Kremalı Patates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
20 Temmuz 2024

Kremalı Patates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Patates Çorbası

Çorba lezzetlerini artırmak için baharat, krema ve terbiyeleme usulü oldukça sık kullanılmaktadır. Özellikle et ve sebze çorbalarında krema ve terbiye işlemi çorbaya oldukça yakışır. Bu makalede, sizlere oldukça kolay ve lezzetli kremalı bir çorba tarifi sunacağız. Krema ve patatesin muhteşem uyumuyla hazırlanan kremalı patates çorbası tarifini paylaşıyoruz.

Kremalı Patates Çorbası Malzemeleri

  • Yarım kilo patates
  • 5 bardak su
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • Muskat tozu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Kremalı Patates Çorbası Nasıl Yapılır?

Öncelikle, patatesler derin bir kapta haşlanır, soyulur ve ezilir. Bir tencerede tereyağı eritilir ve un eklenerek kavrulur. Ezilen patatesler tencereye eklenir ve üzerine 5 bardak su konur, kaynamaya bırakılır. Kaynayan çorbaya, ezilmiş sarımsak, muskat tozu ve tuz eklenir. 5 dakika daha kaynatılır. Üzerine krema eklenerek 5 dakika daha pişirilir. Başka bir tencerede tereyağı kızdırılıp içerisine pul biber atılır ve kaynayan çorbaya ilave edilir. Çorbamız servise hazırdır. Sıcak servis edilir.

Ekstra Bilgiler ve Öneriler

  • Çorbanın kıvamını ayarlamak için su miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz.
  • Daha yoğun bir lezzet için sebze veya tavuk suyu kullanabilirsiniz.
  • Çorbayı blenderdan geçirerek daha pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.
  • Servis esnasında üzerine taze doğranmış maydanoz veya dereotu ekleyerek görselliği artırabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Beyran Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Beyran Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Bebekler İçin Çorba Tarifleri

Bebekler İçin Çorba Tarifleri

Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçli Ayran Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçli Ayran Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Külüklü Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Külüklü Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Maraş Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Maraş Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri