. Özellikle kuzu gerdan dan yapılanı tercih edilse de koyun ve dana gerdanından...

Balkabağı Çorbası

Balkabağı Çorbası, Tatlısı ve pastası çok sevilen bal kabağının çorbası da çok lezzetli olmaktadır. Balkabağı kış aylarında en fazla sevilen sebzelerden biridir ve sağlık açısından da çok faydalı bir besin kaynağıdır. Özellikle de bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve metabolizmayı çalıştırması bakımından bal kabağı kış ayla...

Nohutlu Yoğurt Çorbası

Nohutlu yoğurt çorbası, yöresel bir lezzet olmasıyla birlikte terbiyeli çorba çeşitlerindendir. Köfteli olan tarifleri de mevcuttur. Günlük olarak tüketilebilecek kalorisi az doyurucu bir çorbadır. Nohutlu yoğurt çorbası için gerekli malzemeler:1 su bardağı nohut ...

Minestrone Çorba

Minestrone Çorbası, Basit olan malzemelerle mutfakta harikalar yaratmakta, o harikaları sunmakta ve dünyaya pazarlamakta İtalyanların üzerine yoktur. Makarna, pizza bunun en güzel iki örneğidir. Bir de minestrone çorbası vardır. İtalyanların mevsim sebzelerinden yaptığı meşhur bir çorbadır. Minestra çorba anlamına gelmektedir. Minestrone ...

Köfteli Nohutlu Çorba

Köfteli Nohutlu Çorba, Çorba türleri hemen hemen herkes tarafından tercih edilmektedir. Özellikle kış ayların da ve grip dönemlerin çorba çeşitleri çok sık tercih edilmektedir. Bu çorba çeşitlerinden biri de köfteli nohutlu çorbadır. Yapılışı ve malzemeleri şu şekildedir; Malzeme Listesi;1 yemek kaş...

Kolay Mercimek Çorbası

Kolay Mercimek Çorbası, Soğuk kış aylarında hemen herkesin canı sıcak bir şeyler içmek ister. Bitki çayları, sıcak meşrubatlar, kahve ve çorbalar ise en kurtarıcı olanlarıdır. Bunun için hastalık dönemlerinizde, soğuk havalarda, ailenizle keyifli bir akşam yemeğinde ne yesem diye düşündüğünüzde kolay mercimek çorbası ile hem lezzetl...

Oktay Usta Ezogelin Çorba

Oktay Usta Ezogelin çorbası, kış aylarında tercih edilecek bir çorba. Yapımı kolay ve besleyici. Tarifte su miktarı belirtilmemiş fakat hem mercimekleri haşlarken hem de soğanlı, salçalı suyu hazırlarken kullanacağınız suyu ortalama bir ayarda tutarsanız çorba kıvamını elde edebilirsiniz. Daha sonradan eklenecek olan şehriyele...

Kremalı Patates Çorbası

Kremalı Patates Çorbası, Çorba lezzetlerini artırmak için baharat, krema ve terbiyeleme usulü oldukça fazla kullanılmaktadır. Özellikle et ve sebze çorbalarında krema ve terbiye işlemi çorbaya oldukça yakışır. Sizlere oldukça kolay ve lezzetli kremalı bir çorba tarifi verelim, krema ve patatesin muhteşem uyumu, kremalı patates çorbası tarifi...

Oktay Usta Çorba Tarifleri

Oktay Usta Çorba Tarifleri, Herkesin afiyetle tüketmiş olduğu ve ana yemeklerden önce sofralara eşlik eden ayrı lezzetler olarak bilinir. Oktay ustanın hazırlamış olduğu çorbalar özellikle kış aylarında şifa kaynağı olmaktadır. Kış aylarının soğuklarından bizleri korur, hastalıkları engeller. Bu makalemizde Oktay Usta çorba tarifleri ...

Kremalı Domates Çorbası

Kremalı domates çorbası, hazırlaması son derece pratik ve kolay, oldukça besleyici ve çok lezzetli bir çorba tarifidir. Az zamanda muhteşem bir çorba hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre.. Kolay gelsin... Kremalı Domates Çorbası Malzemeler:2 adet rendelenmiş domates

Ekşili Tavuk Çorbası

Ekşili Tavuk Çorbası, Ekşili çorbaları oldum olası sevmişimdir. Kırmızı et yerine beyaz et tercih eden biri olarak en sevdiğim çorba çeşitlerinden biri de ekşili tavuk çorbasıdır. Annemden öğrendiğim bu tarifi annem pirinç ile yapardı ama asıl olanı tel şehriye ile yapılanıdır. Özellikle kış aylarında sıcak sıcak tüketilen v...

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası, Çorbalar, yemeklerin kurtarıcı lezzetidir. Pek çok çeşit çorba bulunmaktadır. Sebze çorbası, tavuk çorbası, et çorbası, arabaşı çorbası, kabak çorbası ve bunun gibi çok fazla çeşit çorba ismi sayabiliriz. Fakat ülkemizde en çok tercih edilen çorba ismi, mercimek. Mercimek çorbası evler de olduğu gibi lokantala...

Hazır Çorba Çeşitleri

Hazır çorba çeşitleri, pratik ve hazır sunumuyla mutfakların kurtarıcı ürünlerindendir. Son zamanlarda yöresel tatlarında katıldığı hazır çorbalar, hem ucuz hem de doyurucu. Saklama koşullarından dolayı içeriğinde olan katkı maddelerinde rahatsız olanlar var elbet. Fakat çorbaların hazırlanışında doğal ürünler kulla...

Mahluta Çorbası

Mahluta Çorbası, Hatay’ın Antakya yöresine özgü bir mercimek çorbası olan mahluta çorbası, kış aylarının da vazgeçilmezlerindendir. Bu yazımda sizler için hem yapımı çok kolay hem de oldukça lezzetli bir çorba çeşidi olan mahluta çorbasının tarifini yazdım. Malum kış ayları aynı zamanda hastalık ayıdır. Limon ile tüketilen b...

Mantar Çorbası

Mantar Çorbası, Günümüzde çorba çeşitleri arasından mantar çorbasını bilmeyen yoktur. Fakat bilen kişilerden birçoğu yapılışını bilmedikleri için mantar çorbasını çok fazla evlerinde yapamamaktadır. Mantar çorbası çok eskilerden beri yapılan öyle ki tam olarak doğuş tarihi bilinmeyen bir çorbadır. İçerisindeki mantar ya da diğer malze...

Mercimekli Erişteli Çorba

Mercimekli Erişteli çorba, çorba özellikle kış aylarında daha çok tüketilen ve her yemek öğününde mutlaka bulundurulması gereken bir yemek çeşididir. Özellikle mide ve bağırsak sağlığı açısından çok faydalı olan çorba, ana yemekten önce tüketildiği zaman mideyi yumuşatarak ana yemeğe hazırlar. Bu da mide sağlığı için çok önemli bir d...

Köfteli Çorba

Köfteli çorba, Oldukça lezzetli ve vitaminli bu çorba Anadolu yöresinde sıkça yapılmaktadır. Sofralarımızın baş tacı bu yemek her ne kadar zor görünse de yapılışı çok pratik ve zevklidir. Malzemeler:Beş yüz gram yoğurtBir litre suBir adet yumurta

Tavuk Suyu Çorbası

Tavuk Suyu Çorbası, Tavuk suyu çorbası yurdumuzda hemen her yörede pişirilen ve yapımı ile oldukça kolay olan yüksek besin değerine sahip bir yemektir. Özellikle kış aylarında gribin tedavisinde oldukça yardımcı bir besindir. Bu çorba sade pişirileceği gibi içerisine tel şehriye, pirinç ve sebzeler ilave edilerek farklı şekillerde hazırla...

Diyet Lahana Çorbası Tarifi

Diyet lahana çorbası tarifi esasen senelerdir var, sürekli yenilenen bir diyettir. Muhtemelen internette birden fazla farklı türü ile karşılaşacaksınız. Son günlerde ise bu 7 gündelik diyetler çok popüler duruma gelmeye başladı. İçindekiler: Yarım lahana 1 kase kerev...

Şehriyeli Çorba

Şehriyeli Çorba, arpa ve tel şehriye olmak üzere iki çeşidi bulunan bu çorbanın her iki tarifte de yapımı oldukça kolay ve uygundur. Şehriye çorbası yurdumuzun hemen her bölgesinde aynı şekilde hazırlanan ve özellikle kış aylarında grip hastalığında oldukça fazla tüketilen bir yemektir. Genellikle sade olmasının yanı sıra et vey...

Lokanta Usulü Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

Lokanta usulü süzme mercimek çorbası, çok sevilerek tüketilen sabah kahvaltılarında bile tercih edilen doyirucu sıcak çorba türlerinden biridir. Yapımı kolay ve pratik olan bir çorba türüdür. Sebze ilavesiyle de besleyici olma özelliği artırılan besin değeri yüksek olan bir çorbadır. Lokanta usulü süzme mercimek çorbası...

Alaca Çorba

Alaca Çorbası, Gaziantep Yöresine ait yemek kültürüdür. Ayrıca et suyu ile yapılır ise lezzeti dahada güzel olacaktır. Alaca çorbası günümüzde her yörede pek bilinmesede antep yöresinde kışları vazgeçilmez sofraların olmazsa olmazları arasındadır. Zahmeti ve lezzeti tartışmasızdır. Malzemeler

Yaz Çorbaları

Yaz Çorbaları, Bu çorbalar adından da anlaşılacağı gibi yaz aylarında fazla ağır olmayan ve kişileri rahatsız etmeyen çorba tarifleri arasında yer alır. Gerçekten de hazırlanan bu çorbalar ayrı bir lezzet oluşturur ve içeriğinde kullanılan malzemelerin etkisiyle kişi kendini dinç hisseder. Yaz çorbaları genellikle karışık sebzelerden ...

Tavuk Çorbası

Tavuk çorbası Türk mutfağı ile birlikte hemen hemen tüm kültürün sofrasında bulunur. Yapımı basit olduğundan tavuk göğsü haşlanıp suyuna şehriye veya şehriye konularak haşlanır. Malzemeler1 adet tavuk göğsüTuz, karabiber Sıvı yağ1 çay bardağı arpa şehriye 1 ...

İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır Oktay Usta

İşkembe çorbası nasıl yapılır Oktay usta, Dana etinin işkembe kısımından yapılan limonlu ve sarımsaklı bir çorba çeşididir. Dünyanın birçok mutfaklarında da işkembe çorbası bilinmektedir. Bu çorbalara konan ürünler ülkelerine göre değişiklik gösterir. Örneğin Meksika’da yapılan menudo çorbasına soğan, kekik ve pul biberle yapıl...

Hazır Çorba Kilo Aldırırmı?

Hazır çorba kilo aldırır mı? Hazır çorba ekmeksiz tüketildiği zaman fazla olmadığı sürece kilo aldırdığını söyleyemeyiz. Günlük tükettiğimiz diğer hazır gıdalarla karşılaştırırsak bu konuda oldukça masum bile sayılır çünkü besin değeri daha düşüktür. Diyet yaparken hazır çorba kilo aldırır m...

Terbiyeli Mercimek Çorbası

Terbiyeli mercimek çorbası, özel davet günlerinin olmazsa olmaz çorba çeşitlerinden bir tanesidir. Genellikle ramazan ayında sık yapılan terbiyeli mercimek çorbasını çocuklarınız için veya sevdiklerinize de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Terbiyeli mercimek çorbasını hazırlarken dikkat edeceğiniz en önemli ayrıntı çorbaya lezzet vere...

Bebeklere Mercimek Çorbası

Bebeklere mercimek çorbası, Protein ve kalori olarak oldukça faydalı olan mercimek çorbası, bebeklerimizin de rahatça tüketebileceği bir çorbadır. Bebeğimizde gaz yapmaması için özellikle kimyon eklemeliyiz. Sekizinci aydan itibaren başlayabiliriz. Yüksek lif içeriğiyle kalın bağırsakların çalışmasını düzene sokar. Mal...

Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası

Tavuk suyuna şehriye çorbası, Genellikle bütün yörelerde bilinen bu çorbamız, hem çok lezzetli hemde çok sağlıklıdır. İsteğe göre tavuğun yağlı tarafı ile de yapılabilir. Malzemeler:Bir adet tavuk göğsüBir litre suİki adet domatesBir adet ...

Zayıflatan Çorba

Zayıflatan Çorba, Zayıflatan çorba, toplum olarak çorba konusunda oldukça çok tüketen ve bir çok çorba çeşidine sahip bir kültüre sahibiz. Çorbalar, bir çok besinler ile yapılmakta ve onlarca çeşidi hazırlanarak yapılmaktadır. Zayıflatan çorba, diğer çorba türlerine göre kullanılan sebzeler ve çorbanın içindeki çorba terbiyesi olsun metab...

Yağ Yakıcı Çorba Diyeti

Yağ Yakıcı Çorba Diyeti, Diyet uygulandığında kısa sürede ciddi sonuçlar veren bir uygulamadır. Vücuttan toksinler atılır. Vücudun gereksinimlerine göre ayarlanan bir diyettir.Çorbanın malzemeleri Havuç, taze fasulye 6 dal yeşil soğan, 2 su bardağı kadar ...

Çorba İçin Krema Nasıl Yapılır

Çorba İçin Krema Nasıl Yapılır, Türk mutfağında hazırlanan kremalar vazgeçilmez bir yere sahip olmaktadır. Neredeyse hazırlanan bütün çorbalar için krema kullanılır. Damak tadına uygun olduğundan dolayı hazırlanan kremalar evde de yapılmaktadır. Yapımı hem kolay hem de hazır olarak alınan kremalardan daha lezzetli olacaktır. Çünk...

Detoks Çorbası

Detoks çorba, detoks vücuda farklı yollar ile giren ve atık madde olarak dışarı atılması gereken zararlı toksinlerden kurtulmanın bir yoludur. Her vücudun belirli aralıklarla detoksa ihtiyacı vardır. Detoks bir nevi vücudu dinlendirme olarak da tanımlanabilir. Vücut normalde sabah ve gece olmak üzere günde iki defa kendini yenil...

Mahluta Çorba

Mahluta Çorba, mercimek ve pirinçten yapılan son derece besleyici bir çorbadır. Ayrıca kimyon ve kişniş de ilave edildiğinden baharat sevenler için iyi bir alternatiftir. Mahluta çorbanın malzemeleri:1 tane kuru soğan2 diş sarımsak2 yemek kaşığı kadar zeytinya...

Bizim Mutfak Çorba

Bizim mutfak çorba herkesin beğenerek tüketmiş olduğu çorba çeşitleri arasında ilk sırayı almaktadır. Çorbanın içerisinde kullanılan malzemelerin kalitesi ve taze olması çorbayı daha lezzetli bir hale getirmiştir. Genellikle kış aylarının vazgeçilmezi olan bu çorbalar kış soğuklarından karşı koruma sağlayarak kişileri hastalıklar...

Çorba Kreması Nasıl Yapılır

Çorba Kreması Nasıl Yapılır, Krema daha çok evde yapıldığı zaman daha doğal ve sağlıklı olmaktadır. Dışarıda satın alınan krema içindeki katkı maddeleri yüzünden evde yapılan krema kadar sağlıklı olmamaktadır. Doğal yollar ile krema hazırlamak her evde kolayca bulunan malzemelerle mümkündür. Özellikle çocuklarınız için yaptığınız yemekler...

Mercimek Çorbası Kaç Kalori

Mercimek Çorbası Kaç Kalori, Kahvaltı sofrasından ara öğünlere kadar akşam yemekleri de dahil olmak üzere, günün her öğününde severek tercih edilen çok besleyici ve sağlığımıza çok sayıda faydaları olan bir çorbadır. Mercimek çorbasını özellikle kahvaltıda tüketirseniz, size gün boyu kadar yetecek olan enerjinin büyük bir kısmını depolamış o...

Yoğurtlu Pirinç Çorbası

Yoğurtlu Pirinç Çorbası, Çorba tarifleri arasında tat olarak ilk sırayı alan ve bütün kişiler tarafından lezzetle tüketilen çorba türü olarak bilinir. Özellikle kış aylarında yoğurtlu pirinç çorbası tüketimi çok fazla olmaktadır. Kışın soğuklarından koruyucu etki sağlar ve kişilerin soğuklardan korunmasıyla hastalıklara karşı olumlu e...

Soğuk Çorba

Soğuk Çorba, Yaz aylarının en çok sevilen ve vazgeçilmez olan çorbaları olmaktadır. Soğuk çorbalar yazın kişileri serinletmeyle kalmaž susuzluğu giderir. Ayrıca soğuk çorbalar yazın hemen hemen her evde yapılıp öğle ve akşam yemeklerinin yanında bulundurulur. Ayrıca kişiler soğuk çorbaları en kavurucu sıcaklarda tercih etmektedir. Kışın...

