8 Aylık Bebek Çorbaları8 aylık bebekler, ek besinlerle tanıştıkları dönemde sağlıklı çorbalar tüketerek büyüme ve gelişimlerine katkı sağlayabilirler. Bu dönemde bebeklerin beslenme ihtiyaçlarını karşılayacak pratik ve besleyici çorba tariflerine göz atabilirsiniz. Ayrıca bebeğinizin her gün farklı tatlar denemesine olanak tanıyarak beslenme alışkanlıklarını çeşitlendirebilirsiniz. Pratik Bezelye Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
Pratik Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır?Pirinci bir kabın içerisine alın ve üzerine sıcak su ilavesi yaparak bekletin. Birkaç dakika beklettikten sonra bol su ile yıkayıp nişastasını akıtın. Pirinci küçük bir tencerenin içerisine alın ve üzerine su ilavesi yapın. Pirinçler yumuşayana dek pişirin ve yumuşadıktan sonra ocağın altını kısın. Pişmiş olan pirinçlerin üzerine haşlanmış bezelyeleri ilave edin. Bezelyeler ile birkaç dakika daha kaynatın ve ardından çorbayı blenderdan iyi bir şekilde geçirin. Robottan geçmiş olan çorbayı tekrar ocağın üzerine alın ve içerisine tereyağını ilave edip bir dakika daha pişirin. Bebeğinizin çok beğeneceği bezelye çorbası hazırdır. Afiyet olsun. Vitaminli Bebek Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
Vitaminli Bebek Çorbası Nasıl Yapılır?Küçük bir çorba tenceresinin içerisine kuru soğanın kabuklarını soyup ince şekilde doğrayın ve ilave edin. Üzerine yarım adet kabağı yıkayıp rendeleyin ve tencereye ilave edin. Ardından karabuğday ile makarnayı da çorba tenceresinin içerisine alın. Malzemelerin üzerini geçecek şekilde su ilavesi yapıp tencerenin kapağını kapatın. Malzemeler yeterli kıvamda pişene dek orta ateşte pişirmeye devam edin. Yaklaşık 15-20 dakika kadar malzemeleri pişirin ve malzemeler piştikten sonra çorbayı blenderdan geçirin. Eğer çorbanın kıvamı bebeğiniz için koyu gelmiş ise su ilavesi yapabilir ve birkaç dakika daha pişirebilirsiniz. Çorbanın içerisine yağ ilavesi yaptıktan sonra karıştırın ve servis tabağına alıp sunum yapın. Afiyet olsun. Kolay Tarhana Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
Kolay Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?Kolay tarhana çorbası için öncelikle verilen tüm sebzelerin kabuklarını soyun ve yıkayın. Yıkanmış olan sebzeleri rende ile rendeleyip çorba tenceresinin içerisine alın. Üzerine sıvı yağ ilavesi yapıp kavurun. Eğer daha pratik yapmak isterseniz sebzeleri küp şeklinde doğrayıp haşlayabilirsiniz. Haşlanmış olan sebzelerin üzerine az miktar su ile açılmış yoğurdu ilave edin ve sürekli karıştırın. Unu da su ile açıp çorbaya ilave edin ve blender ile çorbayı inceltin. Kıvama gelmiş olan kolay tarhana çorbasını ocağın üzerinde birkaç dakika sürekli karıştırarak pişirin. Akabinde çorbanın içerisine tuz ilavesi yapın ve karıştırın. Aynı zamanda çorbanın içerisine su kullanmak yerine et veya tavuk suyu tercih edebilirsiniz. Bu tamamen bebeğinizin damak zevkine kalmış bir durumdur. Kolay tarhana çorbası yeterli sürede kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve çorbayı servis tabağının içerisine alın. Kolay tarhana çorbası servis için hazırdır. Afiyet olsun. |
Bebeğim 8 aylık oldu ve ek besinlere başladık. Pratik bezelye çorbası tarifini denemek istiyorum ama blenderdan geçirince taneli kalıyor mu? Ayrıca vitaminli bebek çorbasında karabuğday kullanmak zorunda mıyım, bir alternatif var mı? Kolay tarhana çorbasında yoğurdu direkt ekleyince kesilme yapar mı, yoğurdu önceden süzmem mi gerekiyor? Yardımcı olursanız sevinirim.
Cevap yazMerhaba Abdülmennan,
Bezelye çorbasını blenderdan geçirdiğinizde bazen taneli kalıntılar olabiliyor, ancak çorbayı biraz daha uzun süre blenderdan geçirerek bu taneleri azaltabilirsiniz. Eğer hala taneli kaldığını düşünüyorsanız, çorbayı ince bir süzgeçten geçirerek daha pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.
Vitaminli bebek çorbasında karabuğday kullanmak zorunda değilsiniz. Karabuğday yerine kırmızı mercimek, kırmızı biber veya balkabağı gibi diğer besleyici malzemeleri kullanabilirsiniz. Bu alternatifler de çorbanın besin değerini yüksek tutacaktır.
Kolay tarhana çorbasına yoğurdu direkt eklediğinizde kesilme riski bulunabilir. Bu nedenle yoğurdu önceden süzerek veya ayran kıvamına getirerek eklemeniz daha iyi olur. Ayrıca yoğurdu çorbayın içine azar azar ekleyip karıştırırsanız kesilme olasılığını azaltabilirsiniz.
Umarım bu bilgiler işinize yarar, kolay gelsin!