Bebekler için ıspanak çorbası, bebeklerin sağlıklı gelişimi için oldukça faydalı bir besindir. Ispanak, içerdiği vitamin ve minerallerle bebeğinizin vücudunun ihtiyaç duyduğu değerleri sağlar. Bu nedenle, sık sık bebeğinize bu çorbayı yapabilir ve öğünlerini ıspanaklı çorba ile geçirmesini sağlayabilirsiniz.

Besin değeri oldukça yüksek olan bu çorba, genellikle 7. aydan itibaren verilmesi tavsiye edilen bir besindir. Yapımı pratiktir ve zaman almadan hazırlanabilir. Bebekler için ıspanak çorbası, hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Eğer siz de bebeğiniz için lezzetli ve sağlıklı bir çorba arayışı içindeyseniz, bebekler için ıspanak çorbasını tercih etmenizi tavsiye ederiz. Bebeğinizin seveceği bir lezzet olacağını ümit ediyoruz. Şimdiden kolay gelsin.

Öncelikle ıspanakları ayıklayarak bol su ile iyice yıkayın. Ispanaklar iyice temizlendikten sonra küçük küçük doğrayın ve tekrar bir sudan geçirin.

Yapılacak tencere içerisine zeytinyağını ilave edin. Zeytinyağı ısındıktan sonra doğranan ıspanakları ilave ederek kısık ateşte iyice kavurun. Ispanak kavrulurken, havucu soyup küçük dilimler şeklinde doğrayın ve kavrulan ıspanakların içine ilave edin.

Artık çorbanın suyunu da ilave ederek kısık ateşte pişmeye bırakın. Ayrı bir tava içerisine zeytinyağını koyarak ocağın altını açın. Kısık ateşte zeytinyağını ısıtın ve unu içine azar azar serpiştirerek kavurun. Un kokusu çıkana kadar kavrulduktan sonra diğer tencere içerisindeki çorbanın suyundan 1 kepçe kadar alarak kavrulan un içerisine yavaş yavaş ilave edin. Topaklanma olmaması için iyice çırpın.

Daha sonra hazırlanan karışımı, tencere içerisinde pişmekte olan çorba içerisine ilave edin. Tüm malzemeler çorbaya ilave edildikten sonra çorbayı sık sık karıştırarak 15 dakika kadar pişirin. Süre dolunca ocağın altını kapatın ve çorbayı soğumaya bırakın.

Çorba biraz ılık bir hal alınca, püre haline getirmek için blenderdan geçirin veya rondoya verin. Çorba püre haline gelince, tekrar tencere içerisine alarak ocağın altını açın. Kısık ateşte sürekli olarak karıştırarak kaynatıp ocağı kapatın. Artık bebekler için ıspanak çorbası hazır. Ilık bir şekilde bebeğinize yedirebilirsiniz.

Afiyet olsun.