Maggi Çorba

Maggi çorba, Maggi markası İsviçrede 1863 senesinde Julius Maggi'nin yarattığı yemeklere lezzet katan bir karışımın formülü ile doğmuştur. Bu formül Maggi markası ve kullanışlı ürünlerinin başlangıcını oluşturur. Julius Maggi pratiklik ve beslenmeyi birleştiren öncü firmadır.1947 de Nestle Maggi firmasını satın alarak bünyesine katmıştır. D...

Sultan Çorba

Sultan çorba, oldukça hafif ve lezzetli çorbalarımızdan biridir. Çorbanın tadını sizlerle anlatmayalım. Çünkü birlikte çorbayı hazırlayalım, sizler kendiniz karar verin. Damak tadınıza önem veriyorsanız, bu çorbayı beğeneceksiniz. Üstelik tadı güzel, yapımı kolay bir çorba olduğundan, sıkça pişireceğinizi düşünüyoruz. Adı sizi k...

Salçalı Domates Çorbası Tarifi

Salçalı Domates Çorbası Tarifi; Günümüz de çalışan kişiler genellikle hazırlanışı basit olan besinler tercih etmektedir. Lezzetli ve yapılışının kolay olması nedeniyle çorba çeşitleri çok tercih edilmektedir. Çorba çeşitleri arasında çok sık tercih edilen çorbalardan biri de salçalı domates çorbasıdır. Yapılışı ve malzemeleri şunlardır;

Tavuk Suyu Çorba Terbiyesi

Tavuk Suyu Çorba Terbiyesi, Cumartesi den beri İstanbul'da havalar güzel gidiyor, hava sürekli acık. Ne zaman kış gelecek, ne zaman kar yağacak diye beklerken evin içerisinin güneş ışınlarıyla doluyor olması aslında beni mutlu etmiyor değil. Fakat etrafta dolaşan, geçtiğimiz hafta bizim eve de gelen grip salgının geçmesi için bir kar yağs...

Terbiyeli Çorba

Terbiyeli Çorba, soğuk kış günlerinin aranan çorbaları arasında yer alan terbiyeli çorba tarifimizi sizlerde deneyerek şahane lezzeti ile damaklarınızı şenlendirirken sıcacık iç ısıtacak aroması ile sizleri kendinizden geçirecek lezzeti nedeni ile sizlerde bu enfes çorbayı çarçabuk hazırlayarak kendinize ve sevdiklerinize mükem...

Kıymalı Şehriye Çorbası

Kıymalı Şehriye Çorbası, Çorbalar çeşit çeşit olup hemen hemen her evde yapılmaktadır. Fakat kıymalı şehriye çorbası hem pratikliği hem de lezzeti ile bayanların vazgeçilmezi olmaktadır. Genellikle kışın tercih edilen bu çorbanın hazmı oldukça kolay olup hiçbir şekilde rahatsız edici bir maddesi olmamaktadır. Özellikle çocuğuna et yediremeye...

Soğuk Ayran Çorbası

Soğuk Ayran Çorbası; hemen hemen her yörenin bildigi ve evinde yaptıgı dogal lezzetlerinden biridir.Yapılışı gayet basit ve bilenen bir tatdır. Sıcak yaz günlerinde mutlaka denemelisiniz. Malzemeler; 1 su bardağı dövme buğday 1 su bardağı nohut

Kesme Çorbası

Kesme Çorba, Yöresel bir yemek olan kesme çorbasının asıl adı Erzurum kesmesi olarak da bilinir. Kesme ise erişteye verilen addır. Lezzetli bir çorba olan kesme çorbası soğuk kış günlerinde içimizi ısıtır. Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kırmı...

Zerdeçallı Mercimek Çorbası

Zerdeçallı mercimek çorbası, Zerdeçalın muhteşem aromasıyla, mercimeğin birleştiği çok lezzetli bir çorbadır. Zerdeçal çok güçlü bir antioksidandır ve birçok hastalığa da iyi gelir. Zerdeçal kansere iyi geldiği ve yok etme özelliği vardır. Kanserden başka birçok iltihaplı hastalığa faydası vardır. Karaciğeri güçlendirir v...

Yüzük Çorbası

Yüzük Çorbası, Adana yöresine ait olan yüzük çorbası oldukça enfes bir yemek olup yapılması biraz zahmetli bir çorbadır. Malzemesi diğer çorbalara göre daha fazladır ve daha uzun sürede pişer. Şimdi gelelim tarifine: Yüzük Çorbası Malzemeler Hamuru için3,5 su bardağı un...

Patlıcan Çorbası

Patlıcan Çorbası, alışılmışın dışında farklı lezzetler arayanlar için denenmesi gereken mükemmel bir çorba olan patlıcan çorbasını sizlerde kolaylıkla hazırlayarak sevdiklerinize ve kendinizi alışılagelmiş ve sürekli rutin olarak pişirilen çorba tarifleriniz arasında gönül rahatlığıyla yer verebileceğiniz bu leziz çorbaya sizle...

Çorba Terbiyesi Nasıl Yapılır

Çorba Terbiyesi Nasıl Yapılır, tarihi olarak çok eski zamanlara kadar uzanan ve özellikle kış aylarımızın vazgeçilmezleri arasındadır çorbalar. İçimizi ısıtmakla birlikte bir çok hastalıklarda ve genel olarak kış aylarına bağlı olarak gerçekleşen grip ve nezle gibi rahatsızlıkların tedavi süreçlerinde kullanılan yemek kültürlerimizlerindedir...

Bademli Çorba

Bademli çorba, Bademli çorba adından anlaşılacağı üzere bademden yapılan bir çorbadır. Bademi genelde kuruyemiş olarak tüketiriz. Badem içinde barındırdığı zengin minarelleriyle çorba olarak da karşımıza çıkmaktadır. Osmanlı Mutfağındaki eşsiz lezzetlerimizden biridir. Malzemeleri

Semizotu Çorbası

Semizotu çorbası, eğer bu şifalı sebzenin bugüne kadar çorbasını yapmayı denemediyseniz, mevsimi geçmeden tarifimizi uygulamanızı öneririz. Gerçekten vazgeçemeyeceğiniz çorba türleri arasına bunu da alacaksınız. Bu serinletici sebzeyi çorba olarak ta beğeneceksiniz. Ayrıca bu çorbayı çocuklarınız içinde hazırlayabilirsiniz. Bu y...

Ekmek Arası Çorba

Ekmek arası çorba, Adını duyduğunuzda şaşırmamak elde değil. Ama aynen adı üstünde ekmeğin arasında çorba. Sert zemini ve kapağı bulunan kepekli bir ekmeğin içine konularak sıcak servis edilen bir çorbadır. Ülkemizde yeni yeni dağılan bu çorba, diğer ülkelerde de sevilerek yeniyor. Macaristan'da geleneksel...

Nohutlu Köfteli Çorba

Nohutlu köfteli çorba, enfes çorba tariflerinden biridir. Gayet doyurucu bir çorbadır severek tüketilir içerisindeki malzemeler sayesinde oldukça sağlıklı ve faydalı bir çorbadır besin değerleri yüksektir. Nohutlu köfteli çorba yapımı için gerekli malzemelerBir çorba kaşığı pirinç

Yöresel Çorbalar

Yöresel Çorbalar, Çorba çeşitleri bir çok olup saymakla bitmemektedir. Fakat her yörenin kendine ait çorbası bulunmaktadır. Herkesin ağız tadı farklı olup bir yörenin çorbasını diğer yöre yemeyip yapmayı da bilmemektedir. Bu nedenle herkes herkesin yaptığı çorbayı yiyemez. Böylece her yörenin çorbası kendine öz olmaktadır. Örneğin Akdeniz yö...

Tutmaç Çorbası

Tutmaç çorbası, damak zevkinize hitap edebilecek lezzetli bir çorbadır. Bunu özel davetlerinizin yanında, günlük menülerinizde bile kolayca hazırlayabilirsiniz. Yöresel çorbalardan biri olduğundan ve lezzet olarak sevildiğinden, hazır çorba üreticileri tutmaç çorbasını çeşitleri arasına koymuşlardır. Zamanı olmayanlar için, bu...

İşkembe Çorbası Terbiyesi Nasıl Yapılır

İşkembe Çorbası Terbiyesi Nasıl Yapılır, Rumeli mutfağına özgü olan Trakya mutfağında sakatat çorbalarına sıkça rastlanır. Çorbaların en başında ise işkembe çorbası bulunur. İşkembe çorbası evlerde artık eskisi gibi pişirilmiyor olsa da, hayvancılıkla yoğun bir şekilde uğraşılan köylerde halen sofrada yer almaktadır. Buna rağmen, Trakya’d...

Tavuk Suyuna Çorba

Tavuk Suyuna Çorba, Tavuk suyuna çorba yurdumuzda hemen hemen her yörede yapılan ve oldukça sık kullanılan bir yemektir. Yapılışının kolay oluşu ve ucuz maliyeti ile hemen her sofrada yer alan bir besindir. Yüksek besin değerine sahip bu yemek özellikle kış aylarında fazlaca tüketilmektedir. Tavuk suyu ile yapılan birçok çorba çeşidi mevc...

Sütlü Şehriye Çorbası

Sütlü Şehriye Çorba, Her öğün tercih edilen ve özellikle akşam yemeklerinin vazgeçilmesi haline gelen çorbaların birden fazla çeşitleri bulunmaktadır. Yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilerek tercih edilen çorba çeşitleri hem doyurucu hem de vitamin değeri çok yüksektir. Anneler bebeklerine belli bir süreden sonra besleyici olsun diye ç...

Yağ Yakıcı Çorba

Yağ yakıcı çorba, Yağ yakıcı çorbaların başında, lahana çorbası gelir. Yapımı oldukça basittir. Hatta haftada beş altı kilo verdiği bilinir. Yağ yakmak için birebirdir. Kabak çorbası da oldukça sağlıklı ve yağ yakıcıdır. Kabakları küp küp doğrayıp, içine yeşil biber ve domates koyup zeytinyağında kavurduktan sonra suyla karıştırıp ...

Terbiyeli Kereviz Çorbası

Terbiyeli Kereviz Çorbası, Terbiyeli kereviz çorbası oldukça lezzetli bir çorba çeşididir. Lezzetinin yanı sıra düşük kalorili olması ve sağlıklı olması bakımından özellikle de diyet yapan ya da formunu korumak isteyen kadınların da vazgeçilmezidir. Çünkü 1 adet kereviz sadece 16 kalori civarındadır. Kerevizi çiğ olarak ya da çorbası...

Köylü Çorba

Köylü çorba, Kırmızı mercimekten çorba olur da yeşil mercimekten çorba olmaz mı? yeşil mercimekle yapılan köylü çorbası, mercimek çorbası kadar lezzetli ve şifalıdır. Yeşil mercimek sofralar da pek kullanılmayan bir besin kaynağıdır. Genelde hamur işlerinde kullanılır. Karbonhidrat miktarı yüksektir. Çok doyurucu olduğu için uzun süre a...

Salçalı Tavuk Çorbası

Salçalı Tavuk Çorbası, Birçok çorba çeşidi bulunmaktadır. Her öğün de tercih edilen yetişkinler ve çocukların damak zevkine uygun çorba çeşidi bulunmaktadır. Özellikle kış dönemlerinde grip rahatsızlığı sırasında kişiler boğaz ağrısı için çorba tüketmektedir. Ayrıca birçok anne bebeklerine belli bir süreden sonra besleyici ve vitamin değerle...

Sütlü Kabak Çorbası

Sütlü Kabak Çorbası, Son zamanlar da birçok kişi sağlıklı beslenmek adına hafif yiyecekler tercih etmektedir. Yiyeceklerin hafif ve özellikle de çalışan kişiler yapılışının da pratik olmasına dikkat etmektedir. Her damak tadına göre farklı çorba çeşitleri bulunmaktadır. Etli, tavuklu, sebzeli ve makarnalı gibi çeşitleri bulunana çorba türler...

Vicdan Çorbası

Vicdan Çorbası, Büyük bir ziyafetten çıktınız, ya da son günlerde iştahınız açık ve çok yemek yiyorsunuz. Adından da anlaşılacağı gibi bir diyet yemeği olan vicdan çorbası son günlerde kilo aldığınızı düşündüğünüz zaman uygulayabileceğiniz diyet programınıza rahatlık la koyabileceğiniz bir çorba türüdür. İçerisinde bulunan malzemelerden do...

Sebze Çorbası

Sebze Çorbası, İçinde bulunan sebzelerin protein, potasyum ve kalsiyum bakımından çok zengin olmasından dolayı oldukça besleyici ve kış aylarında kesinlikle tüketilmesi gereken bir çorba türüdür. En sık hasta olduğumuz kış aylarında tüketilmesinin bir diğer gerekçesi de yine bu çorbanın içindeki sebzelerin bağışıklık sistemini güçlen...

Sütlü Çorba Tarifi Oktay Usta

Sütlü Çorba Tarifi Oktay Usta, Yoğun çalışma saatlerinden dolayı kişiler yapılışı basit ve vitamin değeri yüksek yiyecekler tercih etmektedir. Özellikle her öğünde tüketilebilen ve lezzetli olan çorba çeşitleri çok sık tercih edilmektedir. Özellikle akşam yemeklerinden önce bir kase çorba tüketilmesi önerilmektedir. Özellikle ramazan ayların...

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası, yöresel çorbalar arasında oldukça büyük bir üne sahip olan enfes yüzük çorbasını sizlerde kolaylıkla hazırlayarak bu muhteşem lezzetten mahrum olmamış olursunuz. Hamur açamam diyenler içinde marketlerde hazır olarak bulunan mantılarla da yüksük çorbasını kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Yüks...

Yıldız Şehriye Çorbası

Yıldız Şehriye Çorbası, Lezzetli oluşu ve hafif oluşuyla ger öğünde tercih edilen çorba türlerinin birçok çeşidi bulunmaktadır. Her öğünde yenilebilen ve sebzeli, makarnalı, etli ve tavuklu gibi birçok çeşidi bulanan çorbalar vitamin bakımından da çok faydalıdır. Birçok anne bebeklik döneminde de çocukları için çorba tercih etmektedir. Çor...

Yoğurtlu Tavuk Çorbası

Yoğurtlu tavuk çorbası, doyurucu çorba tariflerinden biridir oldukça lezzetli bir çorbadır hemen herkes severek tüketir. Ara öğünlerde tek başına tüketebileceğiniz bir çorbadır pilavların yanına çok yakışan bir çorbadır yapımı kolay ve pratik olan bir çorbadır kısa süre de hazırlayabilirsiniz. Gelişmekte olan çocukların sıklıkla tüketmesi ge...

Çabuk Çorba

Çabuk Çorba, Çorbalar hem lezzetli hem de kalorisi düşük, sulu bir yemek olması sebebiyle oldukça faydalıdır. Kilo vermek istediğiniz zamanlarda çıkaracağınız diyet listesinin en başında yer alması gereken şey çorbalardır. Çorbaların kilo verme etkisinin olması dolayısıyla pek çok kişi öğünlerinde çorbaya yer vererek bolca tüketmek...

Yoğurtlu Soğuk Çorba

Yoğurtlu Soğuk Çorba, Çorba çeşitleri genellikle kış aylarında tercih edilmektedir. Bu alışkanlığımızı bozan yoğurtlu soğuk çorba lezzetli oluşuyla kişilerin çok sık tercih ettiği çorba haline gelmiştir. Özellikle yazın sıcak günlerinde rahatlatan ve doyurucu olan bu çorba yaz yiyecekleri için de olmazsa olmazların arasına girmiştir. Yoğurtl...

Antep Yuvalama Çorbası Tarifi

Antep Yuvalama Çorbasının Tarifi; Yöresel yemekler her zaman tercih edilenler listesinde yer alır. Lezzetli yemekleriyle ün salmış Antep'in lezzetli yemeklerinden biri de yuvalama çorbasıdır. Çorba çeşitleri arasında çok sık tercih edilen yuvalama çorbasının tarifi şu şekildedir; Malzemeler Listesi

Bardak Çorba

Bardak Çorba, Çorba dediğimizde akla bir kase dolusu dumanı üstünde tüten sıcacık çorbalar gelse de eğer evde, okulda, iş yerinde iseniz ve karnınız acıktıysa kısa sürede olsa sizi tok tutacak bardak çorba yapabilirsiniz. Hazır bardak çorba alarak sadece sıcak su ekleyerek çorbanızı hazırlayabilirsiniz. Bardak çorba pratik olması kadar diğer...

Sütlü Çorba

Sütlü Çorba, Bu çorba herkesin afiyetle yediği özellikle de kış aylarının vazgeçilmezi olan bir çorba tarifi olarak bilinir. Kış aylarında soğuk havalardan korunmak için tüketilecek çorba tarifleri arasında ilk sırayı alır ve gerçekten de harika bir koruma sağlar. İçerisinde bulunan ve çorbanın ana maddesi olan sütün çorbaya oluşturduğu vita...

