Sütlü Çorba Tarifi - Oktay Usta Yoğun çalışma saatlerinden dolayı, bireyler yapılışı basit ve yüksek besin değeri taşıyan yiyecekleri tercih etmektedirler. Özellikle her öğünde tüketilebilen ve lezzetli olan çorba çeşitleri oldukça popülerdir. Akşam yemeklerinden önce bir kase çorba tüketmek önerilmektedir. Ayrıca, Ramazan ayında iftar yapmadan önce mide sağlığı için bir kase çorba tüketilmesi uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir. Kış aylarında ve grip dönemlerinde de çorba sıklıkla tercih edilmektedir. Bu bağlamda, Oktay Usta'nın sunmuş olduğu sütlü çorba tarifi oldukça ilgi çekicidir. Sütlü Çorba Malzemeleri
Sütlü Çorba Nasıl Yapılır? Orta boy bir tencereye 2 su bardağı su koyun ve erişteleri ilave edin. Erişte veya şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. Pişme işlemi tamamlandığında üzerine sütü ilave edin. Kaynayana kadar sık sık karıştırın. Kaynamaya yakın tuzunu ilave edin. Diğer taraftan, küçük bir tavada tereyağını eritin. Eriyen yağın içine toz biberi ekleyin ve kavurun. Kavurduktan sonra, servis yapmak için tabaklara koyduğunuz çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz. Ekstra Bilgiler Sütlü çorba, özellikle çocuklar için besleyici bir alternatiftir. İçeriğindeki süt, kalsiyum ve protein bakımından zengindir. Ayrıca, çeşitli baharatlarla zenginleştirilen çorba, bağışıklık sistemini güçlendirici özellikler taşır. Eğer farklı tatlar denemek isterseniz, sütlü çorbanın içerisine sebzeler veya tavuk suyu ekleyerek farklı lezzetler oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun. |
Fethullah
12 Temmuz 2024 CumaYoğun çalışma saatlerimden dolayı basit ve besleyici tarifler arıyorum. Oktay Usta`nın sütlü çorba tarifini denemiş olan var mı? Tarifteki erişte veya arpa şehriye yerine farklı bir şey kullanabilir miyim?
Cevap yazAdmin
12 Temmuz 2024 CumaMerhaba Fethullah,
Yoğun çalışma saatlerinde basit ve besleyici tarifler gerçekten kurtarıcı olabiliyor. Oktay Usta'nın sütlü çorba tarifi gerçekten lezzetli ve besleyici bir seçenek. Tarifteki erişte veya arpa şehriye yerine alternatif olarak ince bulgur, kinoa veya küçük doğranmış sebzeler kullanabilirsin. Bu malzemeler de çorbanın besleyiciliğini artıracaktır. Denemekten çekinme, eminim güzel olacaktır! Afiyet olsun!