Bizim Mutfak Çorba, herkesin beğenerek tükettiği çorba çeşitleri arasında ilk sırayı almaktadır. Çorbanın içerisinde kullanılan malzemelerin kalitesi ve tazeliği, çorbayı daha lezzetli bir hale getirmektedir. Genellikle kış aylarının vazgeçilmezi olan bu çorbalar, kış soğuklarından koruma sağlayarak kişileri hastalıklardan korur ve vitamin deposudur. Gerçekten de ayrı bir tat olan bu enfes lezzet, sahip olduğu tatla herkesi kendine hayran bırakır.

Bu makalemizde sizlere Bizim Mutfak Çorba tarifini ve içerisinde kullanılan malzemeleri paylaşacağız. Hadi hepinize kolay gelsin.

Sizler için özenle seçilmiş olan tavuk etiyle hazırlanan, baharatlarla zenginleştirilen bir içeriğe sahip, sofraların vazgeçilmezi olan Bizim Mutfak kremalı tavuk çorbası, hiçbir koruyucu madde içermeyen ayrı bir lezzet olarak bilinir. Bizim Mutfak çorbaları, özenle seçilmiş taze sebze ve taze baharatlarla, doğal ve geleneksel yöntemlerle sebzelerin kurutulmasıyla hazırlanmıştır. Bu çorbalar trans yağı, yapay aroma ve renklendirici madde içermemektedir.

Bizim Mutfak kremalı tavuk çorbası yapılışına, ilk önce bir tencere içerisine margarini ve unu koyarak başlıyoruz. Unu yatmadan kavuruyoruz. Daha sonra az az tavuk suyu ilave ediyoruz. Çorbanın içerisinde tavuk suyu var ama yine eklenmesi daha lezzetli bir çorba olmasını sağlayacaktır. Çorbayı 10 dakika kaynatalım ve ince bir süzgeçten geçirelim, sonra bir tarafa bırakalım. Bir yandan da haşlanmış olan tavuk göğsünü ince ince doğrayalım. Kıyılmış tavuk göğsünü çatalla ezelim. Sonra üzerine bir yumurta sarısı ve krema ekleyerek karıştıralım. Hazırlanan malzemelerin tümünü çorbaya ilave edelim. Tuz da ekledikten sonra bir taşım kaynatalım. Çorbamız servise sunulması için hazırdır.

Afiyet olsun.

Kremalı tavuk çorbasının lezzetini artırmak için bazı püf noktalara dikkat etmek gerekmektedir:

Bu tarifi uygulayarak hem lezzetli hem de besleyici bir çorba elde edebilirsiniz. Bizim Mutfak Çorba, sofralarınıza sağlık ve lezzet katmaya devam edecek.