Et Çorbası

Et çorbası, çok sevilerek tüketilen sıcak çorba türlerinden biridir oldukça lezzetli bir çorba çeşididir hemen her yemeğin yanına yakışan her yemekle tüketilebilecek olan bir çorba türüdür. Yapımı çok zor olmayan kısa zamanda yapabileceğiniz riski olmayan çorba tariflerinden biridir. Et çorbası yapımı için gere...

Yuvalama Çorbası

Yuvalama Çorbası, Aslında insanların çok sevdiği bir çorbadır. Fakat yapılışında kullanılan malzemelerin çok olması nedeniyle ve bu çorbanın yapılışının zor olması nedeni ile birçok kişi bu çorbayı yapmak yerine diğer çorbaları seçmektedir. Bu tarifimizde sizlere yuvalama çorbasının en kolay ve pratik bir şekilde yapılışından bah...

Şehriyeli Yoğurt Çorbası

Şehriyeli Yoğurt Çorbası, Kış aylarının vazgeçilmezi olan şehriyeli yoğurt çorbası hem insanların sağlığı açısından faydalı olup hemde doyurucu olmaktadır. Kış aylarında hemen hemen her akşam ana yemeklerin yanına yapılan bu çorba hem pratik olmakta hem de masrafsız bir çorba türü olmaktadır. Ayrıca grip, soğuk algınlığı, nezle gibi h...

Toyga Çorbası

Toyga çorbası, Amasya yöresine ait olan bu çorba yapımı pratik ve kolaydır. Bölgede sevilerek yapılan lezzetli bir çorbadır. Bu lezzetli çorbayı hep birlikte hazırlamaya başlayalım. Hepinize kolay gelsin. Toyga çorbası malzemeleri1/2 su bardağı buğda...

Yeşil Mercimek Çorbası Erişteli

Yeşil Mercimek Çorbası Erişteli, Özellikle soğan kış aylarına yakışan ve iç ısıtacak doğal ve sağlıklı bir çorba olan yeşil mercimek erişteli çorbamızın hazırlanması da oldukça basit olduğundan dolayı herkes tarafından rahatlıkla hazırlanabilen bir çorba tarifidir. Özellikle çorba tarifimizin mide rahatlatıcı niteliği sayesinde ...

Yoğurtlu Patates Çorbası

Yoğurtlu patates çorbası, aslında çokta duyulmamış bir çorbadır. Aslında lezzetine ve görüntüsüne bakıldığında böyle Bir çorbanın neden yayılmadığı düşünülmektedir. Yoğurtlu patates çorbası son derece geliştirilerek günümüze gelmiş ve lezzet olarak oldukça muhteşem çorbalar arasında yer almaktadır. Yoğurtlu patates çorbası, ülk...

Yoğurtlu Yarma Çorbası

Yoğurtlu Yarma Çorbası, Bu çorba herkesin afiyetle tüketmiş olduğu ve yemeklerden önce midenin yumuşaması için servis edilen yada öğün aralarında lezzetle tüketilen bir çorba tarifidir. Gerçekten de enfes olan tadı herkesi kendine hayran bırakır. Bu makalemizde yoğurtlu yarma çorbası nasıl yapılır, içerisinde hangi malzemeler kullanıl...

Yoğurtlu Buğday Çorbası

Yoğurtlu Buğday Çorbası, kış aylarının vazgeçilmez çorba çeşitlerinden bir tanesi olan yoğurtlu buğday çorbası, lezzetli olduğu kadar sağlıklı da bir çorbadır. Özellikle Anadolu’da çok çeşidi yapılan bu çorba lezzeti yönünden vazgeçilemeyen bir çorba haline gelmiştir. Hem buğday hem de yoğurt sağlık açısından çok faydalı besinlerdir. ...

Un Tarhanası Çorbası Nasıl Yapılır

Un tarhanası çorbası nasıl yapılır, Genellikle Ege ve İç Anadolu bölgesi yörelerine özgü olan un tarhanası yapımı zahmetli olsa da çok lezzetli ve şifalı bir çorbadır. Özellikle kış hastalıklarına birebir iyi gelmektedir. Adından basit un çorbası gibi aklınıza gelse de yapımına geçtiğinizde öyle olmadığını göreceksiniz. A...

Roka Çorbası Tarifi

Roka çorbası, roka K ve P vitaminleri ile beraber bunun yanında farklı bir çok minerali içeren karaciğere dost bir bitkidir. Özellikle balıkla birlikte tüketmek çok tercih edilir. Genelde salata olarak da yenilen roka ile bazı yörelerin mutfaklarında sulu ana yemek, börek ve pizza gibi farklı farklı yemeklerde değişik lezzetler olar...

Yoğurtlu Tarhana Çorbası

Yoğurtlu Tarhana Çorbası, Kış aylarının vazgeçilmezi olan ve özellikle kış aylarında soğuklardan korunmak amacıyla tüketilen bir çorba türüdür. Bu çorba hastalıklara karşı savaşmada birebirdir. Şifa kaynağı olan bu çorba tadıyla herkesi kendine hayran bırakır. Eski zamanlardan süre gelen bir lezzet olan yoğurtlu tarhana çorbası enfes bir tat...

Yoğurtlu Şehriye Çorbası

Yoğurtlu Şehriye Çorbası, Bu çorba kış aylarının vazgeçilmezi olarak ana yemeklerden önce sofralara eşlik eden ve mideyi yatıştırıcı olan etkisiyle midenin yumuşamasını sağlayan enfes bir çorba tarifidir. Yoğurtlu şehriye çorbası özellikle kış soğuklarından korunmak amacıyla sıcak olarak yenilen, içerisinde kullanılan nanenin nefis bir lezze...

Bebek Çorbaları Ebru Şallı

Bebek Çorbaları Ebru Şallı, bebekler sürekli gelişme aşamasında olduğu için anne sütü 6. aydan sonra tek başına bebeğinizin besinsel ihtiyaçlarına karşılık vermeyebilir. Artık bebek beslenmesini anne sütüne takviye olarak ek gıda ile devam edilmelidir. Bu dönem oldukça önemli bir dönemdir. Çünkü bebeğinizin aldığı besinlerle damak ...

Yarma Çorbası

Yarma Çorbası, Bu çorba herkesin afiyetle yediği ve ayrı bir lezzete sahip olan bir çorba tarifidir. Yarma çorbası yapımı kolay olan ve kullanılan malzemeler açısından da bütçeyi fazla zorlamayan bir çorba tarifi olmaktadır. Enfes bir lezzet oluşturan bu çorba herkesin ağız tadına uyum sağlamaktadır ve herkes bu çorba tarifini beğenerek tüke...

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba, yemek öğünlerinde en çok tercih edilen çorba çeşitlerinden bir tanesi de tavuk suyu çorbalarıdır. Birçok çeşidi yapılan tavuk suyu çorbaları çok faydalı olmakla beraber, özellikle kış aylarında tüketildiği zaman hastalıklara karşı önleyici rol de oynamaktadır. Her yemek öğünlerinde mutlaka tüketilmesinde f...

Yoğurtlu Çorba

Yoğurtlu Çorba, Özellikle yaz aylarında hazırlanan yoğurtlu çorbalar yazın sıcaklarından korunmamız için sıklıkla tükettiğimiz çorba tariflerinden olmaktadır. Yoğurtlu çorba tarifleri herkesin afiyetle tüketmiş olduğu, ister yemeklerden önce ister öğün aralarında tüketimi gerçekleştirilen doyurucu bir tat olmaktadır. İçeriğinde kullanılan ma...

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası, Çorba yemeklerimizin vazgeçilmez lezzetleri arasındadır. Sıcak veya soğuk olarak tüketilen çorba gurupları da vardır. Etli, tavuklu, yoğurtlu, sebzeli, balıklı, tahıllı, terbiyeli, kremalı, sirkeli olarak çok fazla çeşit sayılabilir. Her yemek şeklinin muhakkak çorbası da yapılabilecek kadar zengin bir yemek gurubudur, çorbala...

Un Çorbası

Un Çorbası, Bir porsiyonu 184 kalori olan bu çorba öncelikle diyabetliler ve kilo kontrolü sağlamak isteyenler için uygun değildir. Herhangi bir yöreye ait olmadığı gibi genelde kullanılan malzemeler ve yapımı benzerlik göstermektedir. Un Çorbası, yoğurtlu, sütlü ve terbiyeli olarak yapılabilmektedir. Yapımı old...

Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası

Tavuk suyuna tel şehriye çorbası, soğuk kış aylarında çoğumuzun yakalandığı kış hastalıklarına, içimizi ısıtan sıcak içeceklerin yanında en etkili olanıdır tavuk suyuna tel şehriye çorbası. Hasta çorbası olarak ta adlandırılır. Bu çorbanın son zamanlarda yayınlanan sağlık kitapların da çok önemli ve en etkili balgam söktürücü ...

Yoğurt Çorbası Oktay Usta

Yoğurt Çorbası Oktay Usta, tarifinin yapılışında sizlere ayrı bir lezzet sunan ve çorbanın oluşturduğu enfes tatla herkesi kendine hayran bırakan bir çorba tarifi oluşturacağız. Bu çorba yaz aylarında herkesin afiyetle yemiş olduğu ve yaz aylarının kavuran sıcaklarından korunmak için bizlere serinletici etki oluşturan çorba herkesin damak ta...

Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası, Yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti olan yoğurt çorbası herkesin afiyetle tüketmiş olduğu ve içerisinde kullanılan malzemelerin oluşturduğu ayrı bir lezzetle herkesi kendisine hayran bırakan bir tarif olmaktadır. Bu çorba yapılışı oldukça kolay olan ve ılık olarak tüketilen bir çorba türü olmaktadır. Yoğurt çorbası ana yemekler...

Yeşil Mercimek Çorbası

Yeşil mercimek çorbası, ülkemizde nere olursa olsun herkesin en az bir kerede olsa yediği yiyeceklerden biridir. Akşam yemeklerinin yanında olmazsa olmazlardan olan yeşil mercimek çorbası en eski çorbalardan biridir. Yeşil mercimek çorbasının tarihi tam olarak bilinmese bile mercimeğin yetiştirilme zamanlarına kadar dayandığı bilinmekte...

Mantılı Nohutlu Çorba

Mantılı Nohutlu Çorba, yemek öğünlerinin vazgeçilmezi olan çorbaların, günümüzde artık birçok çeşidi yapılmaktadır. Hem sağlık açısından birçok faydası bulunan hem de lezzet açısından çok iyi olan bu çorbalar yemek öğünlerinin hemen hemen hepsinde tüketilebilmektedir. Ülkemizde her yörenin kendine has çorba çeşitleri yapıldığından ül...

Topalak Çorbası

Topalak çorbası, Akdeniz bölgesine ait bu yemek oldukça lezzetli ve doyurucudur. Yapılışı biraz zahmetli olsa da yemesi bir o kadar keyiflidir. Bu tarifi bazı yörelerimiz bulgurun içine yağsız kıyma koyarak ta yapabiliyor. Benim tercihim ve sunacağım tarif daha hafif olacaktır. Denemenizde fayda var. Mal...

Sebzeli Şehriye Çorbası

Sebzeli şehriye çorbası, mevsim sebzeleriyle yapma seçeneği olan bir çorba çeşididir. Hem yazın hem de kışın tüketilebilen çorba, et ve kemik suyu ile yapılırsa çocuklar için sağlıklı ve besleyici olur. Yanına limonun yakıştığı çorbalardan olan sebzeli şehriye, nezle gibi soğuk algınlıklarında da yapılacak ideal bir çorbadır.

Terbiyeli Köfte Çorbası

Terbiyeli Köfte Çorbası, hazırlaması ilk bakışta biraz el oyalayıcı gibi gözükebilir. Ancak son derece mükemmel bir lezzet sahip olması nedeni ile kolaylıkla hazırlanabilecek terbiyeli köfte çorbamızı sizlerde sevdikleriniz, kendiniz ve konuklarınız için büyük bir keyifle hazırlayarak sevdiklerinizi bu eşsiz lezzetlen mahrum etm...

Süt Çorbası

Süt Çorbası, Herkesin afiyetle tüketmiş olduğu süt çorbası, gerçekten de vitamin kaynağı olan içeriğinde kullanılan malzemelerin vermiş olduğu etkiyle özellikle de çocukların tüketmesinde çok faydalı bir çorba tarifidir. Bu çorba kış aylarında soğuklardan korunmak için en ideal çorba tariflerinden olmaktadır. Benim için çorbalar arası...

Tavuk Paça Çorbası

Tavuk Paça Çorbası, Oldukça zengin yemek çeşidiyle, ülkemiz yemek kültürü bakımından oldukça zengindir. Her yemeğin yanına, çorba yapılarak, soframızı zengin bir görüntüye ulaştırabiliriz. Çorba çeşitlerimiz oldukça fazladır ve biz bunlara, baharat, sarımsak sosu, sirke, krema ilave ederek daha lezzetli tatlar oluşturabiliriz. Şuan ...

Mercimek Çorbası Yapımı

Mercimek Çorbası yapımı, özellikle kış aylarında menülerin vazgeçilmez çeşitlerinden olan çorbalar, lezzetlerinin yanı sıra sağlık açısından da çok faydalıdırlar. Hemen hemen her öğün yemeklerde tüketilebilen çorba, ana yemeklerden önce içildiği zaman, mideyi yumuşatarak ana yemeğe hazırlar. Böylece yenen katı yemek mideyi rahatsız et...

Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası

Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası, Özellikle kış aylarında tüketilen çorba türlerinin besin değerinin yüksek olması hem çocuklarımız hem de bizler için çok önemlidir. Bu nedenle faydası bol ve doyurucu bu çorbayı sevdiklerimizle birlikte gönül rahatlığıyla tüketebiliriz. Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorba...

Kıymalı Çorba

Kıymalı çorba, kıyma ekleyerek hazırlayacağınız çorbaların besin değeri oldukça fazladır. Çocuklarınızın beslenmesi için kıyma ekleyerek hazırladığınız çorbalar alternatif olarak, çocuklarınızın gelişimine katkı sağlayacaktır.Kıymalı Çorba Malzemeleri100 gram kadar kıyma3 çorba kaşığı...

Şehriye Tavuk Çorbası

Şehriyeli Tavuk Çorbası, genellikle yaz kış demeden sofralardan eksik olmayan ve yediden yetmişe herkesin beğenerek tükettiği şehriyeli tavuk çorbasının en bilindik özelliği ise çorbamızın çok daha lezzetli ve şifalı olmasına neden olan tavuk eti ve tavuk suyunun sağlamış olduğu mükemmel aromadır. Bu nedenle hem şifa kaynağı hem...

Tavuklu Şehriye Çorbası Terbiyeli

Tavuklu Şehriye Çorbası Terbiyeli, Yapımı çok kolay olan bu çorbamız hem çok sağlıklı hemde çocuklarımıza rahatlıkla içirebileceğimiz bir çorba çeşididir. Özellikle kış aylarında gribe de iyi geldiği için fazla tüketilmektedir.Tavuk suyuna çorbanın önemi bu kadar vurgulanırken hatta antibiyotik etkisi yaptığı söylenirken nasıl yapıldığını sö...

Terbiyeli Tavuk Çorbası

Terbiyeli tavuk çorba, geleneksel çorbalarımızdan biridir. Her evde mutlaka pişirilmiş ve sevilen bir çorbadır. Özellikle kış aylarında gribin salgın olduğu dönemlerde hemen terbiyeli tavuk çorbası yapmaya girişiriz. Çünkü gribin en iyi ilacıdır. Tavuk işte böyle çorbada, yemeklerde, ızgarada, hatta salatada bile kullanılan bir ...

Sütlü Patates Çorbası

Sütlü Patates Çorbası, Zengin yemek kültürüne sahip ülkemiz de, çok çeşitli et yemekleri, tava, fırın yemekleri, sulu veya kuru yemekler ve bol miktarda çorba çeşidi bulunur. Mercimek çorbası, ezo gelin çorbası, yoğurt çorbası, yayla çorbası, şehriye çorbası, patates çorbası, tavuk çorbası,kremalı mantar çorbası, arabaşı, çorbası, paça, işke...

Salçalı Arpa Şehriye Çorbası

Salçalı Arpa Şehriye Çorbası, az zahmet ile kısa zamanda hazırlayabileceğinizi bir çorba çeşididir. İçerisinde sindirimi yoracak malzeme olmadığı için 8 aydan büyük bebeklere ve sindirim sorunu yaşayan hastalara da hazırlanabilen bir çorbadır. Ayrıca bol miktarda domates ve salça bulunduğu için tam bir likopen deposudur. Bu çok l...

Oktay Usta İşkembe Çorbası

Oktay usta işkembe çorbası, En çok sevilen çorba tariflerinden biride Oktay ustanın işkembe çorba tarifidir. Diğer çorba türleri bir yana işkembe çorbasının insanlardaki yeri bir başkadır. Kendine has kokusu, tadı ve lezzetiyle insanların gönlünde taht kurmuştur. Tarifi ve yapımı kolay olan işkembe çorbasını can...

