Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı mercimek çorbası, çorbaların padişahı olarak adlandırabiliriz. İçtiğimizde ağzımızda bıraktığı o hoş tattan hiç kimsenin vazgeçemeyeceği bir lezzet diyebileceğimiz bir çorba tarifi vereceğim kâğıt ve kalemi hazırlayın size yapılışı tane tane anlatacağım; bu leziz mercimek çorbası tarifini bu kadar ayrıntılı ve leziz olacak olan çorbayı bence hiç kaçırmayın tarifi yazın yapmaya başlayın.

Kırmızı Mercimek Çorbası Malzemeleri
  • İki adet soğan
  • İki adet havuç
  • 3 adet patates
  • 3 çorba kaşığı un
  • Göz kararı tuz, karabiber, kırmızı biber, nane baharatlar sizin tercihinize kalmış
  • Tereyağı 2 kaşık
  • Bir kâse kırmızı mercimek
  • Yedi su bardağı su
  • İsteğinize göre 1 kaşık salça domates salçası ve isterseniz bir avuç kadar pirinç
  • Rondo
Kırmızı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Öncelikle iki adet soğanı doğruyoruz irili ufaklı tencerenin içine koyuyoruz. Ardından üç adet patatesi soyup doğrayıp tencereye koyuyoruz ve havuçları aynı şekilde doğrayıp tencereye koyuyoruz. Mercimekleri yıkayıp suyu durulana kadar yıkayıp mercimekleri de ilave ediyoruz.

Daha sonrasında yedi su bardağını tencerenin içine döküp pişmesini bekliyoruz. Eğer düdüklüye koyduysanız düdüklü öterek size piştiğini bildirir. Eğer tencerede yaptıysanız çatalla bakarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

Çorba piştikten sonra rondo ile iyice parçalayarak sıvı kıvama getiriyoruz. Daha sonrasında bir tava alıp üç çorba kaşığı unu iki kaşık tereyağı eritip pişirip ve istediğiniz baharatları da ilave edip salçayı eğer seviyorsanız ilave edin. Tavada kıvama gelince çorbadan bir kaşık alıp tavanın içine ilave edin top top olmasına dikkat edin iyicene sıvımsı olunca çorbayı karıştırarak ilave edin. Biraz kaynadıktan sonra kısık ateşte tuzunu ilave edin ve tüpün altını kapatın ve biraz soğuduktan sonra ya da ben sıcak sıcak severim diyorsanız çorba kasesine koyup büyük bir zevkle içebilirsiniz, şimdiden afiyet olsun. Vitamin bakımından zengin şifa deposu mercimek çorbasını kışın yazın yapmanızı tavsiye ederim hayatınızdan renkli lezzetler eksik olmasın afiyet olsun şifa niyetine.

Kırmızı Mercimek Çorbası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Ezogelin Çorba Kalori Oranı

Ezogelin Çorba Kalori Oranı

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Diyet Lahana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Lahana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yarmalı Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yarmalı Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Andoloz Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Andoloz Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Maraş Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Maraş Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Oktay Usta Domates Çorbası Tarifi

Oktay Usta Domates Çorbası Tarifi

Güncel

Bardak Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Bardak Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Çorba Çeşitleri Oktay Usta

Çorba Çeşitleri Oktay Usta

Beyaz Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Knorr Çabuk Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Knorr Çabuk Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Mantar Çorbası Oktay Usta

Mantar Çorbası Oktay Usta

Domates Çorbası Kaç Kalori?dir?

Domates Çorbası Kaç Kalori?dir?

2 Kişilik Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

2 Kişilik Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Herle Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Herle Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6