Pirinçli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Pirinçli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçli tavuk çorbası, Şimdiye kadar tavuk çorbasını sürekli kremalı, sütlü veya terbiyeli yaptıysanız eğer artık bir değişiklik yapma zamanı gelmiş demektir. Size önereceğim pirinçli tavuk çorbası tam istediginiz şekildedir. Bu çorbayı denedikten sonra ne söylemek istediğimi daha iyi anlayacağınızı umuyorum. Hem çok lezzetli ve hem de çok doyurucu özellikli bir çorba olmaktadır. Özellikle akşam yemeklerinde bir çorba içsem yeter dediğiniz günler için bu çorba birebirdir. Sizler için beğeniceğinizi umduğum pirinçli tavuk çorbası tarifi aşağıdaki gibidir.

Pirinçli tavuk çorbası için malzemeler
  • Bir adet tavuk göğsü
  • Bir çay bardağı pirinç
  • Bir adet soğan
  • Üç adet yeşil biber
  • Bir adet domates
  • Bir yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Bir tatlı kaşığı toz biber
  • Dört su bardağı su
  • Bir su bardağı tavuk suyu
  • Tuz ve kekik
Pirinçli tavuk çorbası nasıl yapılır?

İlk olarak soğanları ve biberleri güzelce yemeklik olacak şekilde bir kabın içine doğranır. Başka bir kabın içerisine domatesler küp-küp kesilir. Pirinçleri yıkanarak iyice süzülür. Tavuk göğsünü bir tencere içinde haşlandıktan sonra iyice lime lime yapılır. Daha sonra bir tencere içerisinde yağ kızdırılır. Kızdırılan yağın içerisine yemeklik şekilde doğranmış soğanlar ve biberler eklenerek güzelce kavrulur. Üzerine salça eklenerek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edilir. Küp küp kesilmiş domatesleri ve toz biberi üzerine ekleyerek suyunu çekene kadar pişirilmeye devam edilir. Üzerine suyu, tavuk suyunu ve yıkanarak iyice süzülmüş pirinçler eklenir. Didiklenmiş tavuk göğsü de eklenerek pirinçler yumuşayana kadar pişirilmeye karıştırılarak devam edilir. En son olarak tuzunu ve kekiğini ekleyerek bir müddet sonra ateşten alınır. Böylelikle pirinçli tavuk çorbamız hazır hale gelmiş olur.

Afiyet olsun.

Pirinçli Tavuk Çorbası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Çorba İsimleri Nelerdir?

Çorba İsimleri Nelerdir?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Şehriyeli Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Metabolizma Hızlandırıcı Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Metabolizma Hızlandırıcı Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Mantı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Mantı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Soğan Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Soğan Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Zayıflatan Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Zayıflatan Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sultan Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Sultan Çorba Tarifi ve Malzemeleri