Patatesli Mercimek Çorbası

Patatesli mercimek çorbası, Çorba dendiği zaman ilk aklımıza gelen mercimek çorbasıdır. Dört mevsim tüketmesini seven bir milletiz. Kendine has lezzeti ve tadıyla yemeklerimizin vazgeçilmezleri arasına girmiştir. Aşağıda anlattığımız patatesli mercimek çorbası tarifi, normal bildiğimiz mercimek çorbasının tadına...

Oktay Usta Kremalı Mantar Çorbası

Oktay Usta Kremalı Mantar Çorbası, Genel olarak çorbalar içinde en sevdiğim çorba, kremalı mantar çorbası desem yalan olmaz. Kendine has tadı ve lezzetiyle benim için vazgeçilmezlerden biridir. Daha önce denemediyseniz çok şey kaybetmişsiniz derim ben. Biran önce deneyerek ne demek istediğimi daha iyi a...

Sıkıcık Çorbası

Sıkıcık çorbası, tuhaf ama manidar adından da çıkarabileceğimiz üzere birtakım malzemelerin bir araya getirilip sıkılmasıyla hazırlayabileceğiniz bir çeşit iri parçalı çorba türüdür. Bu yüzden çorbayı homojen sevenlerin damak tadına pek de hitap etmeyecek, Kütahya'nın yöresel bir yemeği diyebiliriz. Nasıl yapılır kısmına gelmeden önce değ...

Pırasa Çorbası

Pırasa çorbası, En sevdiğim ve yapmasından en çok hoşlandığım çorbaların başında pırasa çorbası gelir. Yumuşacık ve ağızda lezzetini bırakan bir içimi vardır. Pırasayı her türlü çeşidini sevdiğim için çorbasını sevmemde şaşırtıcı olmasa gerek. Benim sevdiğim bir şeyi herkes sevsin isterim, diğer insanlarda olduğu gibi. Sevmeye...

Tavuklu Tel Şehriye Çorbası

Tavuklu tel şehriye çorbası, soğuk kış günlerinde, nezleye ve gribe karşı yapılacak en güzel çorba çeşitlerimizden bir tanesidir. Özellikle çocukların da çok beğenerek tükettikleri tavuklu tel çorbasını önereceğimiz tarif ile kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Tavuklu tel şehriye çorbası hazırlarken dikkat edeceğiniz en önemli ay...

Pancar Çorbası

Pancar çorbası, Kırmızı pancar A, B ve C vitaminleri bakımından zengindir. İştah açıcı ve besleyici özelliği bulunur. Bileşiminde bulunmakta olan rubidyumun maddesi sindirim üzerinde etkisi büyüktür. Pancar aynı zamanda fosfor, demir, bakır, potasyum ve kalsiyum bakımından oldukça zengin bir bitkidir. Bağışıklık...

Herle Çorbası

Herle çorbası aslen Sivas Herle çorbası. Herkezin bilmediği ama Sivas'ın yöresel çorbalarından biridir. Adının nereden geldiği tam bilinmemekle beraber başlıca aktörleri tereyağı ve undur. Herle çorbası malzemeleri1 su bardağı yeşil mercimek7 su bardağı su1...

Pirinçli Tavuk Çorbası

Pirinçli tavuk çorbası, Şimdiye kadar tavuk çorbasını sürekli kremalı, sütlü veya terbiyeli yaptıysanız eğer artık bir değişiklik yapma zamanı gelmiş demektir. Size önereceğim pirinçli tavuk çorbası tam istediginiz şekildedir. Bu çorbayı denedikten sonra ne söylemek istediğimi daha iyi anlayacağınızı umuyorum. Hem çok lezzetli...

Tavuklu Şehriye Çorbası

Tavuklu şehriye çorbası, zor anlarda yapılacak hem kolay hem de enfes çorba çeşitlerinden bir tanesidir. Tavuklu şehriye çorbasını arzu ederseniz et ile de hazırlayabilirsiniz. Lakin şehriyeli çorbalara en güzel tat veren gıdalardan biri de tavuk etidir. Soğuk kış günlerde içinizi ısıtacak bir çorba tarifi arıyorsanız tavuklu şehriye ...

Tandır Çorbası

Tandır Çorbası, Afyon 'un yöresel bir çorbasıdır. Afyon yöresinde sıklıkla yapılan bu enfes çorbaya bayılacaksınız. Misafirlerine değişik bir menü hazırlamak isteyenler bu enfes lezzeti menülerine ekleyebilirler. Tandır Çorbası Malzemeleri • 250 gram dana eti • 1 su bardağı piri...

Külüklü Çorba

Külüklü çorbası, Ülkemizde bütün yörelerimizin kendine has bir düğün yemekleri vardır. Alanya'nın da kendine özgü yemeklerinin başında külüklü çorbası başlarda gelir. İsmi kulağınıza yabancı gelse de yapıp, tadına bakınca sizlerde çok beğeneceksiniz. Düğünler de ikram edilen külüklü çorbası Alanya'da da menüde yer almaktadır....

Sebzeli Mercimek Çorbası

Sebzeli mercimek çorbası, sebzeli mercimek çorbası kış aylarının vazgeçilmezi vitamin ve mineral deposu olan bir çorba türüdür yapımı oldukça kolay ve pratiktir. İçerisine et suyu eklenerek çok daha lezzetli ve sağlıklı bir hale getirilebilir. Yapımı da oldukça kolay ve pratiktir.İster düdüklü tencerede kısa süre de yaparsınız isterseniz zam...

Bebek Çorbaları

Bebek çorbaları, bebeklerin gelişimleri açısından oldukça önemlidir. En değerli varlıklarımız olan bebeklerimizi beslerken hijyene dikkat ettiğimiz kadar kullanacağınız gıdaların organik olup olmadığına da dikkat etmek gerekir. Bebeğiniz için lezzetli çorbalar arıyorsanız eğer yazımızın devamını okumanızı tavsiye ederiz. ...

Soğuk Çorba Tarifleri

Soğuk Çorba Tarifleri, yaz aylarında özellikle tercih edilen soğuk çorbalar hem susuzluğu gidermede hem doyurucu olmada hem de vücut ısısını ayarlama da yardımcı olarak seçilmektedir. Soğuk çorbalar oldukça serinletici ve her yemeğin yanına yakışabilen bir çeşit olmaktadır. Yemeklerin yanına artı olarak seçilen soğuk çorbalar bütün...

Kırmızı Mercimek Çorbası Oktay Usta

Kırmızı mercimek çorbası Oktay Usta: yemek sofralarında en fazla tercih edilen çorba türlerinden biridir. Yapılması oldukça basit, lezzeti hoş bir çorba çeşididir. Soğuk havalarda içimizi ısıtan mercimek çorbasını çoğu insanlar kahvaltılık olarak yemektedir. Kırmızı mercimek tam bir vitamin deposudur. Kısaca kırmızı mercime...

Lebeniye Çorbası

Lebeniye çorbası,Gaziantep yöresine özgü olan lebeniye çorbası ismini arapça'dan almış lezzetli bir çorbadır. "Leben" arab dilinde yoğurt anlamına gelir. Arap mutfağı ile Güneydoğu Anadolu mutfağı birbiriyle çok benzerlik göstermektedir. Lebeniye çorbası da Gaziantep'e özgü olduğu bilinsede Güneydoğu Anadolu bölgesinin çoğunda...

Soğuk Çorba Çeşitleri

Soğuk Çorba Çeşitleri, Çorbalar yaz ve kış olarak farklı farklı olmaktadır. Kışın yapılan çorbalar sıcak sıcak tüketilmekte yazın ise daha soğuk ve serinletici çorbalar yapılmaktadır. Vücut serinliği yapmak için genelde yaz aylarında soğuk çorbalar hemen hemen her evde hazırlanmakta ve her yemeğin yanında bulunmaktadır. Böylece hem susuzlukt...

Oktay Usta Köfteli Çorba

Köfteli Çorba, Her kesin damak tadına uygun çok lezzetli ve besleyici bir çorba tarifidir. En özel yemek davetlerinizde bile çekinmeden hazırlayabilirsiniz. Tadına bakan her kesin çok beğeneceğinizden şüpheniz olmasın. Kolay gelsin. Köfteli Çorba Malzemeler:...

Sade Mercimek Çorbası

Sade mercimek çorbası, herkesin afiyetle yediği ve kış aylarında soğuklardan bizleri koruyan bir çorba türüdür. Bu çorba herkes tarafından beğenilerek yenilen ve çok sevilen bir tattır. Harika bir tada sahip olan bu çorba gerçekten de şifa kaynağıdır. Bu makalemizde sizlere sade mercimek çorbası nasıl yapılır ve içeriğinde hangi malzeme...

Soğan Çorbası

Soğan çorbası herkesin afiyetle tüketmiş olduğu özellikle de kış aylarında lezzetle tüketilen bir çorba türü olmaktadır. Soğan çorbası herkesin afiyetle yiyeceği bir çorba tarifi olmaktadır. Eğer bu tadı tatmadıysanız kesinlikle bu çorbanın tadına bakmanızı tavsiye etmekteyim. Birde dış görünüşü ile çok iyi görünmeyen bu çorba içildiği...

Fransız Usulü Soğan Çorbası

Fransız usulü soğan çorbası, tat bakımından tereddüt edilen bir lezzet olmasından fazla yapılan bir çorba çeşidi değildir. Fransız mutfağına merak salanların kolayca deneyebilecekleri bir tarif olan çorba, sunum olarak da keyifli. Asıl adı'' Soupe à l’oignon'' olan çorbada isteğe göre defne yaprağı da kullanılabilir....

Patatesli Havuçlu Çorba

Patatesli Havuçlu Çorba, Öğünlerin vazgeçilmesi olan ve herkes tarafın tercih edilen çorba çeşitlerini birçok faydası bulunmaktadır. Çorabının faydalarını şu şekilde sayabiliriz; Ramazan ayların da yemeğe başlamadan önce bir kase içilmesi önerilen ve mide yumuşak tutması için, grip ve soğuk algınlığı dönemlerin de özellikle boğaz ağrısı içi...

Mercimek Çorbası Düdüklüde

Mercimek çorbası düdüklüde, mercimek çorbası herkesin severek yediği özellikle kış aylarının vazgeçilmezi olan çorba türlerinden biridir. Kimi insanlar sabah kahvaltılarında bile çok severek tüketebilir. Damak tadına göre bir çok çeşidi yapılır. Bol tereyağı ile ve et suyu ile ayrı bir lezzet katılır. Ya da yaparken içerisine bir kaç parça k...

Oktay Usta Kereviz Çorbası

Oktay Usta Kereviz Çorbası, herkesin afiyetle yemiş olduğu çorba tarifleri arasında ilk sırayı almaktadır. Oktay ustanın tarifiyle yapılan bu çorba gerçekten de enfes bir tada sahip olan özellikle de kış aylarının vazgeçilmez çorba tarifinden olmaktadır. Bu çorba hasta olan kişilere şifa kaynağı olur. Kereviz çorbası ana yemeklerde...

Hamur Çorbası

Hamur Çorbası, Tam bir kış çorbası olan hamur çorbasının bir diğer adı da kesme çorbasıdır. Hamur çorbası birçok bölgede kesme çorbası olarak da bilinmektedir. Yapılışı biraz zahmet gerektiren bu çorbanın lezzeti ise bir başka güzeldir. İşte size kış aylarında içinizi ısıtacak hamur çorbasının tarifi. Denemek isteyenlere şimdiden kol...

Mercimek Çorbası Tarifi Oktay Usta

Mercimek çorbası tarifi Oktay usta, Türk mutfağındaki bütün çorbalar çok besleyicidir. Mercimek çorbası ise çorbaların en sağlıklı ve inanın en çok besleyici olanıdır. Pişireceğiniz çorbanın sağlıklı olmasının yanına birde lezzet eklemek isterseniz size bu tarifi denemenizi öneririz. Kolay gelsin.

Mısır Çorbası

Mısır çorbası, ayrı bir lezzete sahip olan bir çorba türü olarak bilinir. Bu çorba herkesin lezzetle tüketmiş olduğu bir çorba türü olarak bilinmektedir. Genellikle Karadeniz Bölgesinde bazı yörelerde daha fazla tüketimi yapılır. Kış aylarında afiyetle yemeklerden önce sofralara eşlik eder. Gerçekten de harika ve nefis bir tattır....

Çorba Kaç Kalori

Çorba kaç kalori, Öncelikle size düşük kalorili çorbalardan bahsetmek isterim. Bir porsiyon sebze çorbası seksen beş kaloridir. Özellikle bayanların tercih ettiği bu çorba diyet yapanlar içinde vazgeçilmez bir çorbadır. Hemen arkasından yüz kalori olan soğan çorbası gelir. Anadolu'nun vazgeçilmez çorbası Anadolu çorbası yüz altmı...

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi, bir insanın gün içerisinde alması gereken her türlü vitamin ve minerali bünyesinde barındıran çok besleyici ve şifa deposu bir çorba çeşididir. Bizim mutfağımızda onlarca çeşidi pişirilmektedir. Size verdiğimiz bu tarif de birçok sebze olduğundan kış aylarında pişirilmesini önerdiğimiz bir tariftir. Mercimek tam bir ...

Tavuk Sulu Arpa Şehriye Çorbası

Tavuk Sulu Arpa Şehriye Çorbası, Kış aylarının ve ana yemeklerin vazgeçilmezi olan çorbaların başında gelen, tavuk sulu arpa şehriye çorbası, bolca vitaminli ve lezzetli bir çorba türüdür. Altı ayı geçmiş bebekler için de gönül rahatlığı ile yapılabilir. Bebeğe vitaminli bir gıda yedirilmiş olunur. Şimdi sizlere bu nefis çorbanın tarifini...

Terbiyeli Arpa Şehriye Çorbası

Terbiyeli arpa şehriye çorbası, özellikle et yemekleri öncesinde ikram edebileceğiniz lezzetli çorbalardan biridir. Terbiyesiyle çorbanın kıvamını tam olarak yakalarsanız, tadına doyum olmaz. Beyaz çorbalar genellikle daha hafif bir lezzet verir. Bu nedenle çoğu insanın tercih ettiği çorbalar arasındadır. Böyle arpa şehriye, tel...

Şehriye Çorbası

Şehriye çorbası, her kadının kurtarıcı çorbasıdır dersek pek yanılmayız herhalde. Bazen arpa şehriye ile, bazen tel şehriye, yıldız şehriye ile pişirilebilir. Hem domatesli, salçalı yapabilir, hem de beyaz terbiyeli bir şehriye çorbası yapabilirsiniz. Görüyorsunuz alternatif yapılı şekilleri de var. Yaz geldiğinde kırmızı ve lez...

Tel Şehriyeli Domates Çorbası

Tel şehriyeli domates çorbası, yaz aylarının en sevilen çorbalarından biridir. Domatesin tam mevsiminde hazırladığınızda tadına doyum olmaz. Üstelik çocukların en sevdiği çorbalardan biridir. Hazırlanması kolay, anneleri üzmeyen bu çorbayı tarifimize göre yapabilirsiniz. Domates çorbası sade olarak yapıldığı gibi, içine böyle te...

Tarhana Çorbası Kaç Kalori

Tarhana Çorbası Kaç Kalori, 100 gr. çorbada 82 kalori içermekte 1 kase çorbada ise 197 kalori bulunmaktadır. Bu kalorinin dağılımı ise % 15 yağ %13 protein ve % 72 karbonhidrat şeklindedir. Kış aylarında vazgeçilmez bir çorba olan tarhana çorbası artık hazır tarhanalar da piyasada kolaylıkla bulunsa da çoğu zaman ev yapımı ola...

Oktay Usta Domates Çorbası

Oktay Usta domates çorbası, Bugün sizlere Oktay ustanın meşhur domates çorbası tarifini paylaşmak istiyorum. Kendine has tadı, kokusu ve lezzetiyle damak zevkinizin vazgeçilmezleri arasına gireceğine garanti ederiz. Evde yemek yapamadığınız zaman hemen hazırlaya bileceğiniz yapımı kolay bir çorba tarifidir. İster ailenize iste...

Hazır Çorba Kaç Kalori

Hazır Çorba Kaç Kalori, Günümüz hayat temposunda yemek yapmak bir çok kişi için hem zaman kaybı hemde beceri isteyen bir iştir. Bu yüzden hazır çorbalar sofralarda yerini almaktadır. Pratik olması, lezzeti ve sunumuyla da göz dolduran hazır çorbalar pek çok yörenin kendine has çorbalarını da pratik olarak sunmaktadır. Son zamanlar d...

