corbatarifleri.gen.tr
çorba
Sosyal Medyada Paylaş
Çorba Çeşitleri
Basit Çorba Tarifleri
8 Aylık Bebek Çorbaları
Analı Kızlı Çorba
Çorba
1 Yaş Bebek Çorbaları
Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır
Brokoli Çorbası
Besleyici Bebek Çorbaları
Bezelye Çorbası
Ayran Çorbası
Balık Çorbası
Bebeğime Çorba Tarifleri
Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası
Bebekler İçin Çorba Tarifleri
Çorba İsimleri
Et Suyuna Çorba
5 Aylık Bebek Çorbaları
Ezogelin Çorba
Hasta Çorbası
Arpa Çorbası
Ev Yapımı Mantar Çorbası
Ev Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır
Düdüklü Tencerede Mercimek Çorbası
Arpa Şehriye Çorbası
Çorba Tarifleri Oktay Usta
Havuç Çorbası
Çorba Diyetleri
Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır Oktay Usta
Borç Çorbası
Acılı Ekşili Çorba
Emine Beder Çorba Tarifleri
Evde Domates Çorbası
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Erzincan Çorbası
Tüm Sayfalar >>









Emine Beder Çorba Tarifleri

Emine Beder Çorba Tarifleri, Günümüz de televizyon programların da ve yemek tarifi kitapların da yemek tarifi öğrenmek trend olmuştur. Birçok kişi bu yöntemlerle yemek yapmayı öğrenmiştir. Televizyon programları ile ve yemek kitaplarıyla tanınan Emine Beder'in çorba tarifleri de şu şekildedir;

Emine Beder   Nane Kesmeli Yoğurtlu Çorba 

Kolay yapımı ve lezzetli oluşuyla tercih edilen bu çorbanın yapılış süresi ortala 30-35 dakikadır. 

Malzeme Listesi
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 orta boy kase tatlı yoğurt
  • 1 çay bardağı kesme
  • 2 çorba kaşığı un
  • 5-5,5 su bardağı su 
  • 1,5 talı kaşığı tuz 
Üzeri için;
  • bir miktar tere yağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
Hazırlanışı

Tencereye suyu koyun ve kesmeleri haşlanması için ekleyin. Kesmeler haşlanırken diğer taraftan yoğurdu bir kabın içine koyun. Üzerine yumurta sarısını ve unu ekleyerek iyice çırpın. Kesmeler pişince pişme suyundan bir miktar alarak yoğurt karışımına ekleyin ve karıştırın. Karıştırdıktan sonra ılınması sık sık karıştırın. Ilındıktan sonra yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak tencereye ilave edin. Bu kadar sık karıştırma çorbanın topaklanmasını engellemektedir. İstediğiniz kıvama göre çorbanızı su ekleyebilirsiniz. Suyun soğuk olmasına ve sürekli aynı yönde karıştırmaya dikkat edin böylece çorba kesilmez. İşlemleri tamamladıktan sonra yaklaşık 5 dakika kaynatın ve ocaktan alın. Diğer taraftan tavanın içine tere yağını koyun. Tereyağı biraz eriyince pul biberini ekleyin ve kavurun. Pişen çorbayı servis tabağına koyun ortasına arzu edilen miktara göre nane ekleyin ve daha sonra kızgın tere yağını üzerine dökün. Afiyet olsun.

Emine Beder Çorba Tarifleri
Emine Beder Sebze Çorbası 

Pişme süresi 10-15 dakika gibi az olan sebze çorbası yaklaşık 4-5 kişiliktir. 

Malzeme Listesi
  • 1 adet patates
  • 1 adet pırasa
  • 1 adet kereviz
  • 1 adet yemeklik domates 
  • 1 adet yemeklik soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 150 gr bezelye
  • 3/4 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • 6 bardak su
  • yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
Hazırlanışı 

İlk öncelikle çorba için kullanılacak olan sebzeleri yıkayıp tavla zarı iriliğinde doğrayın. Daha sonra tencereye sıvı yağı koyun. Yağın üzerine doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra bezelye ve diğer doğranmış sebzeleri ilave edin. Bütün sebzeleri domates hariç ekledikten sonra karıştırın ve diriliklerini kaybedene kadar kavurun. Sebzeler istediğiniz kıvama geldiğin de unu ekleyip 1 dakika daha kavurma işlemine devam edin. Son olarak domatesleri de ekleyerek bir dakika daha kavurun. Daha sonra suyunu ve tuzunu ilave edin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Sebzeler pişince çorbayı ocaktan alın. Çorbanın üzerine ince kıyılmış maydanozları ilave ederek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.  

