Süzme Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Süzme Mercimek Çorbası, Süzme mercimek çorbası oldukça pratik oldukça basit ve bir o kadar da masrafsız olmaktadır. Ramazan aylarında karnı tok tutmak amaçlı hemen hemen her bayanın yaptığı çorba türlerinden biri olmaktadır. Ayrıca süzme mercimek çorbası hemen hemen her yemeğin yanında lezzetiyle eşlik etmektedir. Bu çorba yaşlı genç demeden herkesin damak tadına uyum sağlayabilecek bir tada sahip olmaktadır. Ayrıca 6 aylıktan büyük bebeklere hazırlanabilecek en güzel ana yemeklerden olmaktadır. Bir de grip, nezle ve soğuk algınlığa kış aylarında bire bir ilaç gibi gelmektedir. Bu çorbanın pratik yapılış şekli ise şöyledir:


Süzme mercimek çorbası tarifi malzemeler

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2,5 litre et suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Pul biber

Süzme Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?


İlk aşama ocağa derin bir tencereyi alın 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyin. Yemeklik olacak şekilde doğranmış olan soğanları içine ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavrulur. Daha sonra unu ilave edin ve kavurmaya devam edin. Arı bir yerde doğranmış olan patatesi ve mercimeği de ekleyin. Et suyu, tuz ve karabiberi de ilave ettikten sonra kaynamaya bırakın. Kaynayınca altını kısın ve mercimekler ile patatesler pişinceye kadar kaynatın. Piştikten sonra tel bir süzgeçten çorbayı ezerek geçirin, üzerine 1 bardak sıcak su ekleyin ve tekrar tencereye koyup bir defa daha kaynatın. Üzerine tereyağını eritin ve pul biberle karıştırın. Daha sonra hazır olan çorbanın üzerini yağlı ve biberli hazırlanmış olan karışım ile süsleyin. Sıcak servis yapın.

Süzme Mercimek Çorbası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Hazır Çorba Kaç Kalori?

Hazır Çorba Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Güncel

Toyga Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Toyga Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ekşili Köfte Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Ekşili Köfte Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası Tarifi

Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası Tarifi

Bebek Çorbaları Ebru Şallı ve Malzemeleri

Bebek Çorbaları Ebru Şallı ve Malzemeleri

Bardak Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Bardak Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

1 Kase Çorba Kaç Kalori?

1 Kase Çorba Kaç Kalori?

Yumurtasız Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtasız Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Sarımsak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sarımsak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Knorr Çabuk Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Knorr Çabuk Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Köfteli Yoğurtlu Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Köfteli Yoğurtlu Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Soğan Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Soğan Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Zayıflatan Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Zayıflatan Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6