Mercimek Çorbasının Yanına Ne Gider

Mercimek Çorbasının Yanına Ne Gider, Mercimek çorbası hem yapımı kolay hem de faydalı bir besindir. Özellikle mercimek çorbasının mideyi yumuşatıcı özelliğinin olduğunu da söyleyebiliriz. Genellikle ana yemekten önce tüketildiğinde midenin birden ağır yemeği kaldıramayacağını göz önünde bulundurursak burada çorbanın önemli rol...

Yoğurtlu Köfte Çorbası

Yoğurtlu Köfte Çorbası, Çorba çeşitleri en zengin yemek guruplarından olan en besleyici ve en pratik yemek seçeneklerinin başında gelir. Mercimek çorbası, tavuklu şehriye çorbası, domates çorbası, paça çorbası, işkembe çorbası, yoğurt çorbası gibi yüzlerce çorba çeşidi sayabiliriz. Köfte ve Yoğurtlu bir çorba tarifi sizlerle buluşuyor. Şimdi...

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası, oldukça faydalı ve lezzetli bir çorba çeşididir. Aynı zamanda benim de çok beğendiğim ve severek yaptığım çorba çeşitlerinden birisidir. Ben erişteli olarak yapıyorum. Siz dilerseniz sade olarak da yapabilirsiniz. Anlatırken size zahmetli gibi gelse de aslında yapımı oldukça basittir. Sizi d...

Yalancı İşkembe Çorbası

Yalancı İşkembe Çorbası, İşkembe çorbası Adana yöresinde meşhur olan bir çorbadır. İşkembe dolması ve çorbası çok bilinen bir yemek değildir. Oldukça zahmetli olmasına rağmen işkembe seven çoktur. İşkembe her yerde her zaman bulunmadığı için, yalancı işkembe çorbası yapılmaktadır. Tadı lezzetli ve gerçek işkembeden pek farklı olmayan bu...

Mercimek Çorbası Oktay Usta

Mercimek çorbası Oktay Usta, yemek tarihlerinden bugün sizlere mercimek çorbasının tarifini anlatacağım. En çok tercih edilen çorba çeşitlerinden hatta benim için en favorisi olan mercimek çorbası aynı zamanda çok faydalı ve yararlıdır. Her mevsimde tüketilmesine rağmen özellikle kış aylarında sık sık tüketmekte...

Tavuk Çorbası Tel Şehriyeli

Tavuk Çorbası Tel Şehriyeli, Tavuk suyunda tel şehriyeli çorba soğuk kış günlerinde gribe, nezleye ve soğuk algınlığına iyi gelmektedir. Hasta olduğumuzda içimizi ısıtmaya yardımcı olur ve ilaç gibi gelir. Tavuk çorbası tel sehriyeli kısa sürede hazirlanabilen pratik ve masrafsız bir de besleyic...

Pirinç Çorbası

Pirinç Çorbası, Havalar soğumaya başladıkça çorbalar yemek menülerimize daha çok eklenmeye başlıyor. Hem sıcak sıcak içimizi ısıtıyor hem de hastalıklara karşı bir direnç geliştirmenizi sağlamaktadır. Bugün sizlerle paylaşacağım pirinç çorbası tarifi, hem doyurucu olma özelliğiyle hem de lezzeti ve yapımı kolay olması ned...

Metabolizma Hızlandırıcı Çorba

Metabolizma hızlandırıcı çorba, Hemen herkesin başında bir kilo derdi bulunmaktadır. Diyet, spor ve dengeli beslenme tabiki kilo vermeye yardımcı olurlar. Ancak bunların yanında yediklerimizi eritmeye vücut metabolizması da hızlı olması gerekir. Metabolizma hızlı olursa vücutta ki ödemleri ve kiloları çabuk atmada etkili olur. ...

Tavuk Suyu Çorba

Tavuk Suyu Çorba, Mevsim geçişlerinde özellikle de kıştan bahar ayına geçerken vücudumuzda kas, eklem, boyun, sırt ve omuz ağrıları beliriyor. Bilhassa yorgunluk ve ruhsal sıkıntılar ise cabası. Bu dönemde yediklerimize son derece dikkat etmeliyiz. Tavuk suyunun eklem ağrılarını azaltıp, sinüsleri açtığı kanıtlanmıştır. Böylesi ...

Ekşili Yuvalama Çorbası Tarifi

Ekşili Yuvalama Çorbası Tarifi, güney doğu da bütün ülkeye yayılmış çok lezzetli, aynı zamanda ana yemek olarak hazırlanan bir çorba çeşididir. Hazırlaması biraz zahmetli olmasına rağmen, muhteşem lezzeti zahmetinin de çok çok üstündedir. Defalarca denenmiş ve büyük küçük her kesin beğenisini kazanmış bu yemeği mutlaka ...

Tel Şehriye Çorbası

Tel şehriye çorbası, Tel şehriye çorbası genellikle soğuk algınlığı yada herhangi bir hastalık anında kurtarıcı bir çorba türüdür. İçerisine koyulan nane ve limon suyu soğuk algınlığına ve mide bulantısına iyi gelmektedir. Şimdi sizlere bu pratik ve lezzetli şehriye çorbamızın tarifini yazacağız.

Patates Çorbası

Patates çorbası benim severek yaptığım çorbaların başında gelmektedir. Çok doyurucu ve göze hoş gelen görünümüyle vazgeçilmezlerimden biri haline gelmiştir. Patates çorbasını sade yapabileceğiniz gibi sütlüsünü ve kremalı olarak da yapabilirsiniz. Hangi çeşidinden yaparsanız yapın sonucundan memnun kalacaksınız. Yapımı ko...

Süzme Sarı Mercimek Çorbası

Süzme Sarı Mercimek Çorbası, Genellikle lokanta usulü olarak bilinen bu çorba kırmızı mercimek yerine sarı mercimek kullanılmasıyla elde edilen oldukça basit ancak lezzetli bir tariftir. Malzemeler;Bir su bardağı sarı mercimekBir orta boy soğanÜç diş sarımsak<...

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü domates çorbası, yapımı kolay ve pratik çorbalardan biridir özellikle çocuklar severek tüketir. Her yemeğin yanında tüketilebilecek olan bir çorba türüdür. Oldukça da lezzetli bir çorbadır özellikle yaz aylarında yerli domates ile yapılanların tadına doyum olmaz. Sütlü domates çorbası yapımı için gerekli...

Bir Kase Çorba Kaç Kalori

Bir Kase Çorba Kaç Kalori, Bir kase çorba kaç kaloridir, genel olarak zayıflamak isteyenlerin kilo problemleri olanların en çok merak ettikleri soruların başında yer almaktadır. Çünkü çorbalar genel olarak kültürümüzün bir parçası olarak geçmişten günümüze her kesimin tüketmekte olduğu besinlerin başında yer almaktadır. Çorbalar gen...

Domates Çorbası Kaç Kalori

Domates çorbası kaç kalori, Orta boy bir tas çorba yaklaşık 150 grama denk gelir ve yaklaşık olarak 48 kalori içerir.Kepçe cinsinden hesaplanırsa 1 kepçe yaklaşık 100 gramında 32 kalori bulunmaktadır.Çorba kaşığı olarak düşündüğümüzde ise 10 gram kadarı 3 kcal bulundurur. Domates...

Ezogelin Çorba Kalori

Ezogelin çorbası kalori, Ezogelin çorbası soğuk kış günlerinde içimizi ısıtması ve lezzetli bir şekilde karnımızı doyurması dışında sağlığımıza olumlu yönde katkı sağlamaktadır. Öncelikle vücudumuzun bağışıklık sistemini güçlendirir, özellikle küçük yaştaki bebeklerin gözlerine çok faydalıdır kuvvetlendirir, yeni annelerin ...

Bir Kase Mercimek Çorbası Kaç Kalori

Bir Kase Mercimek Çorbası Kaç Kalori, protein ve karbonhidrat bakımından zengin olan ve yüksek oranda düşük yağ içermeyen bir kase mercimek çorbası ortalama olarak 200 kaloridir. Tabii bu mercimek çorbasını hazırlarken kullandığınız yağ oranına ve mercimek miktarına bağlı olarak değişir. Azalabilir veya a...

Şehriye Çorbası Kaç Kalori

Şehriye çorbası kaç kalori, şehriye çorbası sıcak içilen çorba çeşitlerinde biri olduğu için genelde soğuk kış akşamlarında daha çok tercih edilir. Lakin sadece kış günlerinde içilen bir çorba değildir. Canınız ne zaman isterse kendinize şehriye çorbası hazırlayıp afiyetle tüketebilirsiniz. Şehriye çorbasını özellikle limon veya sarım...

1 Kase Çorba Kaç Kalori

1 kase çorba kaç kalori, çorbanın kalorisi hazırlandığı malzemeye göre farklılık gösterir. Genellikle diyetlerde tercih edilen çorbaların daha düşük kalorili olmasına özen gösterilir. İçilen 1 kase çorba kişiyi belirli bir süre tok tutabilir. Mutfak kültürümüzde hazırlanan çorbalar çoğunlukla karbonhidrat ve protein bak...

Dukan Çorba

Dukan çorba, dukan diyeti sırasında atak evresinde, seyir evresinde, güçlendirme döneminde ve koruma döneminde tüketilebilecek çorba tariflerinden oluşur. Bazı evrelerde protein sebze ağırlıklı çorbalar, bazı evrelerde protein ağırlıklı çorbalar tüketilmektedir. Bunlar sayesinde diyeti uygulayan kişiler sağlıklı beslenebilir, sa...

Etli Çorba

Etli çorba, hem doyurucu, hem de besleyici tariflerden biridir. Genellikle kuzu etiyle hazırlanan bu çorbayı özellikle kışın yapmanızı öneririz. Özel davetlerinizde gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz çorbanın yapımında fazla zorlanmazsınız. Özellikle kuzu gerdan eti bu çorbayı yapmak için uygun. Bu bölge fazla yağlı olmadığından...

Nohutlu Çorba

Nohutlu çorba, mutfağımızda nohutla hazırlanan oldukça değişik çorba tarifleri var. Bunların her biri kendine özgü lezzete sahip. Çorbaların çoğunluğu kış aylarında yapılır. Herkesin enerjiye ihtiyacı olduğu soğuk günlerde içinizi ısıtacak sıcacık bir çorbaya kimse hayır diyemez. Bazı hanımlar nohutu haşlayarak, derin dondurucud...

Fasulye Çorbası

Fasulye çorbası, yine yöresel lezzetli çorbalarımızdan olan bir tariftir. Bu çorbanın Sinop mutfağında önemli bir yeri vardır. Yaz geldiğinde taze fasulyeler ile her evde pişirilen bir yaz çorbasıdır. Böyle değişik yemekleri yapmayı seven, tatmayı seven kişilere fasulye çorbasını tavsiye ediyoruz. Her gün aynı şeyi yemekten bıkt...

Tatlı Çorba

Tatlı çorba, olur mu demeyin. Bayburt yöremize ait olan bu lezzetli çorba biraz da aşureye benzetilebilir. Bunu bir defa tattığınız takdirde vazgeçeceğinizi düşünmüyoruz. Yörede daha çok bayramlarda ikram edilen muhteşem bir lezzettir. Bu çorba tarifinde göreceğiniz gibi tam bir enerji deposudur. Sizlerde özel günlerde, bayramla...

Sarı Mercimek Çorbası

Sarı mercimek çorbası, yaz, kış tüketilen tariflerden biridir. Protein deposu olan sarı mercimekle hazırlanan çorbanın besleyici özelliğini tartışmaya bile gerek yok. Sabahçı lokantaların her zamanki menüsünün devamlı müdavimi olan bir çorbadır. Üstelik hazırlanması kolay, lezzeti özel bir çorba. Malzemeler tam olduktan sonra, ç...

Oktay Usta Arpa Şehriye Çorbası

Oktay Usta arpa şehriye çorbası, oldukça lezzetli bir tariftir. Akşam yemeklerinizde sizlere eşlik edecek, çocuklarınız için besleyici bir çorbadır. Bu tarif yazın domatesle yapıldığında, mükemmel bir tada sahip oluyor. Arpa şehriye çorbaların vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Bunu Oktay Usta'nın yaptığı tarifle güzel bir çor...

Hazır Çorba

Hazır çorba, zorda kalan hanımların, çalışanların, öğrencilerin tercih ettiği bir seçenektir. Günümüzde çeşitli firmalar gerek klasik çorba türlerini, gerekse yöresel lezzetleri hazır çorba olarak satışa sunmaktadır. Bu çorbaların içinde bazı katkı maddeleri kullanıldığından, herkes tarafından tercih edilmez. İçeriğindeki kıvam ...

İşkembe Çorbasının Yapılışı

İşkembe çorbasının yapılışı, pek çok kişiye zor gelebilir. Ancak biz bunun bu kadar zor olmadığını belirtelim. Genellikle kış çorbası diyebileceğimiz işkembe çorbasının besin değerleri oldukça yüksektir. Fakat kalorisi düşük olduğundan, diyet listesine alınabilir. Özellikle gece çorbası için tercih edilen bir çorbadır. Bazıları ...

Terbiyeli Şehriye Çorbası

Terbiyeli şehriye çorbası, lezzetiyle sıkça sofraları süsleyen çorbalardan biridir. Hem yapımı kolay, hem hafif, hem de tadı güzel olan bu çorbayı özellikle et yemekleriyle, köfte ile rahatlıkla ikram edebilirsiniz. Bebeklere, çocuklara hazırlanabilecek en kolay çorbadır. Çorbanın içinde ister tel şehriye, ister arpa şehriye kul...

Karalahana Çorbası

Karalahana çorbası, ülkemizde en fazla Karadeniz Bölgesinde tüketilen karalahana ile hazırlanan lezzetli bir tariftir. Bölgedeki yemek kültürü aslında diğer yörelerdeki insanların damak tadına da uygun. Bu çorbayı yapmak için kışı beklemeniz gerekir. Bu sebzenin en iyi zamanı Ocak ayından sonrasıdır. Bu dönem çorbayı mutlaka piş...

Süzme Mercimek Çorbası Püf Noktaları

Süzme mercimek çorbası püf noktaları, farklı mercimek çorbası tarifleri bulunmaktadır. Bunların içinde süzme mercimek çorbası en fazla sevilen çorbadır. Yapımında kırmızı mercimek kullanılır. Buna süzme denmesinin nedeni eskiden blender yokken ya da az kullanılıyorken, annelerimizin çorbayı haşladıktan sonra süzgeçten geçirerek,...

Tarhana Çorbası

Tarhana çorbası, yöresel çorba tariflerinden biridir. Tarhana yapımı özellikle batı bölgelerinde çok yaygındır. Yaz döneminde olgun domates, kırmızı salçalık biber, kuru soğan, tarhana otu gibi malzemelerin iyice kaynatılmasıyla elde edilen karışımla tarhana hazırlanır. Bu yoğun karışıma un, irmik ve süzme yoğurt ilave edilerek ...

Yoğurtlu Makarna Çorbası

Yoğurtlu makarna çorbası, belki de daha önceden duymadığınız bir çorba tarifidir. Makarnayı çorba olarak yememiş olabilirsiniz. Ancak çorbanın içinde kullanılan makarnanın lezzeti de farklı oluyor. Genellikle erişte, boncuk makarna, mini midye makarna gibi küçük tip makarnaları kullanarak bu çorbayı yapabilirsiniz. İçindeki malz...

Köfteli Yoğurtlu Çorba

Köfteli yoğurtlu çorba, adı üstünde ne kadar besleyici olduğunu anlayabilirsiniz. Özellikle çocukların severek yedikleri bir tariftir. Bu nedenle çocukları olan hanımlara bu çorbayı sıkça yapmalarını tavsiye ediyoruz. Hatta bu çorbayı tek başına bile öğün yapabilirsiniz. Sizi oyalayacak olan tek şey köftelerin hazırlanmasıdır. B...

Yoğurtlu Çorba Çeşitleri

Yoğurtlu çorba çeşitleri, genellikle hafif lezzetli çorbalardır. Özellikle ağır yemeklerin yanında yapacağınız yoğurtlu çorbalar yemeğin daha hafif yenmesini, hazmının kolay olmasını sağlar. Bunun yanında çorbaların besleyiciliği de unutmamak gerekir. Sizler için değişik yoğurtlu çorba çeşitleri arasından iki adet tarif hazırlad...

Prenses Çorbası

Prenses Çorbası, Herkesin severek tükettiği, hangi bölgeye ya da şehre ait olduğu tartışma konusu olmuştur. Ancak her nereye ait olursa olsun lezzetli ve besin değeri oldukça yüksek olan prenses çorbası yapılmaya ve tüketilmeye değerdir. Hazırlanması da biraz zahmetli olmasına rağmen denemeye değer. Çorbanın lezzeti açısından malzemeler...

