Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu yoğurt çorbası, yöresel bir lezzet olmasıyla birlikte terbiyeli çorba çeşitlerindendir. Köfteli olan tarifleri de mevcuttur. Günlük olarak tüketilebilecek kalorisi az doyurucu bir çorbadır.


Nohutlu yoğurt çorbası için gerekli malzemeler

  • 1 su bardağı nohut (Haşlanmış)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 4 su bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1' er çay kaşığı pul biber, nane
  • Yeteri miktarda tuz

Nohutlu yoğurt çorbası nasıl yapılır?


Nohutlar önceden ıslatılıp haşlanır. Bir kabın içerisine yoğurt, un ve yumurta konur ve mikserle çırpılır. Çorba yapılacak olan tencereye çırpılan yoğurt konur. Üzerine 4 bardak suda ilave edilir. Tuzu atılır, iyice karıştırdıktan sonra nohutlar da tencereye konur. Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatılır. Kaynayana kadar karıştırılmalıdır.

Üzeri için; bir tavada yağ eritilip pul biber ve nane kızdırılır. İsteğe göre hazırlanan yağ, servis aşamasında çorba kaselere bölüştürüldüğünde üzerine gezdirilir. Yahut direk kaynayan çorbanın üzerine dökülüp çorbanın altı kapatılır.

Nohutlu Yoğurt Çorbası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Vicdan Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Vicdan Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Semizotu Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Semizotu Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Kereviz Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Kereviz Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Pancar Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Pancar Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yoğurtlu Yarma Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Yarma Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sütlü Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6