Emine Beder Köy Çorbası 

Doyurucu ve vitamin değeri yüksek olan köy çorbası yaklaşık 20 dakika da pişmektedir. 

Malzeme Listesi
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • yarım çay bardağı ince bulgur
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 6 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 adet yumurta 
  • 5 çorba kaşığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı un 
Hazırlanışı

Orta boy tencerenin içine ince bulguru, küçük küp şeklinde doğranmış patatesleri, havucu ve suyu ekleyerek sebzeleri yumuşayıncaya kadar pişirin. Sebzeler pişerken diğer taraftan yoğurdu bir kabın içine koyun ve üzerine yumurtayı, unu ilave ederek karıştırın. Daha sonra bir miktar çorba suyundan alarak karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra çorbanın üzerine ekleyin. Çorba kıvamını alana kadar pişirin. Çorbanı koyuluğunu ayarlamak için soğuk su kullanın. Çorba pişmeden 5 dakika önce tuzunu ilave edin. Diğer taraftan bir tava da tereyağını eritip kırmızı biberleri ekleyin ve kavurun. Kavurduktan sonra çorbanın üzerine dökün servis yapın. Afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 22.10.2015 13:41:46

Emine Beder Çorba Tarifleri Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Emine Beder Çorba Tarifleri"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Soğuk Çorba

Soğuk Çorba, Yaz aylarının en çok sevilen ve vazgeçilmez olan çorbaları olmaktadır. Soğuk çorbalar yazın kişileri serinletmeyle kalmaž susuzluğu giderir. Ayrıca soğuk çorbalar yazın hemen hemen her evde yapılıp öğle ve akşam...

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz çorbası, Kuşkonmaz salatalar, çorbalar ve zeytinyağlı yemekler için tercih edilen oldukça değerli sebzelerden biridir. Genellikle çorbası beğenilerek yenir. Bu bitki herzaman kolaylıkla ulaşabileceğiniz bir bitkidir. Sağ...

Bademli Çorba

Bademli çorba, Bademli çorba adından anlaşılacağı üzere bademden yapılan bir çorbadır. Bademi genelde kuruyemiş olarak tüketiriz. Badem içinde barındırdığı zengin minarelleriyle çorba olarak da karşımıza çıkmaktadır. Osmanlı Mutfa...

Bebeklere Yayla Çorbası

Bebeklere yayla çorbası, 7 aylıktan sonra yedirebileceğiniz çorbalardan biri olan bebeklere yayla çorbası tarifiyle karşınızdayız. Ek gıdaya geçen bebeğiniz için farklı bir o kadar lezzetli gıdalar arayışı başladı. Bunlar çok güze...

Havuçlu Kabak Çorbası

Havuçlu kabak çorbası, sebze yemeği tüketmeyen çocuklar için alternatif bir çorba tarifi. Türk milleti genellikle mercimek çorbasını eksik etmez ama yeni nesil gün geçtikçe farklı lezzetler üretmekte ve yapılan bir çok çorba da me...

Tereyağlı Mercimek Çorbası

Tereyağlı mercimek çorbası, hafif ve doyurucu bir özelliğe sahip olması ile bilinen herkesin en fazla ve en çok severek tüketmiş olduğu çorba tariflerinden biridir. Özellikle kış aylarında içinizi ısıtacak olan tereyağlı mercimek...

Kolay Çorba Tarifleri

Kolay çorba tarifleri sayesinde gelen konuklarınıza pratik şekilde çorbalar hazırlayabilirsiniz. Çorba, herkes tarafından sevilen sağlıklı gıdalardan biridir. Özellikle çorba güzel bir şekilde yapıldığı zaman hiç kimse kolay kol...

Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı Tavuk Çorbası, Çorbalar sofralarımızın en çok tercih edilen yemek guruplarının başında gelir. Ülkemiz yemek kültürü bakımından oldukça zengindir. Ülkemizde hemen hemen her yemeğin yanında çorba yapılmaktadır. Bebeklere de...

Soğuk Ayran Aşı Çorbası

Soğuk Ayran Aşı Çorbası, İlk olarak bu çorbayı kime bahsetseniz soğuk kelimesi ile sıcak bakılmayıp tarifini bile almak istenilmemektedir. Oysa ki tadı ve lezzeti ile damaklara uyum sağlayan ve bir daha yapılması istenilen bir çor...

Kremalı Domates Çorbası

Kremalı domates çorbası, hazırlaması son derece pratik ve kolay, oldukça besleyici ve çok lezzetli bir çorba tarifidir. Az zamanda muhteşem bir çorba hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre.. Kolay gelsin...Kremalı Domates Ço...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Şubat - 2018