Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Çorbası, Kabak, içerisinde bulundurduğu liflerle sindirim sistemi ve bağışıklık sistemine çok faydalı olduğu bilinmekte. Bebeklikten itibaren kabak tüketimi çorba olarak tüketilmektedir. Yaz aylarında bol bulunan kabak, kavurması, böreği, çorbası ve sulu yemeği gibi çok çeşitli kabak tarifleri vardır. Şimdi sizlere oldukça faydalı kabak çorbası tarifini paylaşalım.

Kabak Çorbası Tarifi (6-8 kişilik)

Kabak Çorbası Malzemeleri
  • Yarım kilo kabak
  • 3 adet domates
  • 1 kuru soğan
  • 4 bardak et suyu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • Yağ
  • Tuz
  • Nane, karabiber
  • Salça
  • Dereotu
Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?

Önce kabaklar yıkanır, soyulur, ince ince küp şeklinde doğranır, soğanlar da aynı işlemden geçer. Tencere ocağa alınır, yağ ve salça konur, soğanlar da eklenir kavurma işlemi başlanır. Üzerine kabaklar eklenerek kavurma işlemi bitirilir. Arpa şehriye ve et suyu eklenir daha sonra baharatları atılarak kaynaması beklenir. Kaynama işlemi sırasında sarımsaklar da eklenir. 10 dakika pişirilir ve çorbamız servise hazırdır. Kâseye alınan kabak çorbasının üzerine ince kıyılmış dereotu eklenerek sunum yapılır.

Afiyet olsun.

Kabak Çorbası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Dövme Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Dövme Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Mantılı Nohutlu Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Mantılı Nohutlu Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Tel Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tel Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Çorba Tarifleri Oktay Usta

Çorba Tarifleri Oktay Usta

Güncel

Lahana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Lahana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

En Güzel Çorba Tarifleri ve Malzemeleri

En Güzel Çorba Tarifleri ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6