Şehriye Çorbası Kaç Kalori? Şehriye çorbası, sıcak içilen çorba çeşitlerinden biri olup genellikle soğuk kış akşamlarında daha çok tercih edilir. Ancak sadece kış günlerinde içilen bir çorba değildir; canınız ne zaman isterse kendinize şehriye çorbası hazırlayıp afiyetle tüketebilirsiniz. Şehriye çorbasını özellikle limon veya sarımsaklı olarak tüketmek, daha da faydalı olabilir. Bu sebzelerin içerisinde yer alan antibiyotikler, kişileri birçok hastalığa karşı korur. Besleyici özelliği fazla olan ve sindirimi kolay olan şehriye çorbasının kalori oranı da biraz yüksektir. Bunun nedeni, içerisindeki şehriyelerin hamurdan elde ediliyor olmasıdır. Makarna ailesinden olan şehriye, un ve su ile yapıldığı için besleyici özelliği az, ancak kalori değeri fazladır. Kilo almak istemeyen veya kilolarını kontrol altında tutmak isteyen kişilerin yedikleri gıdaya dikkat etmeleri gerekir. Şehriye çorbası hazırlarken de az kalorili ama lezzetli olmasını istiyorsanız, içerisine kullanacağınız besinlerin kalorilerini gözden geçirmeniz ve ona göre ilave etmenizde fayda vardır. Bir Porsiyon Şehriye Çorbası Besin Değeri
Bir porsiyon şehriye çorbasının kalori değeri yaklaşık 92 kCal'dir. Bu kalori değeri, evde yapılan, et ve tavuk ilavesi yapılmamış, normal domates ve salça ile yapılmış şehriye çorbası için geçerlidir. Arzu ederseniz, kendinize az kalorili şehriye çorbası hazırlayabilirsiniz. Bunun için yağ, tuz, şehriye ve kullanacaksanız et suyu oranını azaltmanız gerekir. Bu malzemelerin azaltılması halinde çorbanın kalorisi de azalacaktır. Az Kalorili Şehriye Çorbası İçin Malzemeler
Az Kalorili Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Az kalorili şehriye çorbasını hazırlamak için uygun büyüklükte bir tencerenin içerisine yağı ilave edin. Üzerine domatesleri rendeleyin ve salçayı ilave edip kavurun. Birkaç dakika malzemeleri kavurduktan sonra, çorbanın baharat ve tuzunu ilave edip harmanlayın. Bu aşamada tencerenin içerisine şehriyeleri ilave edin ve bir dakika kadar malzemeler ile kavurun. Çorbanın suyunu bu esnada sıcak olarak tencereye ilave edin ve 5 dakika kadar çorbayı kaynatın. Pişmiş olan az kalorili şehriye çorbasının içerisine limon suyu ilave edin ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun. |
.jpg "Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Havuç Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tandır Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ispanak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çorba Kaç Kalori?")
.jpg "Bebek Çorbaları Tarifleri ve Malzemeleri")
.jpg "Kereviz Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beyran Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Mantar Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Hamur Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriyeli Çorba Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Erzincan Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kesme Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Buğday Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Suyu Çorba Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
Yaşanur
19 Temmuz 2024 CumaŞehriye çorbasının kalorisinin yüksek olduğunu ve kilo almak istemeyenlerin dikkat etmesi gerektiğini söylemişsiniz. Peki, kaloriyi düşürmek için önerilen malzemelerle yapılan çorbanın tadı nasıl oluyor ve besleyici özelliklerini kaybediyor mu?
Cevap yazAdmin
19 Temmuz 2024 CumaMerhaba Yaşanur Hanım,
Şehriye çorbasının kalorisi, kullanılan malzemelere ve miktarlarına bağlı olarak değişebilir. Kaloriyi düşürmek için bazı malzemelerde değişiklik yapabilirsiniz. Örneğin, beyaz şehriye yerine tam buğday şehriye kullanarak daha fazla lif alabilir ve daha doyurucu bir çorba elde edebilirsiniz. Ayrıca, çorbanıza bol sebze ekleyerek hem besleyici değerini artırabilir hem de kalorisini düşürebilirsiniz.
Kaloriyi düşürmek için yağ miktarını da azaltabilirsiniz. Az yağ kullanarak veya yağı tamamen çıkararak yapılan çorbanın tadı biraz hafifleyebilir, ancak doğru baharatlar ve malzemelerle yine de lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Besleyici özelliklerini kaybetmemesi için protein ve vitamin açısından zengin malzemeler kullanmaya özen göstermelisiniz. Örneğin, tavuk suyu veya kemik suyu ekleyerek çorbanızın besin değerini artırabilirsiniz.
Sonuç olarak, kaloriyi düşürmek adına yapılan değişiklikler çorbanın tadını ve besleyici özelliklerini kaybettirmez, aksine daha sağlıklı ve dengeli bir öğün elde etmenizi sağlar. Afiyet olsun!