Bebek Brokoli Çorbası

Bebek Brokoli Çorbası, bebeklerine sebze yedirmek isteyen ve sürekli aynı çorbaları vermek istemeyen farklı tarifler arayan annelerin tercih edebileceği güzel bir çorbadır. Brokoli içerdiği sebze asitleri açısından vücuttaki zararlı toksinleri atan ve bedeni ödem açısından temizleyen faydalı bir sebzedir ve bu açıdan hem yetişkinler hem de ç...

Kıymalı Yoğurt Çorbası

Kıymalı yoğurt çorbası, yaz ve kış içilebilecek vitamin ve protein bakımından zengin bir çorba türüdür. Kıymalı yoğurt çorbası, değişik çorba tarifi arayan bayanların çok beğeneceği bu kıymalı yoğurt çorbasına farklı lezzetler eklenip hazırlanan çok lezzetli bir tariftir. Kıymalı yoğurt çorbası pratik, kolay ve zahmet gerektirmeyen bir çorba...

Mercimek Çorbası Kalori

Mercimek çorbası kalori: Mercimek çorbası hemen hemen herkes tarafından sevilen ve sıklıkla sofralarda yer alan bir çorba çeşididir. Türk mutfağında büyük bir yere sahiptir.yemek öncesi çorba menüsünde çok sık karşımıza çıkmaktadır. Severek ve beğenilerek tüketilen mercimek çorbası protein demir ve potasyum içermektedir. Ayrıca lif açısından...

Dana Paça Çorbası Tarifi

Dana Paça Çorbası Tarifi, Türk mutfağının yöresel çorbaları arasında yer alan şifalı dana paça çorbası asırlardan bu yana şifası ve insan sağlığı üzerindeki faydalarından dolayı mutfaklarımızda sıklıkla hazırlanan özellikle faydalarının ve lezzetinin bilincinde olanların sofralarında yer bulmaktadır. Ancak dana paça çorbası yapımının ...

Şehriyeli Un Çorbası

Şehriyeli un çorbası, içinizi ısıtacak oldukça lezzetli bir çorbadır. Oldukça besleyici, kolay yapılan bu çorbayı sizde beğeneceksiniz. Çorbanın içinde tel şehriye kullanmanızı tavsiye ederiz. Hem daha çabuk pişer, hem de çorbanızın kıvamını daha kolay yakalarsınız. Tel şehriye arpa şehriyeye göre daha kısa sürede pişer. Un çorbası bildiğini...

Salçalı Un Çorbası

Salçalı un çorbası, tadı ile ağızlar da muhteşem bir tat bırakacak olan, herkesin severek yediği bir çorba çeşididir. Hafif kıvamı ve tadı ile doyumsuz bir lezzet olan salçalı un çorbası diğer çorba tariflerine kıyasen daha kolay ve az malzemeden yapılan bir çorbadır. Hemen hemen herkes evinde kolaylıkla yaparak sofralarına bu d...

Şehriyeli Mercimek Çorbası

Şehriyeli mercimek çorbası, Mercimek oldukça besleyici, bir üründür. Mercimek çorbası yanında kızarmış ekmekle birlikte severek tüketeceğiniz harika bir lezzettir. Mercimeğin özellikle gebelik döneminde tüketilmesi son derece faydalıdır. Emziren annelerde sütü arttıran bir besindir. Uzun süre tok kalmanıza destek olacaktır. Özellikle...

Kırmızı Tarhana Çorbası

Kırmızı tarhana çorbası, en sevilen çorba tariflerinden biridir. Özellikle yüksek besin değeri sayesinde grip, soğuk algınlığı yada mide üşütmesi gibi dönemlerde içinizi ısıtarak tedavinize bir nebzede olsa destek veren bir çorbadır. Kırmızı tarhana çorbası içeriğindeki salça ve toz biber ile bu ismi almıştır. Yoksa domates çorbası gi...

Diyet Kabak Çorbası

Diyet kabak çorbası, içinde çoğu vitaminin bulunduğu bir besin kaynağıdır. Kabak,başlı başınca c vitamini, b1 vitamini fosfor ve minerallerle dolu bir sebzedir. Diyet esnasında kabak çok önemlidir. Kabakta nişasta, çinko ve bitkisel proteinde vardır. Lif kaynağı açısından kabak çok önemli bir sebzedir. Diyet kabak çorbası kişiler üzerinde fa...

Diyet Domates Çorbası

Diyet domates çorbası, zayıflamak isteyip diyet yapanların önemli menülerinden biridir. Domates çorbası C vitamini, potasyum ve folik asit açısından çok faydalı bir üründür. Pişirilmiş domates içerisinde bulunan likopen kalp ve damar sağlığının korunmasında yararlı olan antioksidan barındırır. Kolesterole faydalıdır. Kemik sağlığının ko...

Dövmeli Yoğurt Çorbası

Dövmeli yoğurt çorbası, günümüzde yapmış olduğumuz çorbalarda kat kat daha güzel ve sağlıklıdır. Eskiden sabah kahvaltılarında peynir zeytin yerine dövmeli yoğurt çorbası içilirdi. Özellikle kış aylarında içerisine pul biber atarak içildiğinde grip için çok faydalıdır. Özellikle çocukların tüketmesi daha faydalıdır. Dedelerimizin, ninel...

Bebekler İçin Ispanak Çorbası

Bebekler için ıspanak çorbası, Bebekler için oldukça faydalı bir çorbadır. Ispanağın içerdiği vitamin ve mineraller bebeğin vücudunun ihtiyaç duyduğu değerlerdir. Bunun için sık bir şekilde bebeğinize bu çorbadan yapabilir ve öğünlerini ıspanaklı çorba ile geçirmesini sağlayabilirsiniz. Besin değeri oldukça yüksektir. Genellikle 7. aydan iti...

Bebekler İçin Yoğurt Çorbası

Bebekler için yoğurt çorbası, günümüzde bir çok anne adayı bebeğinin sağlıklı beslenmesi ve gelişmesi için her türlü yemeği ve çorba çeşidini severek yapmaktadır. Özellikle bebeklerin çok severek yediği çorba çeşitleri vitamin kaynağıdır. Yoğurt içinde bulunan kalsiyum ayrıca bebeğinizin kemik gelişimine ve diş çıkarırken yardımcı olacaktır...

Kereviz Yaprağı Çorbası

Kereviz yaprağı çorbası, tarifi herkes tarafından pek bilinmeyen hatta kereviz yaprağı yenir mi diye bir çok soru sorulan farklı bir çorba tarifidir. Aslında kereviz yaprağı çorbası gayet sağlıklı bir bitki olduğu için yemeği de oldukça tercih edilen besleyici ve lezzetli bir çorbadır. Üstelik gayet pratik ve kolay hazırlanıyor. Az zahmetle ...

Bebekler İçin Yayla Çorbası

Bebekler için Yayla Çorbası, anneler tarafından bebekleri ek gıdaya geçtikten sonra en çok hazırlanan çorba çeşitidir. Zamanında doğan tüm sağlıklı bebeklerin ihtiyaçlarını anne sütü karşılamaktadır. Bebeğin bağışıklığını güçlendirmek için 2 yaşına kadar anne sütü temel besindir. İlk 6 ay sadece anne sütüyle beslenen bebek, doktor kontrolü ...

Diyet Brokoli Çorbası

Diyet Brokoli Çorbası, Brokoli daha çok sonbahar ve kış aylarında temin edilir. Karnabahar ve Brüksel lahanası gibi sebzelerle aynı familyaya aittir. Daha önceki yıllarda çok bilinen bir sebze olmamasına rağmen son 10 yıl içerisinde sıkça tüketilen bir sebze haline gelmiştir. Bir çok faydası vardır. En önemli faydası beta karaton açıcın...

Domatesli Tel Şehriye Çorbası

Domatesli tel şehriye çorbası: Domatesli çorba herkes tarafından bilinen ve sevilen çorba çeşitleri arasında yer almaktadır. Çorba çeşitlerinin Türk mutfağında çok büyük önemi vardır ve hemen hemen her yemekte çorba çeşitleri ile karşılaşmaktayız. Bu durumdan dolayı bazen hanımlar değişiklik oluşması için çorba seçenekleri aramaya başlar. İş...

Ispanak Başı Çorbası

Ispanak başı çorbası, Mevsiminde taze olarak bolca bulunan ve tüketilmesi gereken sebzelerin başında ıspanak gelmektedir. Ispanak her ne kadar sevilerek tüketilmesede çok lezzetli bir sebzedir. Malesef yanlış pişirme teknikleri yüzünden ıspanağın faydalarından yeterince faydalanmak mümkün olmaz. Ispanak ile yapılan yemeklerde yapılan en büyü...

Bebeklere Yayla Çorbası

Bebeklere yayla çorbası, 7 aylıktan sonra yedirebileceğiniz çorbalardan biri olan bebeklere yayla çorbası tarifiyle karşınızdayız. Ek gıdaya geçen bebeğiniz için farklı bir o kadar lezzetli gıdalar arayışı başladı. Bunlar çok güzel telaşlar. Sizde çorbalar da küçük farklılıklar yaparak bebeğinizin damak zevkini oluşturabilir bu şekilde bebeğ...

Sarımsaklı Tarhana Çorbası

Sarımsaklı tarhana çorbası, Sarımsak ilave edilerek hazırlanan bu tarhana çorbası hem sağlıklı hemde lezzetlidir.hemen hemen herkes tarafından sevilen tarhana çorbasının Türk mutfağındaki yeri herkes tarafından bilinmektedir. Yaz aylarında kurutularak hazırlanan tarhana genellikle kış aylarında tercih edilen bir çorba çeşididir. Kış aylarınd...

Havuçlu Kabak Çorbası

Havuçlu kabak çorbası, sebze yemeği tüketmeyen çocuklar için alternatif bir çorba tarifi. Türk milleti genellikle mercimek çorbasını eksik etmez ama yeni nesil gün geçtikçe farklı lezzetler üretmekte ve yapılan bir çok çorba da mercimek çorbasının yerini almakta Havuç kabak çorbası da bunlardan biridir. Havuç ve kabak bir araya geldiğin...

Bebekler İçin Brokoli Çorbası

Bebekler için brokoli çorbası: Bebekler için hazırlanan bu çorba genellikle 7. aydan sonra tercih edilmektedir. Bebeğin hassas mide yapısına uygun bir çorbadır. Hem hafif hemde sağlıklı olan bu çorbayı yaparken brokolilerin besin değerini azaltmamak için bıçak kullanmamanız tavsiye edilmektedir. Bebek vücudunun ihtiyaç duyduğu bir çok vitami...

Kuru Tarhana Çorbası

Kuru tarhana çorbası, başlangıçta oldukça emek gerektiren bir çorbadır. Her şey bitip, kuru tarhana kavanozlara doldurulunca, yapması kolay, yemesi bir o kadar lezzetlidir. Kış aylarının vazgeçilmezidir. Kuru Tarhana Çorbası İçin Gerekli Olan Malzemeler3 yemek kaşığı kuru tarhana2 yemek ...

Mantarlı Tavuk Çorbası

Mantarlı Tavuk Çorbası, mantar ve tavuk eti karışımı ile yapılan bir çorbadır. Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan tavuk çorbasına mantar ilave ederek yapılan bu çorba sofralarınıza ayrı bir lezzet katacaktır. Günümüz zamanında yaygın olarak yapılıp, tüketilen mantarlı tavuk çorbasının yapımı da bir o kadar kolaydır.

Bebekler İçin Sebze Çorbası Tarifi

Bebekler için sebze çorbası tarifi, bebeklere altı aydan sonra ek gıdaya geçilmelidir. Bebeklere sebze çorbası yaparken dikkat edilmesi gereken mevsimine göre sebzeler kullanılması ve çorbanın suyunun fazla konulmamasıdır. Evet sebze çorbası yaparken aslında sebze püresi şeklinde vermemiz hem daha doyurucu hemde daha besleyici olması açısınd...

Mercimek Çorbası Sosu

Mercimek çorbası sosu, aslında çok basit bir sos gibi gözükse de çorbadaki asıl lezzet ve güzel bir koku sosa bağlıdır. Mercimek sağlık bakımından bir o kadar besin değeri yüksek ve faydalı olan kurubaklagil çeşididir. Mercimek çoğu zaman kış aylarında içimizi ısıtan çorbalarla sofralara girer protein değeri çok yüksek olması bakımından epe...

Düğün Çorbası Etli

Düğün Çorbası Etli, Et, un ve yoğurt katılarak özellikle düğün ve mevlitlerde yapılan ve üzerine kızgın bir yağ dökülen bir çorba türü olarak bilinmektedir. Anadolu yemek kültürlerinin baş tariflerindendir. Hemen hemen birçok köy düğününde bu çorba ile karşılaşmanız mümkündür. Bu çorba hem etli dilersek tavuk eti ile de yapmamız mümkündür.

Brokoli Çorbası Kaç Kalori

Brokoli çorbası kaç kalori sorusuna cevap vermeden önce brokolinin faydalarından bahsetmekte fayda var. Brokoli çorbası içerisindeki brokoli, folik asit, K, A, C vitaminleri ile birlikte demir, selenyum, potasyum, kalsiyum mineralleri açısından çok iyi bir kaynaktır. Brokoli çorbası, pankreas kanseri, meme kanseri, kolon kanseri, prosta...

Sütlü Tavuk Çorbası

Sütlü tavuk çorbası: Sütle hazırlanan tavuk çorbası lezzeti ile bilinmektedir. Değişik tatlara açık olanlar için ideal bir lezzettir. Güzel bir tada sahiptir. Özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtan bir lezzet olarak vücudunuza sağlık kazandıran bir çorbadır. Besin değeri yüksek bir çorbadır. Doyurucu ve besleyici özelliğe sahiptir. Bi...

Yarmalı Yayla Çorbası

Yarmalı yayla çorbası, yazın soğuk servis edilmesi ile beraber içimizi serinletecek, kışın ise sıcak bir şekilde servis edildiğinde içimizi ısıtacak bir tarif olan yarmalı yayla çorbası hem bizim hem de bu tarifi deneyen sevdiklerimizin vazgeçilmez tarifleri arasında ilk sıralarda yer alacaktır. Tadı damaklarda kalan bu çorba ta...

Kremalı Mercimek Çorbası

Kremalı Mercimek Çorbası, Mercimeğin çok eski dinler tarihinde çok özel bir yere sahiptir. İsrail oğulları sadece bir çanak mercimek karşılığında patrik olmak hakkından vazgeçmişlerdir. Bu hikaye ise bize mercimeğin en eski çağlardan bu yana bilindiğini göstermektedir. Mercimek de baklagiller ailesinden olan oldukça kısa boylu bir bitkidi...

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, Kelle, işkembe, paça, kokoreç gibi sakatatlardan hazırlanan yiyecekler ya hiç sevilmeyen ya da sevenlerin her gün olsa yiyebileceği yemeklerdendir. Kelle çorbası, Anadolu insanının geçim kaynaklarından olan küçük baş hayvancılıkta, hayvanın her ürününün ekonomik olarak değerlendirilmesi amacıyla ortaya çıkan yemeklerinde...

Yoğurtlu Ispanak Çorbası

Yoğurtlu ıspanak çorbası, yapımı oldukça kolay, pratik ve lezzetli çorbadır. Sofralarınızın vazgeçilmez lezzetli, harika, mis gibi kokan başlangıç menüsüdür. Vitamin ve mineral deposudur. Çocuklarınıza yedirebileceğiniz çok vitaminli ve besleyici bir çorbadır. Yoğurtlu ıspanak çorbasının birçok faydası bulunmaktadır. Vücudun bağ...

Salçalı Domates Çorbası

Salçalı domates çorbası, tarifini kolaylıkla yapabilirsiniz. Domateslerin yeterince olgun olmadığı dönemde içine biraz salça ilavesi yaparak çorbanızı daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Salçayı normalde de kullanabilirsiniz. Hafif kavrulan salça çorbanıza güzel bir aroma verir. Bu pratik çorba tarifini kaşar peyniri, beyaz peynir gibi malz...

Bebekler İçin Domates Çorbası

Bebekler İçin Domates Çorbası, enfes bir çorbadır, hem besleyici hem de doyurucudur. Anneler bebekleri için her zaman her şeyin en iyisini düşünürler ve onlar için ne sağlıklı ise onu yapıp bebeklerine yedirirler. Domates çorbası da bunlardan bir tanesidir, bebeğinizin severek yiyecekleri bir tariftir. Hiç domates çorbası bebeğinize yapıp ye...

Sütlü Ispanak Çorbası

Sütlü ıspanak çorbası, çok basit bir hazırlama yöntemine ve dört mevsim kolaylıkla bulunabilecek malzemeler sahiptir. Üstelik tam bir vitamin deposu olan bu çorba sofraların vazgeçilmezi olmaya adaydır. Sütlü ıspanak çorbası için gerekli malzemeler:1 bağ (yarım kilo kadar) ıspanak...

