Yoğurtlu Makarna Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Yoğurtlu Makarna Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu makarna çorbası, belki de daha önceden duymadığınız bir çorba tarifidir. Makarnayı çorba olarak yememiş olabilirsiniz. Ancak çorbanın içinde kullanılan makarnanın lezzeti de farklı oluyor. Genellikle erişte, boncuk makarna, mini midye makarna gibi küçük tip makarnaları kullanarak bu çorbayı yapabilirsiniz. İçindeki malzemelerle oldukça doyurucu ve enerji verici bir çorba olduğunu söyleyebiliriz. Biraz da sulu mantı havasını verebilir size. Dilerseniz çorbamızı birlikte hazırlamaya başlayabiliriz. Hepinize kolay gelsin.


Yoğurtlu makarna çorbası için gerekli malzemeler

  • 400 gram kuşbaşı et
  • 1 kâse haşlanmış nohut
  • 1 kâse küçük mini midye makarna
  • 2,5 kilo yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta akı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı kuru nane

Yoğurtlu makarna çorbası nasıl yapılır?


İlk önce küçük doğranmış kuşbaşı etleri düdüklü tencerenin içinde önce suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım. Daha sonra etler hafifi kızardığında, üzerlerini yaklaşık 4 parmak geçene kadar sıcak su koyarak, 15 dakika kadar pişirelim. Eti u şekilde pişirdikten sonra düdüklü tencereyi açınca içine haşlanmış nohut ve makarnayı ilave edelim. Ardından makarna pişinceye kadar çorbayı kaynatalım.

Başka bir tencerenin içinde un, yoğurt ve yumurta akını çırparak, orta ateşte pişirelim. Bunu diğer tencerenin içine dökelim. Malzemelerin hepsini iyice karıştıralım. En son olarak tavada tereyağını eriterek, içine naneyi ilave edelim. Yoğurtlu makarna çorbasını kaselere alarak, üzerine tereyağlı sostan gezdirelim. Artık çorbayı sevdiklerimize ikram edebiliriz.

Afiyet olsun.

Yoğurtlu Makarna Çorbası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Herle Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Herle Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Patates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Patates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

9 Aylık Bebek Çorbaları Tarifi ve Malzemeleri

9 Aylık Bebek Çorbaları Tarifi ve Malzemeleri

Külüklü Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Külüklü Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Yağ Yakıcı Çorba Diyeti Tarifi ve Malzemeleri

Yağ Yakıcı Çorba Diyeti Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bebek Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Bebek Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Çorba Kaç Kalori?

Çorba Kaç Kalori?

Sütlü Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Fasulye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Fasulye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Süzme Mercimek Çorbası Püf Noktaları

Süzme Mercimek Çorbası Püf Noktaları

Çorbanın Yanına Ne Yapılır?

Çorbanın Yanına Ne Yapılır?

Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6