Bebekler İçin Un Çorbası

Bebekler için un çorbası, Bebeklerin 8. aydan itibaren yavaş yavaş başlayan çorba alışkanlığı bazen anneler için çorba arayışı içine girmelerine neden olur. Sık sık çorbanın nasıl ve hangi içerikle yapılacağını düşünürsünüz. Bebekler için un çorbası ağır bir lezzete sahip olmayan bir çorbadır. Bebeğin damak zevkine en uygun bebek çorbaları a...

Yumurtasız Yayla Çorbası

Yumurtasız yayla çorbası, Yayla çorbası ayrandan yapılan bir çorbadır ve genellikle ayranda kesilme olmasın diye yumurta ile yapılmaktadır. Fakat yumurta sevmeyenler veya alerji olanlar vereceğimiz tarif ile yayla çorbasını yumurtasız da yapabilirler. Yaz kış her mevsim sıklıkla sofralarda karşılaştığımız yayla çorbası hemen hemen herkes tar...

Maraş Tarhana Çorbası

Maraş tarhana çorbası: Maraş'a özgü farklı bir yöntemle elde edilen Maraş tarhanası, maraşlı insanlarının vazgeçilmez gıdası haline gelmiştir. Türkiye'nin her bölgesinde bilinen tarhanalardan çok farklı lezzete sahip olan Maraş tarhanası, gerek lezzetiyle gerek yapımı ile gerekse toplanması ile Türkiye'de Kahramanmaraş tarhanası marka ola...

Köfteli Yayla Çorbası

Köfteli yayla çorbası, kış aylarında sıcacık ve lezzetli içimizi ısıtacak bir çorbadır köfteli yayla çorbası. Değişik lezzetler arayanlar için yada mercimek çorbası, ezogelin çorbası gibi kış aylarında en çok yapılan klasik çorbalardan sıkıldıysanız çok güzel bir alternatiftir köfteli yayla çorbası. Tek başına bile oldukça lezzetli olan yayl...

Bebekler İçin Mercimek Çorbası

Bebekler için mercimek çorbası, bir çok anne adayı bebeğine en faydalı ve sağlıklı besinleri, yemekleri, çorbaları yedirmek ister. Sağlıklı beslenmek bebekler için oldukça özen isteyen bir detaydır. Bu konuda her anne adayı oldukça çaba göstermektedir. Bu nedenle anne sütünden sonra bebeğinize vereceğiniz çorba çeşitleri oldukça besleyici ve...

Bebekler İçin Kabak Çorbası

Bebekler için kabak çorbası, bebekler ve küçük çocuklarda yetişkin insanlara oranla 6 kat daha fazla D vitamini, 4 kat kalsiyum, 4 kat C vitamini, 4 kat da çinko ve demire ihtiyaç bulunmaktadır. İlk 6 aylık dönemini tamamlayan bebeklerde anne sütünden sonra ek gıdalara geçiş yapılır. Anne sütü ile birlikte 2 yaşına kadar ek gıda...

Bebekler İçin Balkabağı Çorbası

Bebekler İçin Bal Kabağı Çorbası, bebekler için çorba seçimi oldukça önemlidir. Bebeklerin gelişimine katkı sağlayan bu çorbalar anne sütünün yanında ek besin olarak verilmelidir. Bebekler beş yada altıncı aydan itibaren ek besine ihtiyaç duyarlar. Bebeklere verilen her sebzenin ve sebzeden yapılan çorbanın belirli bir zamanı vardır. Burada ...

Pirinçli Yayla Çorbası

Pirinçli yayla çorbası; yayla çorbası küçük büyük herkes için besleyici ve vitaminli bir çorbadır. Ancak pirinçli çorba küçük çocuk ve bebekler için annelerin sıkça tercih ettiği ve çocukların da yerken sorun çıkarmadığı bir çorbadır. Özellikle süt ve süt ürünleri tüketmeyen çocuklar içinde kurtarıcı bir çorba çeşididir. Pir...

Siyah Mercimek Çorbası

Siyah mercimek çorbası; demir açısından oldukça zengin bir çorba çeşitidir. Siyah mercimek et değerindedir. Hatta kırmızı mercimek ile kıyaslandığında daha fazla tüketilmesi gerektiği uzmanlar tarafından vurgulanmaktadır. Fakat maalesef Ülkemizde hak ettiği kadar fazla tüketilmemektedir. Ben demir eksikliği yaşayan birisi olarak siyah m...

Ekşili Ispanak Çorbası

Ekşili ıspanak çorbası, latince adı spinacia oleracea olan ıspanak bir kış sebzesi olarak her yerde yetişen bir besindir. Tam bir vitamin deposu olan ıspanağın içerisinde A, B, C, D, K vitaminleri bulunmaktadır. Protein, magnezyum, fosfor, demir, iyot, kalsiyum bakımından zengin bir sebzedir. Ispanağın böreği, çorbası, yemeği, çorbas...

Şehriyeli Yayla Çorbası

Şehriyeli yayla çorbası, her mevsim büyük bir keyifle tüketilebilen çorba tariflerinden biridir. Bilhassa çocukların çok severek tükettiği yayla çorbası, şehriyeli yapıldığı zaman bir başka güzel oluyor ve tadına bakan herkes çorbayı severek tüketmektedir. Aynı zamanda besleyici özelliği fazla olan şehriyeli yayla çorbasının hazırlanışı ...

Kereviz Sapı Çorbası

Kereviz sapı çorbası, Kereviz birçok faydası bulunan mevsiminde alınıp taze taze bir çok yemek çeşidi yapılıp tüketilen bir sebzedir. Özellikle kemik sağlığı açısından kerevizin faydaları saymakla bitmez. İçeriğindeki posası sayesinde kereviz sapı çorbası sindirim sistemi sorunlarına iyi gelmektedir. Kereviz sapı çorbasını isterseniz piştikt...

Terbiyeli Brokoli Çorbası

Terbiyeli brokoli çorbası, evinizde malzemeler olduğu sürece kolay bir şekilde yapabileceğiniz bir çorba çeşididir. Terbiyeli brokoli çorbası sağlık açısından oldukça faydalı bir çorbadır. Terbiyeli brokoli çorbasını küçük veya büyük herkes severek yiyebilir. Özellikle küçük çocuklar için çok faydalı bir çorba çeşididir. Her me...

Sütlü Un Çorbası

Sütlü un çorbası, Sütlü un çorbası tüm ev halkını seveceğini düşündüğümüz damak zevkinize uygun olabilecek yapıda bir çorbadır. Özellikle çocukların sevebileceği çorbalar arasında yer almaktadır. Çorba çeşitlerinin Türk mutfağındaki yeri bellidir. Bunun için bazen değişik çorba çeşitlerinin arayışı içerisine gireriz. Değişik ve farklı bir ço...

Tavuklu Düğün Çorbası

Tavuklu Düğün Çorbası, hem özel günlerde hem de soğuk kıs günlerinde tercih edilebilecek lezzetli bir çorbadır. Aynı zamanda okul çağındaki çocukların ve soğuk ortamlarda dışarıda çalışmak zorunda kalan kişilerin kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek ve soğuğun olumsuz etkilerinden kurtulmak için tüketebilecekleri güzel bir çorbadı...

Süzme Yoğurt Çorbası

Süzme Yoğurt Çorbası, Yoğurt çorbası en sık tercih edilen çorbaların başında gelir. Her yörede birbirinden farklı şekillerde yapılır. O nedenle oldukça fazla çeşidi vardır. Süzme yoğurt çorbası da bunlardan bir tanesidir. İçerisine her türlü malzeme konularak hazırlanabilir. Salçalı, hamurlu, irmikli, köfteli, yarmalı, naneli ve şehriyel...

Pirinçli Ayran Çorbası

Pirinçli ayran çorbası, doğru yoğurt seçimi yapılarak pişirildiğinde tadına doyum olmaz şifalı bir çorbadır. Özellikle yağlı süzme yoğurt ile pişirirseniz oldukça lezzetli olur. Bu çorbayı yapmayı annemden öğrenmiştim. Aslında yapılması çok zahmetsiz bir çorba gibi görünse de oldukça risklidir. İçerisine yoğurt konulduğu için kesilme ih...

Tereyağlı Mercimek Çorbası

Tereyağlı mercimek çorbası, hafif ve doyurucu bir özelliğe sahip olması ile bilinen herkesin en fazla ve en çok severek tüketmiş olduğu çorba tariflerinden biridir. Özellikle kış aylarında içinizi ısıtacak olan tereyağlı mercimek çorbasının diğer özelliği ise içinde bulunan malzemelerin vücut direncini arttırıcı ve hastalıklara ...

Terbiyeli Et Çorbası

Terbiyeli et çorbası: Etten yapılan bu enfes çorba lezzeti ile bilinmektedir. Hemen hemen herkes tarafından sevilen bir çorba çeşididir. Besin değeri oldukça yüksektir ve doyurucu özelliği ile bilinmektedir. Yapımı oldukça pratik ve kolaydır. Sofralarda özellikle çocuk gelişiminde etkili bir yere sahiptir. Kemik gelişimi döneminde olan çocuk...

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

Şehriyeli tavuk suyu çorbası, kış aylarında içinizi ısıtacak, tavuk suyu sayesinde gripten koruyan, şehriyesi sayesinde ise tok tutma özelliği olan sağlıklı bir çorbadır. Bu çorbayı eğer bulabiliyorsanız köy tavuğu ile yapmanız besleyiciliğini bir kat daha arttıracaktır. Kullanacağınız şehriye tercihi size kalmış. Arpa, tel yada yıld...

Pirinçli Ispanak Çorbası

Pirinçli Ispanak Çorbası, çocukların ıspanak yemesine yardımcı olabilecek lezzetli bir kış çorbasıdır. Özellikle soğuk algınlığı ve grip gibi kışın yaşanan hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlendiren ve besleyici olan güzel bir çorbadır. Bir çok anne çocuğuna ıspanak yedirmekte güçlük çeker oysa bu çorba ile çocukların da severek ısp...

Tavuk Etli Çorba

Tavuk etli çorba; dertliye deva hasta ise şifa bir çorbadır. Özellikle soğuk kış günlerinde mutlaka bol limon ile tüketilmesinde büyük fayda bulunmaktadır. Küçük çocukların ek gıdaya alıştırılmasında tavsiye ederim. Ben arpa şehriye ve içerisine sebze kullanmayı tercih ediyorum. Et suyunu her zaman hazırlamak zor olacağından ben et pişi...

Ispanak Kökü Çorbası

Ispanak kökü çorbası, kış sebzesi olan ıspanağın faydaları saymakla bitirilemez. Ispanağın yaprakları ne kadar faydalıysa kökü de bir o kadar faydalıdır. Ispanak diğer sebzelerle kıyaslanınca hepsinden fazla olan lifleri sayesinde sağlığa yararı vardır. Bir çok diyetisyenlerin de tercih ettiği ıspanak kök çorbası kış aylarının vazgeçilmez ço...

Tavuklu Un Çorbası

Tavuklu Un Çorbası, çorba Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden bir tanesidir. Birbirinden farklı şekillerde çorbalar yapmak mümkündür. Doyurucu ve besleyici olan bu çorba yediden yetmişe herkes tarafından sevilerek tüketilir. Çorbaya lezzet katan en önemli unsur tavuk eti ve tavuk suyudur. Soğuk kış günlerinde gribe, nezleye ve soğuk al...

Paça Çorbası Nasıl Yapılır

Paça çorbası nasıl yapılır: Paça koyun keçi yada dananın dirsek altı kısmından yapılan çorba türüdür. Çorbanın lezzeti oldukça farklı ve hiç denemeyenler ilk defa tattıklarında ise daha önce yemedikleri için pişman olduğu lezzetli ve pratik olan çorbadır. Genellikle kurban bayramı döneminde hayvanların ayaklarını temizleyerek buzdolabına ...

Kıymalı Tarhana Çorbası

Kıymalı tarhana çorbası, Tarhana çorbası klasikleşmiş Anadolu çorbası olarak tanınır. Herkes tarafından sevilerek tüketilen bir çorbadır. Kıyma eşliğinde yapıldığı zaman hem daha lezzetli hemde besin değeri daha yüksek bir çorba hazırlamış olursunuz. Özellikle kış aylarında sıkça sofralarda yer alan kıymalı tarhana çorbası vücudu hastalıklar...

Etli Yoğurt Çorbası

Etli Yoğurt Çorbası, hem çok lezzetli hem de değişik çorba tarifleri arayan hanımlar için güzel bir çorbadır. Özellikle kış aylarında severek tercih edilebilecek besleyici ve soğuğun olumsuz etkilerine karşı koruyucu bir çorba olarak güvenle tüketilebilir. Özel günlerde Anadolu'da düğünlerde veya mevlit törenlerinde sunulabilen geleneksel bi...

Kremalı Kereviz Çorbası

Kremalı kereviz çorbası, adında anlaşıldığı gibi kereviz ile yapılan bir çorbadır. İçerisinde bulunan an maddesi kereviz olan bu çorba sağlığa çok yararlıdır. A ve C vitamini bakımından çok zengindir. İçerisinde potasyum, kalsiyum, manganez ve sodyum gibi birçok minerali bulundurur. Astıma yararlıdır. İdrar yolu hastalıklarına iyi gelmektedi...

Tavuk Göğsü Çorbası

Tavuk Göğsü Çorbası, hem çok lezzetli hem de yapımı kolay bir kış çorbasıdır. Özellikle sık sık nezle ve grip olan kişilerin bağışıklık sistemini geliştirmek ve kışı rahat atlatmak için sık tercih edebileceği güzel bir çorba olarak ayrıca da son derece lezzetli bir çorba olarak bol bol tüketilebilir. Özellikle okul çağındaki çocukların veya ...

Terbiyeli Domates Çorbası

Terbiyeli domates çorbası: Özellikle hastalık dönemlerinde hastalığa çok iyi gelen bir çorba çeşididir. Oldukça sağlıklı ve lezzetlidir. Pratik ve kolay bir şekilde çabucak hazırlanabilir. Sofralarda da ayrı bir yere sahiptir. Besin değeri yüksek, doyurucu ve görsellik olarak iştah kabartıcıdır. Çocuklar içinde vücudun yeterli vitamini almas...

Bebeklere Tavuk Çorbası

Bebeklere tavuk çorbası. Sağlıklı ve sıvı içeriğe sahip olması sebebi ile özellikle iştahsız çocuklara kolaylıkla verilebilmesi, küçük bebeklerin severek yediği ana öğünlerden birisi olması sebebi ile çorba her annenin çocuğunu beslemesinde hayati bir önem taşır. Tavuğun içeriğinde bulunan B3 ve B6 vitaminlerinin dışında demir, potasyum, çin...

Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası

Terbiyeli şehriyeli tavuk çorbası, çok sağıklı bir besindir. Çorba günlük olarak tüketilmesi gereken bir yemektir. Bütün çorbalar çok yararlıdır. İçerisine giren besine göre sağlığa faydalıdır. Terbiyeli şehriyeli tavuk çorbası içerisinde bulunan tavuk nedeni ile çok yararlıdır. Tavuk eti, kalsiyum ve fosfor açısından oldukça zengindir. Kemi...

Sütlü Brokoli Çorbası

Sütlü brokoli çorbası; yapımı oldukça kolay, pratik ve çok lezzetlidir. Sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan sütlü brokoli çorbası özellikle çocukların en çok sevdiği çorbalar arasındadır. Çok sağlıklı, lezzetli, vitamin ve mineral kaynağıdır. Misafirlerinize kolayca hazırlayıp ikram edebileceğiniz çok güzel bir başlangıç menüsü...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli domates çorbası, yaz geldiğinde mutlaka denemenizi istediğimiz bir çorbadır. Eğer kışlık domateste yaptıysanız, kışın bile harika oluyor. Adı üstünde domates çorbası olduğundan, lezzetli domatesler kullanmanız gerekiyor. Annelerin bebeklerine sıkça yaptığı bu besleyici çorba tarifini sizler de beğeneceksiniz. Bazı hanımlar kalan pil...

Tarhana Çorbası Çeşitleri

Tarhana çorbası çeşitleri, Tarhana çorbası, geçmiş dönemlerden bu dönemlere kadar yöresel çorbalardan en çok sevilen çorba türüdür. Özellikle 1980'lere kadar ülkemizin maddi olarak çok zor günler geçirdiği dönemlerde insanlar sabah kahvaltısında peynir, zeytin gibi yiyecekler bulamadıkları için tarhana çorbası ile kahvaltı yapmışlardır. İ...

Bulgurlu Yayla Çorbası

Bulgurlu Yayla Çorbası, evde malzemeleriniz olduğu sürece yapması çok basit bir çorba çeşididir. Tat olarak çok lezzetli bir çorba çeşididir. Bulgurlu yayla çorbası kalori bakımından da çok iyidir. Doyurucu bir çorbadır. Bulgurlu yayla çorbasını ister yemeklerden önce isterse ana yemek olarak tüketebilirsiniz. Gelelim Bulgurlu ...

Kıymalı Mercimek Çorbası

Kıymalı mercimek çorbası, oldukça besleyici, damak tadınıza uygun bir çorbadır. İster yeşil mercimekle, isterseniz kırmızı mercimekle bu çorbayı hazırlayabilirsiniz. Biz tarifimizde kırmızı mercimek kullanacağız. Çorbanız tam bir protein deposu olacak. Çocuklarınız için harika bir besin olduğunu da söyleyebiliriz. Günlük protein ihtiyacınızı...

Kaşarlı Domates Çorbası

Kaşarlı Domates Çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez çorbalarından bir tanesidir. Hemen hemen her evin mutfağında rastlamak mümkündür. Çorbalar genel olarak kış aylarında tercih edilse de domates çorbası yaz aylarında da rahatlıkla tüketilebilir. Bunun nedeni domateslerin yazın yetişmesinden kaynaklanır. Kış aylarında hormonsuz ve organik do...

Tavuklu Yayla Çorbası

Tavuklu yayla çorbası tarifi akşam yemeklerinde nefis, lezzetli başlangıçlar yapmak isteyenlere çok özel bir çorba tarifidir. Yapımı oldukça kolay, pratik ve çok lezzetlidir. Sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan tavuklu yayla çorbası özellikle çocukların en çok sevdiği çorbalar arasındadır. Tavuklu yayla çorbası vitamin kaynağıd...

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü tarhana çorbası, sütün tarhanaya verdiği lezzet sayesinde tarhana sevmeyen insanları bile tercih edebileceği müthiş bir çorbadır. Tarhana Orta Asya, Balkanlar, Anadolu gibi çok geniş bir coğrafya da farklı yapım şekilleriyle karşımıza çıkar. Her yörenin tarhanası farklı olsa da verdiği lezzet neredeyse aynıdır. Her türlü yiyeceği kuru...

Kremalı Kabak Çorbası

Kremalı kabak çorbası, çok lezzetli bir çorbadır. Lezzetli olmasının dışında çok yararlıdır. Kabak sık sık tüketilmesi gereken bir meyvedir. İçerisinde tohum bulunduğu için meyve olarak kabul edilmektedir. İçerisinde bulunan vitamin ve mineraller bir çok hastalıktan korumaktadır. Kalp sağlığını korur. İçerisinde çok az yağ bulunur ve koleste...

Şehriyeli Tarhana Çorbası

Şehriyeli tarhana çorbası, beğeneceğiniz bir çorbadır. Yazın yaptığınız tarhana ile kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Eğer evde tarhana yapmadıysanız, merak etmeyin hazır olarak kolaylıkla bulabilirsiniz. Hatta pazarda köylülerden ev tarhanası bile alabilirsiniz. Bu şifa dolu çorbayı kış aylarında evinizden eksik etmemenizi tavsiye ederiz. Tar...

Kremalı Brokoli Çorbası

Kremalı Brokoli Çorbası, Brokoli lahanagiller familyasına ait olan bir sebzedir. Ana vatanı İtalya olarak bilinir. Brokoli içerdiği maddeler sayesinde insan sağlığına çok bir çok fayda sağlar. Brokolide bulunan izotiyosiyanat adı verilen bileşenler sayesinde kanserin bir çok türüyle savaşmada oldukça etkilidir. Brokoli zengin bir A ve...

Bebekler İçin Tarhana Çorbası

Bebekler için tarhana çorbası, Öncelikle ek gıdaya geçen bebeklere çorba verilmesini belirterek devam edelim. Bebekler için tarhana çorbası ilk başlarda taneli tarhana çorbası değil toz tarhana çorbası olarak hazırlanmalıdır. Dilerseniz daha ilerde aynı tarifi kullanarak taneli tarhana çorbası yapabilirsiniz. Bebekler için tarhana çorbası y...

Kıymalı Düğün Çorbası

Kıymalı düğün çorbası, çok lezzetli ve oldukça yararlı bir besindir. Özellikle bu çorba misafir geldiğinde, özel günlerde ve adında anlaşıldığı gibi genellikle düğünlerin vazgeçilmezidir. İçerisinde bulunan kıyma nedeni ile oldukça sağlıklı ve yararlıdır. Kırmızı et insan sağlığı için önemlidir. İçerisinde bulunan vitamin ve mineraller kemik...

Kıymalı Domates Çorbası

Kıymalı domates çorbası, lezzeti ile damaklar da enfes bir tat bırakan, herkesin severek yiyebileceği bişr çorba tarifidir. Diğer çorba çeşitlerinin yanı sıra içinde bulunan sebzeler ile daha lezzetli ve vitamin deposu olan bu çorba çeşidinin içine kıyma da konulmaktadır. Bu sebepten dolayı demir oranının da oldukça yüksek seviy...

Buğdaylı Yayla Çorbası

Buğdaylı yayla çorbası: Yayla çorbası Konya'nın düğün yemeklerinde baş tacı olarak misafirlerine sunduğu bir lezzettir. Yayla çorbasının yapımı oldukça kolay olmasına rağmen yoğurdun kesilme tehlikesi olduğu için dikkatli yapılması gerekir. Yoğurdun kesilmemesi için ise tahta kaşık kullanmak önemlidir. Buzdolabından çıkartıp doğruda yoğur...

Kıymalı Yeşil Mercimek Çorbası

Kıymalı yeşil mercimek çorbası, özellikle kışın oldukça doyurucu ve lezzetli bir tariftir. Kuru baklagillerin sıkça tüketilmesi gerektiğini herkes bilir. Bu yüzden haftalık yemek menülerini buna göre ayarlamaya gayret etmelisiniz. Yemeklerde, çorbalarda, salatalarda kuru baklagilleri kullanmaya çalışmalısınız. Yeşil mercimekte değerli bir ku...

Beyaz Tarhana Çorbası

Beyaz Tarhana Çorbası, Tarhana her daim tüketilen özellikle kışın vazgeçilmez çorba çeşitlerindendir. Tarhana Anadolu'ya has bir besin maddesidir. İçinde barındırdığı mineraller ve vitaminler bakımından oldukça besleyicidir. Tarhana yaz mevsiminin son dönemlerine doğru yapılır. Kış mevsimi boyunca da sıcak, sıcak çorba yapılarak tüketil...

Buğdaylı Ayran Çorbası

Buğdaylı ayran çorbası damak tadınıza göre soğuk yada sıcak tüketilebilen ve içerisindeki buğday sayesinde gayet doyurucu, besleyici bir çorbadır. Tadındaki güzellik kadar pratik yapımı ve lezzeti ile sofralarınızda güzel bir başlangıç yapmanızı sağlar. Bu çorbayı dilerseniz önceden hazırlayıp, buzdolabında hava almadan kapanan, sağlıklı bir...

Buğdaylı Yoğurt Çorbası

Buğdaylı yoğurt çorbası, Geleneksel olarak buğdaylı yoğurt çorbası Anadolunun hemen hemen her yerinde yapılmaktadır. Özellikle kış aylarında sıcak sıcak insanın içini ısıtan lezzetli ve kolay bir tariftir. Canınız istediğinde kolaylıkla yapılabilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. İsterseniz yemekten önce tüketebilir, dilerseniz de tek baş...

Bulgurlu Yoğurt Çorbası

Bulgurlu yoğurt çorbası, çok faydalı bir çorbadır. Buldur, pirinçten daha besleyici bir besindir. Yüksek bir karbonhidrata sahiptir. İçerisinde çinko, krom, magnezyum, selenyum, B12 vitaminleri bulunmaktadır. İçerisinde folik asit vardır. Bebek ve hamile kişilerin folik asit ihtiyaçları bulgur ile karşılanabilir. Lif bakımından da oldukça ze...

2 Kişilik Mercimek Çorbası

2 Kişilik mercimek çorbasının yapımı oldukça kolay, pratik ve çok lezzetlidir. Sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan mercimek çorbası özellikle çocukların en çok sevdiği çorbalar arasındadır. Kırmızı olsun yeşil olsun mercimek çorbasının birçok faydası bulunmaktadır. Mercimek çorbası kötü kolesterol düze...

Dereotlu Kabak Çorbası

Dereotlu Kabak Çorbası, kabak birbirinden farklı şekillerde tüketilen bir sebzedir. Daha çok yaz aylarında bulunur. İster sulu yemeği, salatası, mezesi yada çorbası yapılarak tüketilebilir. Çorba olarak tüketilen kabak daha önceki zamanlarda çok bilindik bir tarif olmasa da günümüzde hemen her evin mutfağında rastlamak mümkündür. Her da...

Bebeklere Tarhana Çorbası

Bebeklere tarhana çorbası: Bebekler için hazırlanan bu çorba bebeğin 7. ayından sonra tercih edilmelidir. Bebeğin midesine hafif gelebilecek besin değeri yüksek olan bir çorba çeşididir. Bebeklerin sevebileceği sade bir tada sahiptir. Bebeğiniz için hazırladığınız bu çorba ile bebeğinizin size zorluk çıkarmadan öğünlerini güzel bir şekilde g...

Tatlı Kabak Çorbası

Tatlı kabak çorbası; oldukça kolay, pratik ve lezzetlidir. Akşam yemeklerinde nefis, lezzetli başlangıçlar yapmak isteyenlere çok özel bir çorbadır. Sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan tatlı kabak çorbası özellikle çocukların yemesi gereken çorbalar arasındadır. Tatlı kabak hem hafif, hem de old...

Terbiyeli Ispanak Çorbası

Terbiyeli ıspanak çorbası, ana maddesi ıspanak olan çok sağlıklı bir besindir. Ispanak çok yararlı ve önemli sebzeler arasındadır. Çorba özellikle kış aylarında çok sık tüketilmesi gereken şifa deposudur. Önemli bitkisel bir ilaç demek mümkündür. Ispanak şifalı bir yiyecektir. İçerisinde çok fazla mineral ve vitamin bulundurmaktadır. Demir, ...

Etli Düğün Çorbası

Etli düğün çorbası, Etli düğün çorbası denince onun bir çorba olduğunu düşünmeyin. Başlı başına ana yemek olacak kadar doyurucu, besleyici ve lezzetli bir tariftir. Ülkemizde bazı yörelerde çok iyi bilinip yapılmasına rağmen bazı yörelerde hiç bilinmemektedir. Sizde bu lezzetli etli düğün çorbası tarifini öğrenerek özel akşam yemeklerinde fa...

Tavuklu Yoğurt Çorbası

Tavuklu yoğurt çorbası, herkesin beğeneceği çorba tariflerinden biridir. Kolayca yapılan, hafif bir tadı olan, hazmı kolay her şeye şifa bir çorbadır. Konuklarınız içinde bu çorbayı hazırlayabilirsiniz. Hafif olduğu kadar doyurucu bir çorbadır. Genellikle tavuk göğsü ile yapılan çorbayı nezle, grip gibi hastalıklardan korunmak, daha hızlı iy...

Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası

Havuçlu patatesli mercimek çorbası; özellikle küçük çocuğu olan annelerin can kurtarıcı simididir. Çorba Türk mutfağının olmazsa olmaz lezzetlerinden birisidir. Sağlıklı bir öğün için çorba çok önemlidir. Belli bir yaştan sonra sıvı tüketimi metabolizmayı hızlandırarak kilo alımını yavaşlatmaktadır. Bu nedenle öğlen ve akşam öğünlerinde...

Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası

Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası, yaz kış demeden sofralardan eksik olmayan ve yediden yetmişe herkesin beğenerek tükettiği çorba çeşitlerinden bir tanesidir. Kısa sürede hazırlanabilen, pratik ve masrafsız bir çorbadır. Hazmı oldukça rahattır. Vitamin ve mineral bakımından zengin olduğu için tam bir şifa kaynağıdır. Kışın üzerine limon sıkılarak...

Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası

Tavuklu arpa şehriye çorbası, damaklar da muhteşem bir tat bırakan, içinde ki malzemelerin bol olması ve tam bir şifa deposu olması ile dikkat çeken bir çorba tarifidir. İçinde bulunan tavuk ile bu çorba vitamin ve demir açısından oldukça önemli bir yere sahiptir ve özellikle kış aylarında sofralarınız için vazgeçilmez bir tarif...

Yarmalı Yoğurt Çorbası

Yarmalı Yoğurt Çorbası, Çorba kültürünün ürünlerinde olan ve besin değeriyle öne çıkan hazırlaması biraz uğraş isteyen bir çorbadır. İçine katılan malzemeler her zaman kolaylıkla ulaşılabilen, her mutfakta yapılabilecek bir lezzettir. Yarmalı yoğurt çorbası, içinde barındırdığı karbonhidrat, protein, yağ, mineraller ve vitaminler...

Havuçlu Mercimek Çorbası

Havuçlu mercimek çorbası; yapımı oldukça kolay, pratik ve çok lezzetlidir. Sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan mercimek çorbası özellikle çocukların en çok sevdiği çorbalar arasındadır. İçerisinde havuç olması mercimek çorbasına ayrı bir lezzet katmaktadır. Mercimek çorbası kötü kolesterol düzeyini düşürür, böylece kalp krizi g...

Kış Çorbası

Kış Çorbası, Türk mutfağında yemek kültürü oldukça gelişmiştir. Yemeklerin, çorbaların, pastaların, tatlıların bir sürü çeşidi vardır. Mutfağa giren her bayan 3-4 çeşit yemek, pasta, çorba yapabilir. Evimize gelen misafirlere, dostlarımıza, akrabalarımıza, öğle yemeklerinde, akşam yemeklerinde evimize gelince bir sürü çeşit yaparız. Sevdikl...

Andoloz Çorba

Andoloz Çorbası; Bu çorba tarifi farklı bir çorba tarifi arayan kişiler için ideal bir çorba tarifidir. Enfes lezzeti ve mis gibi kokusu ile akşam yemeklerinde hem farklı hemde müthiş bir çorba yapmış olacaksanız. Bu çorba tarifi alışıla gelmiş çorba tariflerinin dışına bir çorba tarifidir. Adında anlaşıldığı gibi diğer çorbalardan çok daha ...

Erişteli Çorba

Erişteli Çorba, Erişte, Un, yağ, tuz ve yumurta karışımından meydana gelen hamurun kibrit çöpü büyüklüğünde kesilmesi ile elde edilen bir tür makarna çeşididir. İster kendi elinizle evinizde yapabilir. İsterseniz de marketlerden hazır bir halde olarak satın alabilirsiniz. Eriştenin en fazla tüketimi ma...

 

Borç Çorbası
Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır Oktay Usta
Çorba Diyetleri
Çorba Diyeti
Havuç Çorbası
Çorba Tarifleri Oktay Usta
Arpa Şehriye Çorbası
Düdüklü Tencerede Mercimek Çorbası
Ev Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Mantar Çorbası
Arpa Çorbası
Hasta Çorbası
Ezogelin Çorba
5 Aylık Bebek Çorbaları
Et Suyuna Çorba
Çorba İsimleri
Bebekler İçin Çorba Tarifleri
Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası
Bebeğime Çorba Tarifleri
Balık Çorbası
Ayran Çorbası
Bezelye Çorbası
Besleyici Bebek Çorbaları
Brokoli Çorbası
Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır
1 Yaş Bebek Çorbaları
Çorba
Analı Kızlı Çorba
8 Aylık Bebek Çorbaları
Basit Çorba Tarifleri
Popüler İçerik
1 Yaş Bebek Çorbaları
1 Yaş Bebek Çorbaları
1 Yaş Bebek Çorbaları, çocuk beslenmesinde çorbalar çok önemli bir yere sahiptir. Bu nedenle çocuk ve bebek gelişiminde destekleyici gıda olarak çocuk...
Çorba
Çorba
Çorba köken olarak Sanskritçe'den iştirak eden İngilizce çorba (soup) kelimesi, 'iyi beslenme' manası taşır. Yaklaşık 10 bin sene önce çorba hazırland...
Analı Kızlı Çorba
Analı Kızlı Çorba
Analı Kızlı Çorba;,En sevdiğim ve yapımında en çok zorlandığım yöresel yemeklerden biridir analı kızlı köfte. Etin kuru bulgurla beraber yoğrulması ço...
8 Aylık Bebek Çorbaları
8 Aylık Bebek Çorbaları
8 Aylık Bebek Çorbaları, bebekler ek besine geçtikleri zaman yoğurt ve peynir dışında aldıkları gıdalar sağlıklı çorbalardır. Hem pratik hem de fayd...
Basit Çorba Tarifleri
Basit Çorba Tarifleri
Basit Çorba Tarifleri, hazırlanışı zahmetsiz ve basit çorba çeşitleridir. Her sofranın vaz geçilmez çeşitleri ve olmazsa olmazı olan nefis çorba tarif...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
1 Yaş Bebek Çorbaları
Çorba
Analı Kızlı Çorba
8 Aylık Bebek Çorbaları
Basit Çorba Tarifleri
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Çorba Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Çorba Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ekim - 2018